Bu şokoladlı ganache frosting şirniyyat və şokolad arasında mükəmməl balansla ləzzətli və dekadent desertdir. Bu, şübhəsiz ki, istənilən desertin üstünə çıxmaq üçün yeni sevimli üsulunuz olacaq!
ailəm və dostlarım yoxdur
Chocolate Ganache Frosting sevimli tort və ya kekslərinizin üstünü örtmək üçün xoş bir yoldur! Təəccüblüdür ki, bu dekadent bir şey etmək çox asan və yalnız istifadə edə bilər ÜÇ maddələr və bu, demək olar ki, uğursuz bir reseptdir! Bu, tez bir zamanda bütün tortlarınızı üstələmək üçün sevimli üsulunuz olacaq!
Ganache nədir? Şokoladlı Qanache şokolad və kremdən hazırlanan çox asan və zəngin şir və ya içlikdir, tez-tez hamar və parlaq olur. Mən piroqların və tortların üstünə ganache istifadə etmişəm, hətta mənim Baileys Brownies! Ən tez-tez ganache tökülür (qlazur kimi) və desertlərdə dekadent parlaq bir görünüş əldə edərək soyumağa icazə verilir.
Bu Şokoladlı Qanache Frosting resepti hamar və parlaq başlayır, lakin mən onun soyumasına icazə verirəm və sonra yüngül və tüklü olana qədər çırpıram! Bu, ənənəvi dondurmanın necə olacağını düşündüyünüzə daha çox bənzəyən incə yüngül və ləzzətli bir qab yaradır.
Mən bu resepti cəmi 3 inqrediyentlə qısa və sadə saxladım (çox güman ki, əlinizdədir). Bəzi reseptlər qarğıdalı siropu ilə ganaj hazırlasa da, mən sadəcə dadları sadə saxlamağa üstünlük verirəm... krem, şokolad və bir çimdik kərə yağı.
bizdə ən yaxşı makiyaj məktəbləri
Məhz bu inqrediyentlərdən istifadə edərək, Şokoladlı Qanache Frosting hazırlamaq prosesi çox asandır, demək olar ki, qüsursuzdur! Kremi qızdırın, şokolad fişləri və kərə yağı üzərinə tökün, sonra yumşalması üçün 5 dəqiqə oturun. Yumşaldıldıqdan sonra hamarlanana qədər çırpın və soyumağa icazə verin - çox sadədir.
qar və ya buz mənasını verən adlar
Tamamilə soyuduqdan sonra (tamamilə soyuduğunu qeyd etməyi unutdum?) yüngül və tüklü olana qədər çırpın! Mən onu sadəcə piştaxtada soyuduğum üçün bir müddət oturub süfrəyə verməzdən əvvəl çırpıla bilər.
Bu ganache frosting şirinlik və acı kakao arasında mükəmməl balansa malikdir. Mən dişlərinizi incitəcək qədər şirin olan çırpılmış yağların pərəstişkarı deyiləm!
Mən bu frostingdən kekslər, tortlar, kekslərin üzərinə qat və kruasanlara içlik kimi istifadə etmişəm! Sevdiyiniz desertin üstünə çıxmaq üçün təxəyyülünüzü istifadə edin! Xəbərdarlıq! Çox hazırladığınızdan əmin olun, çünki istifadə etməzdən əvvəl yarısının udulma riski yüksəkdir! Bu resepti xatırlamaq o qədər asandır ki, hətta resepti çap etməyə ehtiyacınız olmayacaq!
4.89-dan44səs BaxışıResept Şokoladlı Qanache Frosting
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxtbir saat on beş dəqiqə Porsiyalar24 Müəllif Holli Nilsson Bu şokoladlı ganache frosting şirniyyat və şokolad arasında mükəmməl balansla ləzzətli və dekadent desertdir.Tərkibi
- ▢12 unsiya yarı şirin şokolad fişləri
- ▢iki yemək qaşığı kərə yağı
- ▢1 ¼ fincan ağır krem
Təlimatlar
- Böyük bir qaba şokolad çipləri və kərə yağı qoyun.
- Qalın kremi sobada və ya mikrodalğalı sobada demək olar ki, qaynana qədər qızdırın.
- Qızdırılmış kremi şokolad çiplərinin və yağın üzərinə tökün. Qarışdırmadan 5 dəqiqə oturmağa icazə verin.
- Tamamilə hamar və parlaq olana qədər çırpın.
- Otaq temperaturuna qədər sərinləyin (bu, təxminən bir saat çəkə bilər, ancaq otaq temperaturunda daha uzun müddətə saxlaya bilərsiniz).
- Qanaşı yüngül və tüklü olana qədər mikserlə çalın.
- Soyudulmuş tort və ya kekslərin üzərinə yayın və ya süzün.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:133,Karbohidratlar:7g,Zülal:birg,Yağ:10g,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:iyirmimq,Natrium:14mq,Kalium:89mq,Lif:birg,Şəkər:5g,Vitamin A:220IU,Vitamin C:0.1mq,Kalsium:17mq,Dəmir:0.9mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursdesert
