Biskvit və sous

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Biskvit və sous sadə reseptdir kərə yağı, lopa, evdə hazırlanmış peçenye və üç tərkibli ləzzətli kolbasa sousu. Klassik, ürəkaçan və zamansız səhər yeməyi kombinasiyası və mükəmməl bir yerdə verilir Vanil Meyvə Salatı !





Budur ən yaxşısı biskvit və sous resepti və hazırlamaq çox sadədir. Bu səhər yeməyi, yəqin ki, artıq anbarınızda olan inqrediyentlərlə sıfırdan hazırlana bilər! Necə olduğunu öyrənmək üçün oxuyun!

Ağ boşqabda evdə hazırlanmış biskvit və sous





elektronikada korroziyaya uğramış batareya terminallarını necə təmizləmək olar

Klassik biskvitlər və souslar doyurucu, əsas səhər yeməyi yeməyidir və mağazalarda çoxlu əvvəlcədən hazırlanmış seçimlər olsa da, hər kəs evdə peçenye və sous hazırlamağı öyrənə bilər. Ən yaxşı tərəfi odur ki, bu kolbasa sousu və peçenye resepti heç bir bəzəkli və ya qeyri-adi maddələr tələb etmir. Peçenyelər artıq anbarınızda olan (un, qabartma tozu, şəkər, duz, yağ və süd) olan inqrediyentlərlə hazırlana bilər və bu kolbasa sousu reseptinə cəmi üç inqrediyent lazımdır!



Mən bütün zamanların sevimli asan ilə başladım biskvit resepti çoxlu qatı olan yağlı yumşaq biskvitlər üçün. Bu peçenyelərin hazırlanması çox sadədir, sadəcə xəmirlə işləyərkən çox işləməyinizə əmin olun, əks halda biskvitiniz sərt çıxacaq.

Əlbəttə, sən bilər sıfırdan hazırlamaq əvəzinə mağazadan əvvəlcədən hazırlanmış biskvit borusunu açın, lakin heç nə evdə hazırlanmış peçenye və sous ilə müqayisə oluna bilməz.

Biskvit və sousu kepçe ilə bağlayın



Peçenyenizlə xidmət etmək üçün evdə hazırlanmış sous hazırlamaq, yəqin ki, düşündüyünüzdən də asandır! Bir kilo donuz əti səhər yeməyi kolbasa ilə başlamalı olacaqsınız (bu resept üçün adaçayı ilə ədviyyat edilmiş kolbasa istifadə edirəm).

ölü kəllə döyməsi günü

Bunu soyuq yerə (və ya ən azı otaq temperaturunda - yox əvvəlcədən isidilmiş) tava və kolbasa və tava orta/yüksək od üzərinə qoyun. Kolbasanı artıq çəhrayı olmayana qədər bişirin, bişirərkən xırda-xırda doğrayın.

Kolbasanızı bişirdikdən sonra heç bir əlavə yağı boşaltmayın. Bunun əvəzinə, kolbasa üzərinə bərabər şəkildə səpərək dörddə bir fincan çox məqsədli un əlavə edəcəksiniz. Bunları təxminən bir dəqiqə birlikdə bişirin, un udulana qədər əti bir spatula ilə çevirin və sonra yavaş-yavaş tavaya 2 1/4 stəkan süd əlavə edin, süd əlavə edərkən qarışdırın. Sousu qatılaşana qədər inqrediyentləri bişirməyə davam edin və dərhal isti, təzə, biskvitlərin üzərinə xidmət edin. Budur, cənub biskvitləri və sousu!

Bunu qısaca təkrarlayaq.

Biskvitlərin üzərinə sous tökülür

Biskviti sıfırdan necə bişirirsiniz?

  • Donuz ətini qızardın (çəkməyin)
  • Unu donuz ətinin üzərinə bərabər şəkildə səpin və udulana qədər bişirin (təxminən 1 dəqiqə)
  • Süd əlavə edin və qalınlaşana qədər bişirin.

Üç inqrediyent və üç addım. Sıfırdan biskvit və sous hazırlamamaq üçün həqiqətən heç bir səbəb yoxdur.

Biskvit və sous ilə nə verirsiniz?

Asan peçenye və sous klassik səhər yeməyi yeməyidir və digər doyurucu səhər yeməyi yeməkləri ilə birlikdə verilə bilər. Mən gecə də daxil olmaqla, digər sevimlilərimlə birlikdə mənimkilərə xidmət etməyi xoşlayıram səhər yeməyi güveçayranlı pancake . Daha yüngül həmkarı axtarırsınızsa, təzə dilimlənmiş meyvə və ya Vanil Pudinq Meyvə Salatı həm də gözəl işləyəcək!

hamamınızı nə qədər təmizləməlisiniz

Zövq alın!

Ağ boşqabda evdə hazırlanmış biskvit və sous 4.93-dan26səs BaxışıResept

Biskvit və sous

Hazırlıq vaxtı30 dəqiqə Bişirmə vaxtıon bir dəqiqə Ümumi vaxt41 dəqiqə Porsiyalar7 porsiya MüəllifSamanta Kərə yağı, qabıqlı, evdə hazırlanmış peçenyelər sadə kolbasa sousu ilə doldurulur. Mağazada satın alınan biskvitləri də əvəz edə bilərsiniz.

Tərkibi

Biskvitlər

  • iki fincanlar bütün təyinatlı un
  • bir xörək qaşığı qabartma tozu
  • bir xörək qaşığı şəkər tozu
  • bir çay qaşığı duz
  • 6 yemək qaşığı duzsuz kərə yağı cox soyuq
  • ¾ fincan bütün süd soyuq

Sos

  • bir funt adaçayı ətirli donuz əti səhər yeməyi kolbasa
  • ¼ fincan bütün təyinatlı un
  • 2 ½ fincanlar bütün süd
  • çay qaşığı doğranmış qırmızı bibər isteğe bağlıdır

Təlimatlar

Biskvitlər

  • Ən yaxşı nəticələr üçün, bu reseptə başlamazdan əvvəl kərə yağınızı dondurucuda 10-20 dəqiqə soyudun. Yüngül, qabıqlı, yağlı biskvitlər üçün yağın çox soyuq olması idealdır.
  • Fırını 425°F-ə qədər qızdırın və yapışmayan perqament kağızı ilə peçenye vərəqini düzün. Kənara yığmaq.
  • Böyük bir qabda un, qabartma tozu, şəkər və duzu birləşdirin və yaxşı qarışdırın.
  • Kərə yağınızı dondurucudan çıxarın və qarışığı qaba qırıntılara oxşayana qədər xəmir kəsicisi ilə un qarışığınıza kəsin.
  • Un qarışığına soyuq südü əlavə edin və bir qaşıqla qarışdırın (çox qarışdırmayın, bu xəmiri çox işləmək istəmirsiniz)
  • Biskvit xəmirini təmiz, yaxşı unlanmış bir səthə köçürün və əllərinizlə xəmiri yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Xəmir çox yapışqandırsa, un əlavə oluna bilənə qədər əlavə edin.
  • Xəmir birləşdirildikdən sonra yarıya qatlayın və əllərinizlə yumşaq bir şəkildə düzəldin. Xəmiri 90 dərəcə fırladın və yenidən yarıya qatlayın, bu addımı 5-6 dəfə təkrarlayın, lakin xəmirin çox işləməməsinə diqqət yetirin (bu, biskvitlərinizin qabıqlı təbəqələrə sahib olmasına kömək edəcək).
  • Xəmiri 1' qalınlığa qədər yumşaq bir şəkildə düzləşdirmək üçün əllərinizdən istifadə edin.
  • 2 ¾' enində biskvit kəsicisini düz xəmirin içinə basdırın (yaxın kəsiklər edərək) və biskviti hazırladığınız çörək qabına atın.
  • Mümkün qədər çox biskvit əldə edənə qədər təkrarlayın və çörək qabına bir-birindən ½'dən az məsafədə qoyun.
  • Xəmirdən mümkün qədər çox peçenye kəsdikdən sonra, ən azı 7 peçenye olana qədər başqa bir və ya iki biskvit kəsmək üçün xəmiri yumşaq bir şəkildə yenidən işləyin.
  • Fırına köçürün və 10-12 dəqiqə və ya zirvələri yüngül qızılı qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər 425 ° F-də bişirin.
  • Biskvitlər bişərkən sousunuzu hazırlayın.

Sos

  • Sosisni bir tencereye qoyun və istiliyi orta səviyyəyə qoyun. Çəhrayı rəng qalmayana qədər kolbasa bişirilərkən xırdalanaraq bişirin. Tencereyi boşaltmayın.
  • ¼ fincan unu kolbasa xırdalananların üzərinə bərabər şəkildə səpin və un udulana qədər bir dəqiqə daha bişirin.
  • Südü yavaş-yavaş tavaya tökün, tökdükcə qarışdırın. İstifadə edirsinizsə, doğranmış qırmızı bibər əlavə edin.
  • Qarışıq qalınlaşana qədər qarışdırın, bişirin.
  • Biskvitlər bişdikdən sonra yarıya bölün, biskvitlərin üzərinə sous tökün və xidmət edin!

Qidalanma Məlumatı

Kalori:506,Karbohidratlar:38g,Zülal:17g,Yağ:31g,Doymuş yağ:14g,Xolesterol:83mq,Natrium:797mq,Kalium:521mq,Lif:birg,Şəkər:7g,Vitamin A:540IU,Vitamin C:0.5mq,Kalsium:216mq,Dəmir:2.8mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursSəhər yeməyi

Kaloriya Kalkulyatoru