Sezar toyuq makaron

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

İstəsəniz Sezar salatı hətta ən kiçik bir zərrə belə, o zaman qarnınız bu qaymaqlı Sezar Toyuq Makaronuna görə başını döndərəcək! Yüngülləşdirilmiş qaymaqlı Sezar Parmesan sousu pendirli, sarımsaqlı, limonlu, duzlu və yastıqlı tortellini və şirəli toyuq ətinin bütün künclərini boğduğundan asılılıq yaradır. Bu sizin yeni sevimli makaronunuz ola bilər - həmişə və ya heç olmasa bununla bağlıdır Sezar makaron salatı .





Caesar Chicken Tortellini cəfəri ilə qabda

baqaj etiketinə nə qoymaq lazımdır





Bu qaymaqlı Sezar Toyuqlu Makaron, təsəvvür belə edə bilməyəcəyiniz epik ləzzətlə dolur. Onun bir neçə komponenti var, lakin bəzi addımlar isteğe bağlıdır, məsələn, toyuqunuzu marinasiya etmək və Sarımsaqlı kruton hazırlamaq kimi. Hər ikisini etmək asandır, lakin tələsiksinizsə və ya sadəcə tənbəllik hiss edirsinizsə (bu, hər zaman mənim başıma gəlir) lazım deyil. Beləliklə, bu Sezar Toyuqlu Makaron resepti istədiyiniz qədər tez və sadə ola bilər – sadəcə Sezar Parmezan sousuna qənaət etməyin – hər saniyəyə dəyər.

Toyuq marinadını qaçırırsınızsa, mağazada satın alınan toyuq ətindən istifadə edə bilərsiniz, ya da karides də tez və dadlı olacaq. Əgər siz öz toyuq ətinizi hazırlayırsınızsa, mən onu marinatlamağı çox tövsiyə edirəm, çünki marinad zeytun yağı, limon suyu, Dijon, duz və istiotdan ibarət bir neçə sadə inqrediyentdir və bu, toyuq ətini daha yumşaq və şirəli edir. Bu daha yaxşı toyuq deməkdir.



Sezar Toyuq Tortellini qabda

Növbəti, onun Sarımsaqlı Kruton vaxtı! Fransız baget kublarımızı zeytun yağı, bir səpmə Parmesan pendiri və tire sarımsaq tozu və duz ilə atırıq və sonra [sizin] indiyə qədər yediyiniz ən yaxşı krutonlar üçün təxminən 10 dəqiqə bişiririk. (yaxud ərim belə deyir)

Nəhayət, Sezar Toyuqlu Makaronun tacı - Sezar Parmesan sousu. Bu, bir neçə səbəbə görə epikdir - yalnız 1 xörək qaşığı kərə yağı və heç bir qatı krem ​​və ya yarım yarım istifadə edərək yüngülləşdirilir, lakin roux, parmezan pendiri və yüngül qaymaqlı pendir sayəsində çılğın qaymaqlı dad verir. Bu Sezar Parmesan sousu, həmçinin çoxlu sarımsaq, limon suyu, Dijon, Worcestershire sousu və balıq sousunun əlavə edilməsi sayəsində Sezar ləzzəti ilə dolur.



Caesar Chicken Tortellini qaşıqla qabda

birdən uşağını itirən birinə nə deyim

Ənənəvi Sezar salatı souslarında bir dəfə sarğıda istifadə etdiyim hamsi var. Hamsi istifadə etmək istəmirsinizsə, Asiya balıq sousundan istifadə edərək, ağrısız bir çay qaşığı sıçraması ilə eyni duzlu dad verdiyini gördüm. Əgər siz əvvəllər heç vaxt balıq sousu almamısınızsa, onu əksər ərzaq mağazalarının Asiya bölməsində tapmaq olar və əgər siz çoxlu Tayland mətbəxi bişirirsinizsə (mənim kimi) Bir qazan Tay toyuq əriştəsi Şorba və ya 30 dəqiqəlik Tay qırmızı körili toyuq ), bir anda yox olacaq. Amma çox güman ki, bu Sezar Toyuq Makaronunun daimi naharda təkrarlanmasından bir anda yox olacaq. Bu, sadəcə olaraq yaxşıdır. Zövq alın!

Caesar Toyuq Tortellini cəfəri ilə qabda 51 səs RəydənResept

Toyuq Sezar Pastası

Hazırlıq vaxtıDörd, beş dəqiqə Bişirmə vaxtı25 dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya MüəllifSadəcə Kremli limon sarımsaq sousunda yumşaq toyuq və yastıq tortellini.

Tərkibi

Toyuq Marinadı (isteğe bağlı)*

  • 23 sümüksüz dərisiz toyuq döşləri bərabər qalınlığa qədər döyüldü
  • iki yemək qaşığı zeytun yağı
  • bir xörək qaşığı limon şirəsi
  • bir xörək qaşığı Worcestershire sousu
  • ½ xörək qaşığı Dijon xardal
  • ½ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı bibər

Makaron

  • iyirmi unsiya keyfiyyətli tortellini
  • 3 yemək qaşığı zeytun yağı bölünür
  • bir yemək qaşığı kərə yağı
  • 2-4 sarımsaq dişi doğranmış
  • 3 yemək qaşığı bütün təyinatlı un
  • iki fincanlar süd
  • 1 ½ yemək qaşığı limon şirəsi
  • ½ xörək qaşığı Dijon xardal
  • bir çay qaşığı Worcestershire sousu
  • bir çay qaşığı Asiya balıq sousu
  • iki çay qaşığı toyuq suyu
  • ½ çay qaşığı HƏR quru cəfəri, qurudulmuş reyhan, soğan tozu, duz
  • ¼ çay qaşığı HƏR qurudulmuş oregano, bibər, qırmızı bibər lopaları
  • ½ fincan təzə qızardılmış Parmesan pendiri
  • iki unsiya Krem pendir yumşaldılmış (⅓ az yağ istifadə edirəm)

Sarımsaq krutonları** (isteğe bağlı)

  • 3 fincanlar kublara kəsilmiş fransız baget çörəyi təqribən. ½-1
  • 3 yemək qaşığı zeytun yağı
  • iki yemək qaşığı incə rəndələnmiş Parmesan
  • ¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
  • çay qaşığı duz

Garnitür (isteğe bağlı)

  • təzə qızardılmış Parmesan pendiri
  • təzə cəfəri

Təlimatlar

Marinad

  • Toyuq marinadının bütün inqrediyentlərini böyük bir dondurucu çantaya və ya qaba əlavə edin və qarışdırmaq üçün çırpın. Toyuq əlavə edin, bərabər şəkildə örtün. Otaq temperaturunda 30 dəqiqə və ya 4 saata qədər soyuducuda saxlayın.

Krutonlar

  • Fırını 400°F-ə qədər qızdırın. Orta qabda zeytun yağı, Parmezan, sarımsaq tozu və duzu birlikdə çırpın. Kütlənmiş çörəyi əlavə edin və bərabər örtülənə qədər yumşaq bir şəkildə atın. Çörəyi bir çörək qabına düz bir təbəqə ilə yayın və təxminən 10 dəqiqə və ya qızılı rəngə qədər bişirin.

Makaron

  • Al dente makaronunu qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq duzlu suda bişirin. Boşaltmadan əvvəl 1 stəkan makaron suyunu çıxarın.
  • Bu vaxt, bir xörək qaşığı zeytun yağını böyük bir tavada orta yüksək istilikdə qızdırın. Toyuq ətini marinaddan çıxarın və artıqlığını götürün, sonra isti tavaya əlavə edin və 3-5 dəqiqə, ya da bir tərəfi gözəl qızarana qədər bişirin.
  • Toyuqu çevirin, örtün və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Təxminən 5-7 dəqiqə daha (toyuqun qalınlığından asılı olaraq) və ya toyuq bişənə qədər bişirin. Kəsmə taxtasına çıxarın və doğramadan və ya dilimləməzdən əvvəl 5 dəqiqə dincəlin.
  • Sous üçün 1 xörək qaşığı kərə yağı 2 xörək qaşığı zeytun yağında orta odda böyük tavada əridin. Sarımsaq əlavə edin və 30 saniyə sote edin. Un səpin və 2 dəqiqə qarışdıraraq bişirin (qalın olacaq).
  • İstiliyi minimuma endirin, sonra yavaş-yavaş südü, ardınca limon suyu, Dijon, Worcestershire sousu, balıq sousu, toyuq bulyonunu və bütün ədviyyatları əlavə edin.
  • İstiliyi orta səviyyəyə qədər artırın və sousu daim qarışdıraraq bir az qalınlaşana qədər bir qaynağa gətirin.
  • İstiliyi minimuma endirin və əriyənə qədər krem ​​pendir, sonra da əriyənə qədər Parmesan pendiri ilə qarışdırın.
  • Tortellini və toyuq ətini yaxşıca örtülmüş və qızdırılana qədər qarışdırın, istədiyiniz tutarlılığa çatmaq üçün lazım gələrsə, az-az əlavə makaron suyu əlavə edin.
  • Dadmaq və əlavə duz, istiot və/və ya limon suyu ilə dadmaq.
  • İstədiyiniz halda təzə rəndələnmiş Parmesan pendiri, kruton və təzə cəfəri ilə bəzəyin.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:635,Karbohidratlar:44g,Zülal:29g,Yağ:37g,Doymuş yağ:on birg,Xolesterol:82mq,Natrium:1140mq,Kalium:359mq,Lif:ikig,Şəkər:7g,Vitamin A:525IU,Vitamin C:3.5mq,Kalsium:433mq,Dəmir:2.9mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursƏsas yemək, makaron

Kaloriya Kalkulyatoru