Kremli çuğundurlu makaron

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Bu qaymaqlı çuğundurlu makaron, Sevgililər Günü üçün mükəmməl olan olduqca çəhrayı rəngə malik ənənəvi makaron reseptindən bir qədər fərqlidir!





niyə kişilər mənə baxır?

The bu makaronun dadı a oxşardır alfredo sousu çuğundurdan həm gözəl rəng, həm də gözəl torpaq ləzzəti ilə.

qaymaqlı Beet Pasta-da bişmiş makaron





Beet Pasta nədir?

Təzə çuğundurlar həmişə mövsümdədir və biz bu parlaq qırmızı daş-qaşları götürdük və məxmər kimi hamar sous üçün kremlə qarışdırdıq; makaronla qarışdırmaq üçün mükəmməldir.

Bu sousun ləzzəti (və tutarlılığı) torpaq alt tonu və olduqca çəhrayı rəngi olan fettuccine alfredoya bənzəyir.



Bu ətsiz yemək kimi mükəmməldir və ya toyuq və ya karideslə doldurulmuş əladır!

bir şüşə prosecco necə açılır

Tərkibi və Varyasyonlar

Çuğundur, bulyon, qaymaq, pendir və bir ovuc təzə ədviyyatlar çuğundurdan makaron hazırlamaq üçün lazım olan hər şeydir, lakin siz istədiyiniz makaron üslubunu seçə bilərsiniz!



Çuğundur Biz təzə çuğunduru qızardın , bu bir neçə gün əvvəl edilə bilər.

gemini hansı əlamətlərlə uyğundur

MAKARON İstənilən növ makarondan istifadə edin. fettuccine istifadə etdim amma kəpənəklər , tüklər və ya hər hansı orta ölçülü və ya uzun makaron işləyəcək. Əlinizdə olandan istifadə edin!

SOS Ağır krem ​​və parmesan pendiri (və sarımsaq) bu yeməyi zəngin və doyurucu edir. S ifritə toyuq suyu İstəsəniz tərəvəz suyu üçün.

Vaxta Qənaət İpucu

Bir çox ərzaq mağazası bişmiş çuğunduru istehsal sahəsində (və ya bəzən əvvəlcədən qablaşdırılmış salatların yanında) daşıyır. Onlar bu reseptdə əla işləyir və artıq bişirildikləri üçün vaxta qənaət edirlər.

olduğunuzdan əmin olun yox bu reseptdə turşu çuğunduru istifadə edərək, ləzzət çox şirin və turşudur.

Çuğundurlu makaron necə hazırlanır

  1. Qızardılmış çuğundur çəngəl yumşalana qədər 1 xörək qaşığı su ilə sıx bağlanmış qabda. Çuğunduru bir kənara qoyun və soyumağa qoyun.
  2. Kərə yağında soğan və sarımsağı bişənə qədər bişirin. Yuyulduqdan sonra çuğundur və bir az bulyon ilə qarışdırın.

çuğundurlu makaron sousunun hazırlanması

  1. Çuğundur püresini bir qazana qoyun və kremlə çırpın. Sousu qalınlaşana qədər bişirin və parmesan pendirini əlavə edin.
  2. Makaronu duzlu suda bişənə qədər bişirin al dente . Bişmiş sous ilə makaron atın. Mövsüm (aşağıdakı reseptə görə).

tavada çuğundurlu makaron sousu

Beet Pasta ilə nə gedir?

necə dəli kimi geyinmək

Ən yaxşı çuğundurlu makaron üçün məsləhətlər

  • Bu, qalan çuğundurdan ləzzət almaq üçün əla bir yoldur.
  • Çuğunduru istədiyiniz şəkildə bişirmək olar (daha ətraflı çuğunduru necə bişirmək olar ).
  • Ərzaq mağazalarının əksəriyyəti məhsul bölməsində əvvəlcədən bişmiş çuğundur satır (bu reseptdə turşu çuğunduru istifadə etməyin).
  • Blenderdə çuğundurla ən yaxşı nəticə əldə etdik, yemək prosessoru onları hamar etmədi və sous bir az dənəli idi.

Ən yaxşı çuğundur reseptləri

Ailəniz bu qaymaqlı çuğundur makaronunu bəyəndimi? Aşağıda bir şərh və reytinq buraxdığınızdan əmin olun!

qaymaqlı Beet Pasta-da bişmiş makaron 5-dan4səs BaxışıResept

Kremli çuğundurlu makaron

Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat 10 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 25 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu zərif makaron yeməyi qaymaqlı, pendirli və ləzzətli çuğundur dadı ilə doludur!

Tərkibi

  • 4 kiçik çuğundur və ya 2 böyük
  • bir xörək qaşığı zeytun yağı
  • duz və istiot
  • ½ fincan soğan doğranmışdır
  • 3 mixək sarımsaq doğranmış
  • bir xörək qaşığı duzlu kərə yağı
  • ½ fincan toyuq suyu və ya tərəvəz suyu
  • 1 ¼ fincan ağır krem
  • iki budaqlar təzə kəklikotu və ya ¼ çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu yarpaqları
  • çimdik acı bibər
  • fincan parmesan pendiri
  • 12 unsiya fettuccine əriştə

Təlimatlar

Çuğundur bişirin

  • Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
  • Çuğundurları yuyun və yuxarı və aşağı kəsin. Böyükdürlərsə, yarısını kəsin. Zeytun yağı, duz və istiot ilə qarışdırın.
  • Çuğundurları 1 xörək qaşığı su ilə bir çörək qabına qoyun. Sıx örtün və 45-55 dəqiqə və ya çuğundurlar çəngəl ilə yumuşana qədər qovurun. Çuğundurları idarə edə bilənə qədər sərinləyin.
  • Rezin əlcəklər və ya kağız dəsmallardan istifadə edərək, çuğundurun dərisini silin (əlcəklər tövsiyə olunur). Kublara kəsin və kənara qoyun.

sous

  • Bir tencerede, soğan və sarımsağı yumuşayana qədər yağda bişirin.
  • Bişmiş soğan qarışığı, çuğundur, (təxminən 2 ½ stəkan doğranmış çuğundur) və bulyonu qarışdırıcıya əlavə edin. Çox hamar olana qədər proses edin, təxminən 1 ¼ fincan püresi olmalıdır.
  • Tencereye çuğundur püresi əlavə edin və ağır kremlə yavaş-yavaş çırpın. Kəklikotu və cayenne bibəri əlavə edin, bir qaynadək gətirin və qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Qatılaşdıqdan sonra istini söndürün və pendirlə qarışdırın.
  • Bu arada makaron al dente qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq duzlu suda bişirin. Yaxşı süzün, 1 stəkan makaron suyu üçün .
  • Makaronu sousla qarışdırın, lazım gələrsə, az-az ehtiyat makaron suyunu əlavə edin.

Resept qeydləri

Vaxta qənaət: Bir çox ərzaq mağazası bişmiş çuğunduru istehsal sahəsində (və ya bəzən əvvəlcədən qablaşdırılmış salatların yanında) daşıyır. Onlar bu reseptdə əla işləyir və artıq bişirildikləri üçün vaxta qənaət edirlər. əmin olun yox bu reseptdə turşu çuğunduru istifadə edərək, ləzzət şirin və turşudur. Hamar sous: Blenderdə çuğundurla ən yaxşı nəticə əldə etdik, yemək prosessoru onları hamar etmədi və sous bir az dənəli idi. Daha böyük çuğundur makaronu daha çəhrayı və torpaq kimi edəcək, daha az çuğundur (və daha çox krem) rəngi və dadı yumşaldır. Bu resept asanlıqla zövqünüzə uyğunlaşdırıla bilər.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:340,Karbohidratlar:12g,Zülal:6g,Yağ:31g,Doymuş yağ:17g,Trans yağ:birg,Xolesterol:95mq,Natrium:348mq,Kalium:362mq,Lif:3g,Şəkər:6g,Vitamin A:1077IU,Vitamin C:9mq,Kalsium:163mq,Dəmir:birmq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursŞam yeməyi, giriş, əsas yemək, makaron

Kaloriya Kalkulyatoru