Sezar salatı

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Bu Sezar salatı zəngin parmesan sarımsaq sousu və çoxlu təzə limonla xırtıldayan və dadlıdır.





Romaine bu resept üçün mükəmməl kahıdır və sonra biz ən yaxşı klassik salat əsaslarından biri üçün xırtıldayan kruton və təzə parmezan pendirini əlavə edirik! Hər şeyi ilə xidmət edin lazanya üçün ızgara karides .

Sezar salatını sarğı ilə bağlayın





Klassik Salat Resepti

Sezar salatının Meksikada yarandığını bilirdinizmi? Bu, hər kəsin sevdiyi yeməklərdən biridir və mən sizə heç şübhəsiz deyə bilərəm ki, bu, mənim indiyə qədər yediyim ƏN ƏN YAXŞI reseptdir!

Sarğı kremli olana qədər qarışdırılır və çox dadlıdır. İstənilən yemək üçün mükəmməl tərəf üçün xırtıldayan romaine və croutons (və bəzən mən də donuz dilimləri ilə ovuşdururam) ilə qarışdırın!



Sezar salatını hazırlamaq üçün maddələr

Sezar Salatının Tərkibi

Sezar salatının klassik reseptində bir neçə əsas komponent var.

SOYUNMA
Sezar salatı sarğı kremli, zəngin və kəskindir. Tərkibində adətən limon suyu, sarımsaq, parmesan pendiri və hamsi kimi asidik komponent var.



Hamsi və ya hamsi deyil

Mən şəxsən həqiqətən balıq dadını sevmirəm, amma həqiqətən bu sarğıya hamsinin ehtiyacı olduğunu düşünürəm. Duzlu və duzludur və düzgün miqdarda salat balıq kimi dad vermir. Çox dad verirlər.

Deyilənə görə, əgər hamsiyə sözün əsl mənasında dözə bilmirsinizsə, onları atlayın və oxşar duzlu duzlu dad üçün əlavə kapers əlavə edin.

Sezar salatı üçün sarğı hazırlamaq prosesi

KALA
Romaine kahı aysberq kahısından daha tünd rəngə malikdir və bir az daha acı, lakin çox dadlıdır. Bu onu Sezar salatı üçün mükəmməl edir! Və ya yaratmaq üçün kələmdən istifadə edin Kələm Sezar salatı !

KRUTONLAR
Evdə hazırlanmış krutonlar adətən çörək parçalarınızı yağda və ya yağda qısa müddət ərzində bişirmək və ya tez qızartmaqla hazırlanır. Sezar salatınıza inanılmaz bir xırtıldayan əlavə edirlər.

PARMEZAN PENİRİ
Çox ətirli və zəngin pendir olan parmesan pendiri Sezar salatı sousunun zərifliyi ilə mükəmməl birləşir.

Əgər sizdə artıq hamsi varsa, onları kiçik bir sendviç torbasına qoyun. Onları növbəti dəfə sarğı hazırladığınız zaman birbaşa dondurucudan istifadə edə bilərsiniz!

arxasında limonlu Sezar Salatının üzərinə sarğı tökmək

Sezar salatı necə hazırlanır

Sezar salatı naharınızın qalan hissəsi demək olar ki, hazır olduqda hər şeyi böyük bir salat qabına atmaq qədər sadədir!

  1. Bütün sarğı maddələrini birləşdirin (aşağıdakı reseptə görə).
  2. Kahı doğrayın və üstünə qoyun krutonlar , parmesan və sarğı.

ilə üst qızardılmış toyuq və ya hər hansı bir yeməyin yanında dərhal xidmət edin!

Məsləhətlər və fəndlər

Sezar salatı asan yay yeməyidir, lakin bu bir neçə məsləhətlə siz hər dəfə mükəmməl salat yarada bilərsiniz.

  • Tərkibi (yumurta da daxil olmaqla) olmalıdır otaq temperaturu sarğı hazırlamadan əvvəl.
  • Yavaş-yavaş yağı çiləyiniz. Nə qədər yavaş yağsanız, sarğı bir o qədər qalın olacaq.
  • istifadə edin təzə Ən yaxşı nəticələr üçün limon suyu və təzə sarımsaq.
  • Vaxta qənaət etmək üçün sarğı əvvəlcədən hazırlayın və soyuducuda saxlayın. Evdə hazırlanmış qeysər sarğı soyuducunuzda hava keçirməyən qabda 3 günə qədər qalacaq!
  • Kahı yuyun və doğrayın, sonra kağız dəsmala sarın. Bu, qurumadan düzgün qurumasını təmin edəcək!
  • Əvvəlcədən hazırlamaq üçün əlavələrinizi və sarğılarınızı ayrıca saxlayın və zövq almağa hazır olduqdan sonra hər şeyi əlavə edin!

Sevimli yay salatları

Bu Sezar Salatını bəyəndinizmi? Aşağıda bir şərh və reytinq buraxdığınızdan əmin olun!

Sezar salatını sarğı ilə bağlayın 5-dan24səs BaxışıResept

Sezar salatı

Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxton beş dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Zəngin qaymaqlı sarımsaq, limonlu sous bu Sezar salatı reseptinə mükəmməl əlavədir!

Tərkibi

  • 8 fincanlar romaine kahı
  • bir fincan krutonlar
  • fincan parmesan pendiri

Geyinmə

  • bir mixək sarımsaq
  • bir xörək qaşığı limon şirəsi
  • bir xörək qaşığı Worcestershire sousu
  • ½ xörək qaşığı Dijon Xardalı
  • 10 kiçik kapari
  • bir yumurta otaq temperaturu
  • iki hamsi filesi
  • təzə qara bibər
  • ½ fincan yüngül zeytun yağı və ya kanola yağı
  • ¼ fincan parmesan

Təlimatlar

  • Sarımsaq, limon suyu, Worcestershire sousu, dijon xardal, kapari, çiy yumurta, hamsi filetosu və bibəri blenderdə birləşdirin.
  • Hamarlanana qədər qarışdırın. Blenderi aşağı sürətlə zeytun yağına nazik yavaş axınla çiləyiniz (bu bir neçə dəqiqə çəkməlidir).
  • ¼ fincan parmesan pendiri və qarışdırmaq üçün pulse əlavə edin. İstifadə olunana qədər soyudun.
  • Böyük bir salat qabında kahı, kruton və parmesan pendirini birləşdirin. İstədiyiniz kimi sarğı ilə örtün və qarışdırmaq üçün atın.

Resept qeydləri

Soyuducuda hava keçirməyən qabda soyuducuda 3 günə qədər qalacaq.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:244,Karbohidratlar:7g,Zülal:6g,Yağ:iyirmi birg,Doymuş yağ:4g,Xolesterol:3. 4mq,Natrium:249mq,Kalium:193mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:5575IU,Vitamin C:4mq,Kalsium:149mq,Dəmir:1.3mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursSoyunma, Nahar, Salat, Garnitür

Kaloriya Kalkulyatoru