Ətli, pendirli və BECON YÜKLÜB. Bunlar doldurulmuş göbələklər dəli yaxşıdır. Kıyılmış mal əti, donuz əti və üç müxtəlif pendir, həmçinin sevimli burger əlavələrimiz bu ağız sulandıran resepti mükəmməl oyun günü qəlyanaltısına çevirir.
Göbələklər əla iştahaaçandır! Onlar ola bilər cır dolması və ya hər hansı bir şey əlavə edə bilərsiniz sous , sizin sevimli pizza əlavələri və əlbəttə ki, bu reseptdə ədviyyatlı mal əti və donuz əti!
48 saat əvvəldən hazırlayın, bu, hər hansı bir ziyafət üçün asan bir sevimli haldır!
Hansı göbələklərdən istifadə etmək olar
Doldurulmuş göbələklər üçün hansı göbələklərdən istifadə etməlisiniz? Çeşid çox əhəmiyyət kəsb etmir, təzə və möhkəm göbələklərə baxın.
Mən ağ, düymə və ya krimini göbələk qapaqlarından istifadə etmişəm, hamısı əla nəticələr verir. Alternativ olaraq, içliyi nəhəng Portobello qapaqlarına yığa, sonra bişirib dadlı, doyumlu (və az karbohidratlı) yemək kimi xidmət edə bilərsiniz.
İçlik üçün göbələkləri necə hazırlamaq olar
Göbələklər çox uducudur, ona görə də suya batırmayın. Bunun əvəzinə qapaqları nəmlənmiş kağız dəsmallarla silin ki, onlara yapışan kompost parçaları çıxarın. Lazım gələrsə, onları kranın altında tez yaxalayın və dərhal qurudun və kağız dəsmallarla silin.
Doldurmağa hazırlamaq üçün:
- Bir az əyilərək sapı çıxarın. Mən sonra istifadə edirəm pomidor deşikləri (Onlar dollar mağazasında təxminən 1 dollara başa gəlir) ətinin bir hissəsini çıxarmaq üçün.
- Portobellosdan qara qəlpələri təmizləyin. Və ya düymə və ya kriminis istifadə edirsinizsə, doldurma üçün boş yerlər yaratmaq üçün sapları kəsin.
- Kiçik göbələklərin qəlpələrini çıxarmağa ehtiyac yoxdur (lakin daha çox ləzzətli içlik üçün orta hissəsini çıxarın).
Doldurulmuş göbələkləri necə bişirmək olar
Doldurulmuş göbələklər asandır və çox az hazırlıq tələb edir. Onları 48 saat əvvəldən hazırlamaq və qonaqlarınız gələn kimi bişirmək olar.
- Soğan və sarımsaq ilə donuz və üyüdülmüş mal əti bişirin və süzün
- Krem pendir və ədviyyatlarla qarışdırın.
- Göbələk qapaqlarına yığın və pendir əriyənə və göbələklər bişənə qədər bişirin.
Onları dondura bilərsinizmi?
Qalıqlar soyuducuda dörd günə qədər saxlanılacaq. Əvvəlcədən isidilmiş sobada və ya mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın.
Əvvəlcədən rahatlıq üçün doldurulmuş göbələkləri dondura bilərsiniz, bir şərtlə ki, əvvəlcə bişirməsəniz. Onları içliklə hazırlayın, lakin pendirlə doldurmayın. Dondurucu qabda bir təbəqəyə qoyun. Üç ay saxlayacaqlar.
Bişirmək üçün, əvvəlcə otaq temperaturunda və ya bir gecədə soyuducuda əridin. Sonra pendirlə üstünə qoyun və bişirin.
Daha çox göbələk sevənlər
- Kremli Göbələk Risotto - dadlı rahatlıq yeməyi!
- Pizza Doldurulmuş Göbələk - iki sevimli birləşdi!
- Toyuq göbələk güveç - Hazırlanması çox asandır
- Bal şirəli göbələk donuz pirzolası - asan nahar sevimli
- Sarımsaq yağı Portobello göbələyi - tez yan yemək
- Kremli Bacon Göbələk Fettuccine - zəngin, kremli və pendirli
5-dan10səs BaxışıResept Çizburger Dolması Göbələk Resepti
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalaron beş porsiya Müəllif Holli Nilsson Şirəli göbələklər ədviyyatlı mal əti və donuz içliyi ilə doldurulmuş, pendirlə örtülmüş və qaynar və köpüklənənə qədər bişirilir.Tərkibi
- ▢½ funt yağsız mal əti
- ▢½ soğan xırda doğranmış
- ▢¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢4 yemək qaşığı Krem pendir
- ▢iki çay qaşığı ketçup
- ▢½ çay qaşığı sarı xardal
- ▢3 dilimlər donuz
- ▢iki tire Worcestershire sousu
- ▢on beş orta və böyük göbələk
- ▢¼ fincan Çeddar pendiri xırdalanmış
- ▢¼ fincan mozzarella pendiri xırdalanmış
Təlimatlar
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Bekonu xırtıldayana qədər bişirin, kağız dəsmallara süzün, doğrayın və kənara qoyun.
- Bir tavada, mal əti bişənə qədər qəhvəyi qiymə, soğan və sarımsaq tozunu çəkin. Qalan şirələri boşaltın.
- Bu arada, göbələklərin nüvəsini çıxarın və atın... Mən çiyələk/pomidor qabığımdan bir az daha çox göbələk çıxarmaq üçün istifadə edirəm.
- Krem pendiri əriyənə qədər mal ətinə qarışdırın. Ketçup, xardal, ¼ fincan pendir, Worcestershire sousu, doğranmış donuz əlavə edin və birləşdirilənə qədər qarışdırın.
- Perqamentlə örtülmüş bir qabda hər bir göbələyi mal əti qarışığı ilə doldurun. Qalan pendirlə üstünə qoyun və 20 dəqiqə və ya pendir əriyənə və göbələklər bişənə qədər bişirin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:82,Karbohidratlar:ikig,Zülal:5g,Yağ:6g,Doymuş yağ:3g,Xolesterol:iyirmimq,Natrium:90mq,Kalium:131mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:83IU,Vitamin C:birmq,Kalsium:39mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursməzə
