Pendirli ətli kartof mükəmməl rahat yeməkdir... qaymaqlı, zəngin və pendirli; amma bişirmək həmişə çox vaxt aparır! Artıq yox! Bu resept vaxtın təxminən yarısında bu şirin yaxşılığı necə edəcəyinizi sizə göstərəcək bir üsuldan istifadə edir ənənəvi bişmiş kartof resepti !
Anam mənə kartofun bişirilməsini sürətləndirən və hər dəfə vaxtında hazırlayan asan bir hiylə öyrətdi! Bunu bir yerə qoymazdan əvvəl onları bir neçə dəqiqə qaynar suya batırsanız, bişirmə vaxtınızı bir saata qədər azaldacaqsınız, belə ki, ləzzətli əsas yeməklərə vaxtınıza qənaət edəcəksiniz. ətli çörək və ya donuz pirzolası !
quruducudan mürəkkəbi necə təmizləmək olar
Dilimlənmiş kartof nədir
Dilimlənmiş kartof nazik dilimlənmiş kartofdan qatlanmış və isti və qabarcıq olana qədər bişirilmiş klassik yan yeməkdir. Klassik dilimlənmiş kartof reseptinə pendir daxil deyil və a ilə hazırlanır Qırmızı (ağ sous).
Oxşar olsa da və ya graten kartof , bəzi əsas fərqlər var:
- Kartof və ya qratin pendir sousu (ağ sous əvəzinə) var və ən çox soğan və kartof təbəqələri ilə hazırlanır.
- Klassik dilimlənmiş kartof tərkibində pendir sousu və ya pendir yoxdur
- Pendirli dilimlənmiş kartof ağ sousdan istifadə edin və pendirlə örtün
Dilimlənmiş kartofu necə bişirirsiniz
Dilimlənmiş kartof hazırlamaq asandır və dadlıdır, lakin onların bişirilməsi çox uzun vaxt apara bilər, artıq deyil! Bu sürətli reseptdə mənim bir neçə məsləhətim var bişirmə vaxtını azaldın təxminən 90 dəqiqədən 45 dəqiqəyə qədər!
kişilər sevgililər günü üçün nə istəyirlər
Pişirmə vaxtını azaltmaq üçün məsləhətlər:
- Kartofları dilimləyin (mən istifadə edirəm mandolin dilimləyicisi tez etmək üçün) və kartofu 5 dəqiqə qaynar suya atın (bu çox vaxta qənaət edir).
- Ağ sousun tərkib hissələrini birlikdə qarışdırın.
- Sousu, kartofu və pendiri 9×9 ölçülü çörək qabına qoyun
- Üstünə daha çox pendir qoyun
- Pendirli kartofları qızılı və qabarcıq olana qədər bişirin.
- ƏN YAXŞI Kartof Püresi – Kremli, xəyalpərəst, dadlı!
- Dilimlənmiş Kartof Resepti - klassik!
- Dilimlənmiş kartof və vetçina - Pasxa zamanı ən çox sevdiyimiz
- Kəsmikli Kartof - o qədər də asan
- Asan Pendirli Kartof - ən yaxşı rahatlıq yeməyi
- Asan sobada bişmiş kartof - xırtıldayan və dadlı
- ▢iki funt sterlinq sarı kartof
- ▢bir bacarmaq göbələk kremi toyuq və ya kərəviz şorbası
- ▢bir fincan süd
- ▢½ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢dadmaq üçün qara bibər
- ▢bir kiçik soğan incə dilimlənmiş
- ▢iki fincanlar kəskin çedar pendiri xırdalanmış
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Kartofu yuyun və ¼″ qalınlığında dilimləyin (soyulmağa ehtiyac yoxdur). 5 dəqiqə qaynar suya atın. Son dəqiqədə suya doğranmış soğan əlavə edin. Drenaj.
- Bu vaxt şorba, süd, bibər və sarımsaq tozunu bir qabda birləşdirin. Mikrodalğalı soba isti olana qədər.
- Şorba qarışığından bir az yağlanmış 2 QT güveç qabının, 9×9 qabın və ya soba üçün təhlükəsiz qabın altına qoyun. Kartofun ½ hissəsini, şorba qarışığının ½ hissəsini və pendirin ½ hissəsini qoyun. Pendirlə bitən təbəqələri təkrarlayın.
- 375 ° F-də 45-55 dəqiqə və ya isti və köpüklənənə qədər bişirin.
Pendirli ətli kartof hazırlamaq üçün:
atanın qızına olan sevgisi
Dilimlənmiş kartofu dondura bilərsiniz
Kartof bəzən dondurulmuş zaman toxumasını dəyişə bilər, ona görə də dilimlənmiş kartof təzə hazırlandıqda daha dadlı olur. Onları dondurmağı planlaşdırırsınızsa, əvvəlcə onları bişirdiyinizə əmin olun. Çiy kartof hələ də dondurucuda oksidləşə bilər ki, bu da onların boz rəngə çevrilməsinə səbəb olur.
Pendirli dilimlənmiş kartof dondurucuda bir aya qədər saxlanmalıdır. Onların əla dadını təmin etmək üçün hiylə, kartof yan yeməklərinin əksəriyyəti kimi, yenidən qızdırmaqdadır, biz sobada bir az təzə pendir əlavə edərək yenidən qızdırmağa üstünlük veririk!
Daha Mükəmməl Kartof Yanları
4.94-dan161səs BaxışıResept Pendirli Dilimli Kartof
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıəlli dəqiqə Ümumi vaxtbir saat Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu dilimlənmiş kartof resepti tez və asan yığılır, lakin dadı inanılmaz dərəcədə dadlıdır!Avadanlıq
Tərkibi
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Kalori:264,Karbohidratlar:23g,Zülal:14g,Yağ:13g,Doymuş yağ:8g,Xolesterol:41mq,Natrium:268mq,Kalium:747mq,Lif:4g,Şəkər:3g,Vitamin A:455IU,Vitamin C:18.6mq,Kalsium:370mq,Dəmir:5.2mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür
