Yağlı noxud və yerkökü heç vaxt dəbdən düşməyən klassik yan yeməklərdən biridir!
Bəzən ən yaxşı yeməklər sadə yeməklərdir. Yaşıl noxud və şirin yerkökü bir az şüyüd ilə bişirilir, sonra hər şeylə əla gedən tez qarnir üçün kərə yağına atılır!
Hazırlanması 10 dəqiqədən az vaxt aparan hər hansı resepti sevirik
Tərkibi
TƏRƏZƏZ Bu resept üçün biz dondurulmuş noxuddan istifadə edirik, həm də təzə məhsullardan istifadə edirik. Təzə istifadə edilərsə, tavaya əlavə edilməzdən əvvəl təxminən 6 dəqiqə qaynadılmalıdır. Bütöv yerkökü əvəzinə körpə yerkökü istifadə edirsinizsə, onları uzununa yarıya bölün.
Ədviyyat Qurudulmuş şüyüd bunu asanlaşdırır, çünki tez-tez əlimdə olur. Təzə şüyüd istifadə edirsinizsə, xidmət etməzdən əvvəl səpin.
Kərə yağı Kərə yağı, duz və istiot hər şeyi daha yaxşı edir.
Varyasyonlar
- Daha çox rəng əldə etmək üçün noxudu bişirərkən konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş qarğıdalı əlavə edin.
- Daha ürəkaçan tərəf üçün bişirilmiş uzun taxıllı qəhvəyi düyü ilə qarışdırın.
- Dondurulmuş doğranmış kartofu noxud və yerkökü də əlavə etmək olar!
- Kremli noxud və yerkökü güveç hazırlamaq üçün noxud ilə bir az ağır krem əlavə edin.
Nə ilə xidmət etmək
Yağlı noxud və yerkökü hər gün üçün kifayət qədər asandır, lakin bayram süfrəsində xüsusilə əladır qəhvəyi şəkər şirəsi ilə vetçina və ya bal bişmiş vetçina .
29-cu həftədə doğulan körpələr sağ qalma dərəcəsi
Qalıqlar
- Yağlı noxud və yerkökü əla qalıqlar edir! Onları soyuducuda 3 günə qədər qapalı bir qabda saxlayın və mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın. Bunlar şirinləşdirilmədiyi üçün qalıqları şorbaya əlavə etmək olar, güveç , ya da qızardın!
- Qalıqları dondurmaq üçün onları kənarında tarix olan fermuarlı çantaya qoyun və onlar dondurucuda 6 həftəyə qədər saxlanılacaq.
Dadlı Garnitürlər
- Qovrulmuş Şirin Kartof və Yerkökü - hazırlamaq çox asandır
- Kərə yağı ilə doldurulmuş artishok – Panko çörəkləri ilə
- Qovrulmuş Brüssel kələmi - 30 dəqiqəyə hazırdır
- Kremli qulançar - soba versiyası
- Bekonlu yaşıl noxud - dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş noxuddan istifadə edin
- Buxarlanmış yerkökü - dondurucuya uyğundur
- Qızardılmış brokoli və yerkökü - dadlı və dadlı
- Şüyüd və Yağlı Noxud – təzə şüyüdlə dolu
Bu Yağlı Noxud və Yerkökü siz hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-dan6səs BaxışıReseptYağlanmış şüyüd noxud və yerkökü
Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxtiyirmi dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu sadə noxud və yerkökü yumşalana qədər sote edilir, sonra kərə yağı və şüyüd ilə qarışdırılır!Tərkibi
- ▢bir çay qaşığı zeytun yağı
- ▢iki böyük yerkökü
- ▢iki fincanlar dondurulmuş yaşıl noxud
- ▢bir xörək qaşığı duzlu kərə yağı
- ▢½ çay qaşığı qurudulmuş şüyüd otu
- ▢dadmaq üçün duz və qara bibər
Təlimatlar
- Yerkökü soyun və ¼' dilimlərə kəsin.
- Yerkökü zeytun yağında yapışmayan tavada orta istilikdə, təxminən 5 dəqiqə bişənə qədər bişirin.
- Noxud, qurudulmuş şüyüd və 1 xörək qaşığı su əlavə edin. Üzərini örtün və 3-5 dəqiqə və ya noxud qızdırılana qədər bişirin.
- Kərə yağı əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Resept qeydləri
Təzə noxuddan istifadə etmək üçün tavaya əlavə etməzdən əvvəl 6-8 dəqiqə qaynadın. Bütöv yerkökü əvəzinə körpə yerkökü istifadə edirsinizsə, onları uzununa yarıya bölün. İstifadə etmək təzə şüyüd bu reseptdə 1 1/2 çay qaşığı xırda doğranmış şüyüddən istifadə edin və kərə yağı ilə qarışdırın.Qidalanma Məlumatı
Kalori:108,Karbohidratlar:14g,Zülal:4g,Yağ:4g,Doymuş yağ:ikig,Trans yağ:birg,Xolesterol:8mq,Natrium:54mq,Kalium:297mq,Lif:5g,Şəkər:6g,Vitamin A:6664IU,Vitamin C:31mq,Kalsium:33mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür