Brokoli çedar şorbası

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Brokoli Çedar Çorbası inanılmaz qaymaqlı bulyonla tez və əlavə pendirlidir ton ləzzət .





Panera-nın brokoli pendir şorbasını bəyənirsinizsə, bu evdə hazırlanmış variantı SEVƏCƏKSİNİZ. Təxminən 30 dəqiqə ərzində bir araya gəlir və onu mükəmməl həftə içi axşam yeməyinə çevirir krutonlar çörəyin yanında və ya nahar rulonları .

bir qazan qaymaqlı brokoli çedar şorbası





Tərkibi

BROKKOLİ Təzə brokolidən istifadə edirəm, amma bişdiyi üçün donmuş da işləyir (əvvəl əriməyə ehtiyac yoxdur). Bişirildikdən sonra şorbaya bir az damaq əlavə etmək üçün brokolidən bir az ehtiyat etmək və doğramaq istəyəcəksiniz.

PENDİR Bu şorbada 3 növ pendir, qaymaqlı bir tutarlılıq üçün qaymaqlı pendir və bir ləzzət üçün çedar və parm var. Ən yaxşı ləzzət üçün kəskin çedardan istifadə etməyinizə əmin olun.



BAZA Bu şorbanın bu əsası bulyon və bir az qaymaqdan hazırlanır. Brokoli şorbaya bədən əlavə etmək üçün bulyonla qarışdırılır və bir az qarğıdalı nişastası ilə qatılaşdırılır.

Brokoli Çedar şorbası hazırlamaq üçün maddələr

Brokoli çedar şorbası necə hazırlanır

Ən yaxşı evdə hazırlanmış brokoli pendir şorbası üçün bir neçə təzə inqrediyent lazımdır!



  1. Soğan və sarımsağı bişirin. Brokoli, bulyon və ədviyyatlar əlavə edin ( Aşağıdakı reseptə görə ) və bişənə qədər bişirin.

brokoli çedar şorbası hazırlamaq üçün tavaya bulyon tökün

  1. Brokolidən bir az çıxarın və doğrayın, şorbanın qalan hissəsini qarışdırın.
  2. Krem və krem ​​pendiri qarışdırın və bir neçə dəqiqə qaynatın. Pendirləri və doğranmış brokoli ilə qarışdırın. Zövq alın!

Mətbəx İpucu

Krem pendiri odda əlavə edin ki, ərisin.

pizza sousunu paltardan necə çıxarmaq olar

Xırdalanmış pendir həddindən artıq qızdırıldıqda ayrıla və kəsilə bilər. Eynilə kimi pendir sousu və ya mac və pendir , pendirlə qarışdırmadan əvvəl şorbanı oddan çıxarın . Şorbanın istisi onu əridəcək və şorbanız hamar və qaymaqlı olacaq.

Brokoli Çedar şorbası hazırlamaq üçün qazana son inqrediyentlərin əlavə edilməsi

Varyasyonlar

  • Mən toyuq bulyonunun dadına üstünlük verirəm, amma tərəvəz suyu da işləyəcək.
  • Sevimlilərinizə pendir əlavə edin, biz kəskin çeddarı sevirik. Daha yumşaq pendir və ya çedar daha az pendirli bir ləzzətə sahib olacaq.
  • Brokoli ilə birlikdə doğranmış kartof və ya gül kələm və ya qulançar əlavə edin.
  • Kremdən istifadə etmək istəmirsinizsə, buxarlanmış süd yaxşı işləyir. Adi süddən istifadə edə bilərsiniz, lakin şorbanı qalınlaşdırmaq üçün bir az əlavə qarğıdalı nişastasına ehtiyacınız ola bilər.

bir kasa qaymaqlı brokoli çedar şorbası

Asan ürəkaçan şorbalar

croutons ilə brokoli çedar şorbası bir kasa 5-dan25səs BaxışıResept

Brokoli çedar şorbası

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu şorba, ürəkaçan və qarnı istiləşdirən brokoli və pendirin qaymaqlı qarışığıdır!

Tərkibi

  • bir xörək qaşığı kərə yağı
  • bir kiçik soğan doğranmışdır
  • bir mixək sarımsaq doğranmış
  • 4 fincanlar brokoli təzə və ya dondurulmuş
  • iki fincanlar toyuq suyu
  • ½ çay qaşığı kəklikotu
  • duz və istiot dadmaq
  • 1 ½ fincanlar yüngül krem və ya buxarlanmış süd
  • bir xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
  • 4 unsiya Krem pendir otaq temperaturu
  • iki fincanlar kəskin çedar pendiri xırdalanmış
  • fincan təzə parmesan pendiri xırdalanmış

Təlimatlar

  • Tencerede soğan və sarımsağı kərə yağında orta istilikdə bişənə qədər bişirin.
  • Brokoli, toyuq suyu, kəklikotu və duz və istiot əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və brokkoli yumşaq olana qədər təxminən 6 dəqiqə bişirin. Krem pendir əlavə edin və yumşaltmaq üçün 2 dəqiqə daha bişirin.
  • 1 stəkan brokolini çıxarın, iri doğrayın və kənara qoyun. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək, qalan şorbanı qarışdırın.
  • Krem və qarğıdalı nişastasını birləşdirin.
  • Şorbanı bir qaynadək gətirin və krem ​​qarışığına çırpın. Qatılaşana qədər bişirin, təxminən 3-4 dəqiqə.
  • İstidən çıxarın, 1 ¾ fincan çedar pendirini, bütün parmesan pendirini və doğranmış tərəvəzləri qarışdırın. Əlavə pendirlə bəzəyin və dərhal xidmət edin.

Resept qeydləri

Yüngül krem ​​buxarlanmış və ya südlə əvəz edilə bilər.
Bu reseptə gül kələm, qırmızı bolqar bibəri və/və ya yerkökü də daxil olmaqla digər tərəvəzlər əlavə edilə bilər.

Qidalanma Məlumatı

Xidmət:1.25fincan,Kalori:331,Karbohidratlar:on beşg,Zülal:16g,Yağ:24g,Doymuş yağ:14g,Xolesterol:76mq,Natrium:710mq,Kalium:507mq,Lif:ikig,Şəkər:8g,Vitamin A:1152IU,Vitamin C:62mq,Kalsium:473mq,Dəmir:birmq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursQəlyanaltı, garnitür, şorba

Kaloriya Kalkulyatoru