Toyuq Marinadı bir neçə əsas inqrediyent, yağ, sirkə, limon suyu, dijon, soya sousu və bir az qəhvəyi şəkərlə evdə hazırlamaq çox asandır! Bu marinad hazırlamaq üçün mükəmməldir qızardılmış toyuq döşləri və ya toyuq budları .
Toyuq ətinin marinatlanması onu daha şirəli və dadlı edir və öz asan reseptinizlə siz marinadınızı yeməyinizin qalan hissəsinə uyğunlaşdıra bilərsiniz!
Toyuq marinadını necə hazırlamaq olar
Ən yaxşı toyuq göğsü marinadları turşu, yağ, yaxşı Dijon xardal və ləzzət üçün otlar/ədviyyatlarla başlayır.
Onu dəyişdirin: Əlinizdə olan şey varsa, qırmızı şərab sirkəsini və ya limon suyunu başqa bir sevimli sitrus (əhəng kimi) ilə əvəz edin.
İtalyancaya gedirsən? Fesleğen və sarımsaqdan istifadə edin və süfrəyə verin İtalyan makaron salatı ! Sərhəd üslubunun cənubu? Kimyon və əhəng suyu əlavə edin! Marinadın ən gözəl tərəfi, əlinizdə olanlara uyğunlaşdırmağın nə qədər asan olmasıdır!
Marinad maddələrini birlikdə çırpın kiçik bir qabda və toyuq ilə atın. Və ya bütün inqrediyentləri dondurucu torbaya qoyun, ağzını bağlayın və silkələyin. Toyuq ətini dondurmazdan əvvəl ona marinad əlavə edə bilərsiniz ki, dondurulduqdan dərhal sonra bişirməyə hazır dadlı yemək olsun!
edə bilərsən * 67 mətn
Toyuq döşlərini nə qədər marinat etmək olar
Sümüksüz, dərisiz toyuq döşlərini qaba və ya çantaya qoyun və minimum 30 dəqiqə, maksimum altı saat soyuducuda saxlayın. Toyuqu çox uzun müddət marinatlasanız, turşular ətdəki lifləri parçalaya bilər. Toyuqu təhlükəsiz temperaturda saxlamaq üçün soyuducuda həmişə marinat etməyi unutmayın.
Marinad edildikdən sonra toyuq ızgara, bişirmək və ya qızartmaq üçün hazırdır. Hər hansı bir marinad atın.
Şirəli Marinatlı Toyuq Bişirmək üçün
Marine edilmiş sümüksüz toyuq döşlərini hazırlamaq üçün çoxlu dadlı yollar var. Yayda mən bu resepti qrillə bişirməyi çox sevirəm, lakin sobada bişirmək və ya bişirmək əla alternativdir.
Qril üçün : Qrili orta dərəcədə qızdırın və yağla fırçalayın. Hər bir döşü hər tərəfdən 7-8 dəqiqə və ya ət termometri döşün ən qalın hissəsinə daxil edildikdə 165°F-ə çatana qədər qızardın.
Marine edilmiş toyuq bişirmək üçün: Marine edilmiş döşləri dayaz bir çörək qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobada 400 ° F-də bişirin. Toyuqun ət termometrində 165°F-ə çatmasını təmin etmək üçün 22-25 dəqiqə və ya toyuq çatana qədər bişirin.
Sobada bişirmək üçün: Toyuq döşlərini yağlanmış tavaya orta istilikdə qoyun. 10 dəqiqədən sonra çevirin və daha 10 dəqiqə sonra hazırlığı yoxlayın.
Toyuqunuzu qrildə, sobada və ya sobada bişirməyinizdən asılı olmayaraq, bir neçə sadə addımda ən yaxşı toyuq marinadını hazırlaya biləcəksiniz!
Daha Dadlı Marinatlı Toyuq Reseptləri
- Bişmiş Bruschetta Toyuq - 15 dəqiqə hazırlıq!
- Qızardılmış Barbekü Toyuq - yay üçün olmalıdır
- Qızardılmış Bal Xardalı Toyuq - 5 tərkibli marinad!
- Teriyaki Toyuq - 25 dəqiqəyə hazırdır!
- Kəklikotu ilə qaymaqlı limonlu toyuq - bir tava qabı
Ən Yaxşı Toyuq Marinadı
Hazırlıq vaxtıbir saat Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxtbir saat on beş dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu asan marinad mükəmməl sulu toyuq edir və yeməyinizə uyğunlaşdırıla bilər!Tərkibi
- ▢⅓ fincan bitki yağı
- ▢iki yemək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
- ▢iki yemək qaşığı Dijon Xardalı
- ▢3 yemək qaşığı Worcestershire sousu
- ▢bir xörək qaşığı limon şirəsi
- ▢bir xörək qaşığı mən söyüdəm
- ▢bir çay qaşığı qara istiot
- ▢iki çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
- ▢bir çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢bir xörək qaşığı Qəhvəyi şəkər
- ▢4 sümüksüz dərisiz toyuq döşləri
Təlimatlar
- Bütün marinad maddələrini kiçik bir qabda və ya dondurucu çantada birləşdirin.
- Toyuq əlavə edin və ən azı 1 saat və ya 6 saata qədər marinat edin.
- İstədiyiniz kimi qril, bişirin və ya qızardın.
Sümüksüz Toyuq Döşlərini Qril etmək üçün
- Qrili orta-yüksək istiliyə qədər qızdırın və toyuqları hər tərəfdən 7-8 dəqiqə və ya daxili temperatur 165°F-ə çatana qədər bişirin.
- Xidmət verməzdən əvvəl 3-5 dəqiqə istirahət edin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:323,Karbohidratlar:8g,Zülal:25g,Yağ:iyirmi birg,Doymuş yağ:on beşg,Xolesterol:72mq,Natrium:595mq,Kalium:562mq,Lif:birg,Şəkər:4g,Vitamin A:əlliIU,Vitamin C:4.5mq,Kalsium:40mq,Dəmir:1.7mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi