Çuğundur salatı keçi pendiri və bibərli arugula ilə dadlı salat reseptidir. İpək kimi qovrulmuş çuğundur, qaymaqlı keçi pendiri və ləzzətli vinaigrette sarğı ilə örtülmüş xırtıldayan doğranmış qoz.
rv kamper qurtarma meydançaları yanımda
Bu salat resepti yan yemək kimi və ya tək başına yüngül şam yeməyi və ya nahar kimi xidmət edə bilər (əlavə edin bişmiş toyuq göğsü və ya ızgara karides bəzi protein üçün).
Salat üçün çuğunduru necə bişirmək olar
Ən sıx ləzzəti əldə etmək və çuğundurun şirinliyini açmaq üçün biz istifadə etməyi sevirik qovrulmuş çuğundur amma bacararsan onları bişir istədiyiniz şəkildə!
- Üstləri və uclarını kəsin.
- Folqa ilə sarın və yumşaq olana qədər qovurun ( tam resept burada ).
- Sərin, qabığını soyun və kublara kəsin və ya sürtgəcdən keçirin.
Əgər zirvələr təzə və ləkəsizdirsə, onları qoruyun çuğundur göyərti . Onlar dadlıdır və isveçrə pazı və ya digər yarpaqlı göyərti üçün olduğu kimi buxarda bişirilə, qızardılmış və ya yüngülcə qaynadıla bilər.
Çuğundur salatının hazırlanması
Çuğundur salatı vinaigrette sarğı ilə yaxşı uyğunlaşır. Çiy yumurta sarısı və bir az dirsək yağı kremli vinaigrette yaratmaq üçün yağ və sirkəni qalınlaşdırmaq və bağlamaq üçün gizli maddələrdir.
- Yumurta sarısı, xardal və sirkəni bir qarışdırıcı qabda qatılaşana və yüngülləşənə qədər çalın.
- Sürətlə çırpmağa davam edərkən, yağı yavaş-yavaş çiləyiniz, daha çox əlavə etməzdən əvvəl qarışmasını təmin edin.
- Bal və digər ədviyyatlarla qarışdırın. Çuğundur salatının üzərinə səpin və xidmət edin.
Bu reseptdə çiy yumurta istifadə olunur (mənimki kimi Sezar salatı sarğı ). Bu, evdə hazırlanmış mayonez hazırlamaq üçün eyni texnikadır, ona görə də paltarınızın çox qalın olduğunu görə bilərsiniz. İstədiyiniz vinaigrette istifadə edə bilərsiniz.
Bu irəliləyiş ola bilərmi?
Arugula çuğunduru salatı üçün reseptim tamamilə qabaqda edilə bilər. Əslində, mən bunu təşviq edirəm! Sadəcə xidmət etməyə hazır olana qədər geyinməyin.
nə vaxt yaşlı bir vətəndaş olursan
Bütün maddələri birləşdirin, sıx örtün və sərinləyin. Soyuducuda 3-4 gün saxlanacaq. Dadların dərinləşməsini və inkişafını bəyənəcəksiniz.
Digər çuğundur salatı əlavələri
Bu, hər şeydən əvvəl bir salatdır, yaradıcılıq üçün çox yer deməkdir!
- Arugula güclü dadlı yaşıldır və hər kəsin dadına uyğun deyil. Alternativlər daha yumşaq romaine və ya yaşıl və ya qırmızı kələmdir.
- Əvəzində və ya əlavə olaraq keçi pendiri , feta pendiri və ya doğranmış quda bilər.
- Yaşıl lobya salatı - rəngarəng, dadlı və hər şeylə gedir!
- Çiyələkli ispanaqlı salat - müəyyən bir izdiham
- Asiya doğranmış salat - çoxlu rəng və xırtıldayan!
- Xiyar Pomidor Salatı - klassik və çox təravətləndirici!
- Giləmeyvə ilə Arugula Salatı - yüngül, təravətləndirici və asan
- Çuğundur və Arugula Salatı – çox təzə və dadlıdır
- ▢4 böyük çuğundur bişirilir və soyudulur
- ▢8 fincanlar arugula
- ▢¼ fincan qoz və ya pecans, qızardılmış
- ▢½ fincan keçi pendiri və ya xırdalanmış feta pendiri
- ▢½ qırmızı soğan incə dilimlənmiş
- ▢3 yemək qaşığı ağ balzam sirkəsi
- ▢bir yumurta sarısı
- ▢½ çay qaşığı Dijon Xardalı
- ▢½ fincan bitki yağı
- ▢bir xörək qaşığı bal
- ▢¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢bir çay qaşığı təzə soğan
- Kahı böyük bir qaba qoyun. Qalan maddələrlə üstünə qoyun.
- Sirkə, xardal və yumurta sarısını birlikdə çırpın. Zeytun yağına yavaş-yavaş çiləyiniz, eyni zamanda sarğı qarışana və bir az qalınlaşana qədər çırpın. Bal və soğanı qarışdırın.
- Sousu salatın üzərinə səpin və dərhal xidmət edin.
Uyğun gördüyünüz kimi digər inqrediyentləri də əlavə edin. Qızardılmış çiy kök və ya təzə şüyüd cəhd edin. Və ya yerin payız məhsulunun şirinliyini oynayın Qovrulmuş Balqabaq . Payızın ləzzətləri ildə bir dəfə gəlir!
Sevəcəyiniz Daha çox Salat Reseptləri
Çuğundur salatı
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxtiyirmi dəqiqə Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson İpək kimi qovrulmuş çuğundur, qaymaqlı keçi pendiri və xırtıldayan doğranmış qoz unikal dad, tekstura və rəng təcrübəsi üçün bir araya gəlir.Tərkibi
Salat
Geyinmə
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Kalori:532,Karbohidratlar:36g,Zülal:13g,Yağ:40g,Doymuş yağ:27g,Xolesterol:62mq,Natrium:340mq,Kalium:1097mq,Lif:9g,Şəkər:26g,Vitamin A:1397IU,Vitamin C:iyirmimq,Kalsium:167mq,Dəmir:4mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSalat