Bulud Çörəyi hazırlamaq asan, yüngül və tüklü çörək əvəzedicisidir. Bunlar aşağı karbohidratlardır, hər biri 40 kaloridən azdır və sendviçi yüngülləşdirmək üçün mükəmməl bir yoldur! Çəki izləyiciləri üçün mükəmməldir və 21 günlük düzəliş təsdiq edilmişdir!
Bulud çörəyi mənim illərdir hazırladığım bir şeydir. Bu, az karbin olanda mənimlə paylaşılan köhnə reseptdir. İndi də, mən hələ də vaxtaşırı hazırlayıram, çünki teksturasını və dadını çox sevirəm. Görürsən ki, mən belə şeylərlə məşğul olmağı sevən bir qızam Makaron və Pendir və Pekan pastası amma günümü və həftəmi balanslaşdırmağa çalışıram. Əgər şam yeməyi üçün Mac və Pendir olacaqsa, mən naharımı bir az yüngülləşdirməyə çalışıram.
Bəs bulud çörəyi tam olaraq nədir? odur həqiqətən çörək deyil ancaq bəzi kaloriləri, karbohidratları azaltmaq və ya sadəcə fərqli bir şey üçün axtarırsınızsa, bu yaxşı bir doldurmadır.
DAHA AZ KARB/KETO RESEPTLERİ ÜÇÜN BİZƏ QOŞULUN
Yumurta ağını götürüb bərk-bərk döyərək və sobaya tökməklə sendviçlərə (BLT və ya hinduşka və pomidor kimi) yaxşı dayanacaq bir çörək hazırlaya bilərsiniz. Bunlar krem pendir və ya qatıqla hazırlana bilər. Mən şəxsən yunan qatıqının əlavə edilməsini sevirəm, çünki o, gözəl dadlıdır və qismən də həmişə əlimdə olduğu üçün. Bəli, bu çörək yüngül və tüklüdür və onun bir az yumurtalı dadı var (bu, yumurtadan hazırlandığından gözlənilir). Üstəlik, bu çörək WW dostudur (dilim üçün 1 bal Plus) və 21 gün düzəliş təsdiqlənmiş və hətta Medifast Pəhrizinə əməl edirsinizsə, həzz ala bilərsiniz.
Tərtər qaymağı çörəkçilik ləvazimatları ilə və ya onlayn tapılan incə ağ tozdur. Tartar kreminin məqsədi odur ki, o, stabilizatordur və yumurtalara öz formasını saxlamağa kömək edir (siz bunu beze reseptlərində də görmüş ola bilərsiniz). Mən tez-tez istifadə etmirəm, ona görə də adətən mağazanın toplu yerindən az miqdarda alıram, amma siz də əldə edə bilərsiniz onlayn . Çörək bişirməzdən əvvəl sevdiyiniz otlar və ya bir çimdik ədviyyatla səpin.
Tamamilə soyuduqdan sonra bu çörək yaxşı donur. Qızartmaq olar, AMMA lazımdır çox diqqətlə baxın . Bulud çörəyini ilk dəfə qızardmağa cəhd edəndə kül oldum. :) Tost etmək bir neçə saniyə çəkir, ona görə də diqqətlə izləyin, əks halda yanacaq.
bir ulduz iş səhifəsinin həyat dövrü
GİDERME
Bu resepti hazırlamaq çox sadədir, lakin optimal nəticə əldə etməsəniz, sizə kömək edəcək bir neçə ipucu aşağıda verilmişdir.
-
- İstifadə edilməmiş hissələri dondurun. Onlar saniyələrdə əriyir və bir ay və ya daha çox davam edir.
- ▢3 böyük yumurta bölünür
- ▢⅛ çay qaşığı tartar kremi
- ▢3 yemək qaşığı krem pendir və ya ⅓ fincan yağsız və ya yüngül yunan qatığı
- Fırını 300°F-ə qədər qızdırın. Bir tavaya perqament kağızı və ya silpat mat ilə düzün.
- Yumurta ağını və tartar kremini sərt zirvələr əmələ gələnə qədər yüksək sürətlə qarışdırın.
- Böyük bir qabda yumurta sarısı və yunan yoğurtunu (və ya krem pendiri) yaxşıca birləşdirilənə və hamarlanana qədər qarışdırın. Təxminən 1 stəkan yumurta ağ qarışığı yaxşı birləşdirilənə qədər yumşaq bir şəkildə qatlayın. Qalan yumurta ağlarını əlavə edin və yalnız qarışana qədər qatlayın.
- Hazırlanmış tavada yumurta qarışığını 6 bərabər hissəyə bölün. Təxminən ½ ″ qalınlığa qədər yayın.
- 30 dəqiqə və ya yüngül qızarana qədər bişirin. Dərhal tel çarxına keçin və tamamilə sərinləyin (ən azı 60 dəqiqə).
- Saxlamaq üçün möhürlənmiş konteynerdə soyudun.
Yumurtaları yaxşı döyün: Yumurtanın ağını çox yaxşı çalmaq lazımdır. Çırpıcınızı qaldırarkən sərt zirvələr əmələ gəlməlidir və yumurtanın ağı çırpıcıya yapışacaqdır.Pişirməyin: Bulud çörəyiniz ortada nəm (omlet kimi) görünməməlidir. Tekstura limonlu beze pastasının üzərindəki bezedən daha quru olmalıdır. Bulud çörəyiniz az bişmişsə, çox güman ki, istifadə etdiyiniz zaman parçalanacaq və nəmli yumurtalı teksturaya sahib olacaq. Oturduqca tekstura yaxşılaşacaq, beləliklə onların tamamilə soyumasını təmin edin.Tamamilə sərinləyin: Bulud çörəyimi ən azı 60 dəqiqə və ya daha uzun müddətə soyumağa qoyuram. Bu, soyumağa, həm də bir az qurumağa imkan verir. Bunlar ən yaxşısı bir neçə saat yeyilir bişdikdən sonra.
4.82-dan53səs BaxışıResept Bulud Çörəyi
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı25 dəqiqə Ümumi vaxt35 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bulud Çörəyi hazırlamaq asan, yüngül və tüklü çörək əvəzedicisidir. Bunlar aşağı karbohidratlardır, hər biri 40 kaloridən azdır və sendviçi yüngülləşdirmək üçün mükəmməl bir yoldur! Çəki izləyiciləri üçün mükəmməldir və 21 günlük düzəliş təsdiq edilmişdir!Tərkibi
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Kalori:56,Karbohidratlar:birg,Zülal:3g,Yağ:5g,Doymuş yağ:ikig,Trans yağ:birg,Xolesterol:90mq,Natrium:55mq,Kalium:51mq,Şəkər:birg,Vitamin A:216IU,Kalsium:19mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursQəlyanaltı
