Bu Çox Məqsədli Hindi Küftələri şirəli və dadlıdır! Yağsız hinduşka, italyan ədviyyatları və çörək qırıntıları üyüdülmüş hinduşka ilə birləşdirilir və yumşaq və sulu olana qədər bişirilir.
Onları makaron souslarına əlavə edin, küftə altlığı , ya da şirin və turş sousu ilə qəlyanaltı kimi istifadə edin.
Dadlı hinduşka küftəsi
Mən yer hinduşkasını çox sevirəm. Arıq, kifayət qədər ucuzdur və qiymə ət tələb edən demək olar ki, hər hansı bir yeməkdə mükəmməl işləyir.
Hər şeydə istifadə etmişəm ətli çörək üçün kələm rulonları və mən demək olar ki, həmişə hinduşkadan istifadə edirəm en sevdiyim makaron sousu .
Tozlanmış hinduşka belə yumşaq bir ləzzətə malik olduğundan, onu hər hansı bir yemək üçün (hinduşka taco salatı hər kəs?) və xüsusilə də bu hinduşka küftələri üçün mükəmməl dadlandırmaq olar!
Həqiqətən Hərtərəfli
Türkiyəni daha da mükəmməl edə biləcək yeganə şey? Onu hinduşka küftəsi kimi xidmət edin!
Mən bu küftələri çox məqsədli adlandırıram, çünki həqiqətən onlardan hər hansı bir işdə istifadə edə bilərsiniz. Onlar qəlyanaltılarda mükəmməldirlər (məsələn kokteyl küftələri ), tez yemək üçün onları bir banka makaron sousuna əlavə edin və ya tərəvəz ilə bulyona atın. küftə şorbası !
Hindi Küftələrini Necə Nəmləndirmək olar
Hinduşka arıqdır, lakin bu küftələr hər dəfə yumşaq və şirəli çıxır.
- Çox bişirməyin, bu əti qurudacaq.
- Bir az yağ (tünd və ağ ət qarışığı) olan üyüdülmüş hinduşka istifadə edin və ya zeytun yağı əlavə edin.
- Əti çox qarışdırmayın, sadəcə hər şey birləşdirilənə qədər qarışdırmaq istərdiniz.
- Onların vahid formada olduğundan əmin olun (hamısı eyni vaxtda bişiriləcək)
Əla Dad Üçün
- Təzə cəfərini (və ya ədviyyatları) atlamayın, bu, böyük fərq yaradır.
- Duz və istiot ilə səpin
- Bir səpilmiş parmesan bu reseptə həqiqətən dad verir.
daxili telefon şarj cihazı ilə pul kisəsi
Hind köftesi bişirmək üçün
Siz mütləq hinduşka küftə bişirə bilərsiniz! Bu, onları qızarddığımızdan daha sağlam saxlayır və küftə bişirmək də onları gözəl və yumşaq edir! (Mən adi yeməyimi bişirirəm küftə resepti həm də).
Mən ümumiyyətlə bunları 350°F-də 28-30 dəqiqə bişirirəm. Vaxtınız azdırsa, bunları 400°F-də təxminən 20 dəqiqə və ya heç bir çəhrayı qalmayana qədər bişirə bilərsiniz!
üçün dondurmaq bu küftələri perqamentlə örtülmüş tavaya qoyun və dondurun. Dondurulduqdan sonra dondurucu torbaya və ya möhürlənmiş konteynerə köçürün. İstifadə etmək üçün reseptdə göstərildiyi kimi əridin və bişirin. (İstəsəniz onları dondurmadan əvvəl bişirib tamamilə soyuda bilərsiniz. İstifadə etmək üçün sadəcə olaraq əridin və yenidən qızdırın).
Daha çox küftə sevimliləri
- Şirəli Hava Fritöz Küftələri
- Yunan küftələri
- Küftə Altı
- Spagetti və Küftə
- Çizburgerlə doldurulmuş küftə
- Mozzarella dolması küftə (evdə hazırlanmış pomidor sousunda)
- Salisbury steyk küftələri
- Küftəli Makaron Bişməsi
Çox Məqsədli Türkiyə Küftələri
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı35 dəqiqə Ümumi vaxtDörd, beş dəqiqə Porsiyalarəlli küftə Müəllif Holli Nilsson Bu Çox Məqsədli Hindi Köftəsi resepti hər dəfə mükəmməl ədviyyatlı, şirəli və ətirli edir. Onları şorbaya, makaronlara əlavə edin və ya özünüzdən həzz alın!Tərkibi
- ▢iki funt sterlinq yer hindi
- ▢bir fincan Panko çörək qırıntıları
- ▢bir çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢23 fincan Cəfəri təzə, doğranmış
- ▢½ fincan soğan doğranmış
- ▢iki yumurta
- ▢bir çay qaşığı qara istiot
- ▢½ çay qaşığı duz
- ▢½ çay qaşığı reyhan və oregano qurudulmuş, hər biri
Təlimatlar
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın.
- Bütün maddələri böyük bir qabda birləşdirin və birləşənə qədər qarışdırın.
- Bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün. Ət qarışığını 1″ küftələrə bölün və toplara yuvarlayın.
- 28-30 dəqiqə və ya sadəcə bişənə qədər bişirin. (Həddindən artıq bişirməyin)
Resept qeydləri
Qalan küftələri hava keçirməyən qabda soyuducuda 4 günə qədər saxlamaq olar. Mikrodalğalı sobada qızdırılana qədər yenidən qızdırın.Qidalanma Məlumatı
Kalori:29,Karbohidratlar:birg,Zülal:5g,Yağ:birg,Doymuş yağ:birg,Xolesterol:17mq,Natrium:44mq,Kalium:66mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:81IU,Vitamin C:birmq,Kalsium:5mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursQəlyanaltı, Şam yeməyi, Antre, Əsas yemək, Türkiyə