Xırtıldayan Toyuq Tenderləri uşaqların (və böyüklərin) sevdiyi yeməkdir!
Şirəli ədviyyatlı ağ ət zolaqları panko və qarğıdalı lopaları ilə bişirilir son böhran .
Kaliforniyada ölüm şəhadətnaməsi almaq üçün nə qədər vaxt lazımdır
Böyük ləzzətli dərin qızardılmışdan daha sağlam, bunlar daldırmaq və daldırmaq üçün əla olan mükəmməl xırtıldayan qabığa malikdir!
Asan Ailə Sevimlisi
Yaxşı xırtıldayan xırtıldayan toyuq parçasını kim sevməz? Biz əminik!
Bu asan resept, əlavə xırtıldayan sobada bişmiş versiya üçün dərin qızartmanın qarışıqlığını (və yağını) atlayır! Kaplamadakı qırıntıların birləşməsi mükəmməl xırtıldayan tekstura və əla ləzzət yaradır.
Toyuq ətini yüksək temperaturda bişirmək əti yumşaq və şirəli saxlayarkən axtardığınız xırtıldayan yeməyi almağınıza zəmanət verir.
Toyuq Tenderləri nədir?
Tenderloin, döş sümüyünün altında yerləşən gözəl, şirəli ağ ət zolağıdır. Toyuq ətini hazırlamaq üçün sinədən çıxarmaq kifayət qədər sadədir. Ancaq tenderloinləri ayrıca almaq daha asandır.
Başqa bir seçim, toyuq döşlərindən istifadə etmək və çörəkdən əvvəl onları toyuq döşlərinə 3/4 düymlük dilimlərə kəsməkdir.
bir bala balası haradan ala bilərəm
İPUCU: Kəsməyi asanlaşdırmaq üçün dilimləməzdən əvvəl toyuq döşlərini 15-20 dəqiqə dondurun.
Tərkibi
UN/YUMURTA Un qarışığı və döyülmüş yumurta qırıntıların toyuğa yapışmasını təmin edir. Hər birinə bir az duz və istiot əlavə etməyinizə əmin olun!
ÇÖRƏK Bu reseptdəki çörəklər xırtıldayan Panko qırıntıları və ləzzət üçün qarğıdalı qırıntılarının birləşməsidir. Qarğıdalı qırıntılarınız yoxdursa, öz qarğıdalı lopalarınızı bir qida prosessorunda bir neçə paxla ilə əzə bilərsiniz.
Qarğıdalı lopalarınız yoxdursa, əzilmiş Rice Krispies və ya əzilmiş kərə yağı krakerlərindən (məsələn, Ritz) istifadə edə bilərsiniz. Qırıntıları kifayət qədər kiçik edin ki, onlar Panko ilə yaxşı qarışsınlar.
Evdə hazırlanmış toyuq tenderləri necə hazırlanır
Fırından təzə çıxmış bu dadlı ev şirniyyatlarını hazırlamaq üçün 3 sadə addım lazımdır!
- Toyuq ətini ədviyyatlı una (aşağıdakı reseptə görə), sonra yumurtaya və nəhayət panko qarışığına tökün.
- Perqamentlə örtülmüş bir qaba qoyun və yemək spreyi və ya zeytun yağı ilə çiləyin.
- Qızılı və xırtıldayan qədər bişirin!
Sevimli daldırma sousu ilə isti xidmət edin və ya dadlı seçimlərin bütün çeşidi ilə daldırma stansiyası hazırlayın!
Əlavə xırtıldayan örtük üçün məsləhətlər
- Başlamazdan əvvəl toyuqunuzun quruduğundan əmin olun
- istifadə edin Panko yerinə müntəzəm çörək qırıntıları , onlar əlavə böhran var
- Yüksək temperaturda bişirin (425°F)
- Pişirmədən əvvəl yemək spreyi və ya zeytun yağı ilə çiləyin.
Necə Bişirmək olar (Fırında qızardılmış/Fritöz)
Toyuq yağsızdır və bu tenderlər çox vaxt çəkmir, ona görə də onları çox bişirmədiyinizə əmin olun!
Fırında nə qədər bişirmək olar: Adi sobada bişirmə vaxtı tam 22 dəqiqə çəkə bilər. Toyuq çox bişsə quruya bilər, ona görə də çox bişməməyi unutmayın!
Konveksiya sobası: Konveksiya sobaları toyuq göbələklərini bərabər şəkildə bişirəcək və onları çöldə xırtıldayan, içəridə isə çox şirəli tərk edəcək (və onlar da daha az vaxt aparacaqlar)! 15-18 dəqiqə konveksiya etməyə çalışın, toyuqun mərkəzində heç bir çəhrayı rəng qalmadığından əmin olun!
Hava Fritöz İstiqamətləri: Tenderləri bir təbəqədə 350 ° F-də 10-12 dəqiqə və ya sadəcə bişənə qədər bişirin. İkinci partiyaya bir və ya iki dəqiqə daha az vaxt lazım ola bilər, çünki hava qızdırıcısı əvvəlcədən qızdırılacaqdır.
Dip var?
Bunlarla xidmət edərkən kartof püresi və qarğıdalı dip bizim sevimli hissələrdən biridir!
- Evdə hazırlanmış barbekü sousu
- Marinara və ya pizza sousu
- Buffalo sousu
- gavalı sousu və ya Şirin və turş
- Bal xardal sousu
Daha çox Xırtıldayan Toyuq Sevimliləri
- Xırtıldayan Toyuq Kotletləri - 30 dəqiqə yemək!
- Dorito Toyuq Tenderləri - xırtıldayan və dadlı
- Qızardılmış toyuq və vafli
- Hamısı Krem Pendirli Toyuq
- Fırında Qızardılmış Toyuq - zərif, şirəli mükəmməllik!
- Zəncəfil Bal Sarımsaq Toyuq Tenderləri
Bu xırtıldayan toyuq ətlərini siz hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
spagetti sousunu köynəkdən necə çıxarmaq olar5-dan26səs BaxışıResept
Xırtıldayan Soba Toyuq Tenderləri
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı18 dəqiqə Ümumi vaxt28 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu Toyuq Tenderləri çörək qırıntıları qarışığına qoyulur və sonra xırtıldayana qədər sobada bişirilir!Tərkibi
- ▢1 ½ funt sterlinq toyuq göğsü tenderləri və ya bütöv toyuq döşləri
- ▢¼ fincan un
- ▢½ çay qaşığı ədviyyatlı duz
- ▢bir fincan qarğıdalı qırıntıları
- ▢bir fincan panko çörək qırıntıları
- ▢½ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢bir çay qaşığı paprika
- ▢duz və istiot
- ▢iki yumurta 2 xörək qaşığı su ilə çalınır
Təlimatlar
- Fırını 425°F-ə qədər qızdırın. Bir qabı perqament kağızı ilə düzün.
- Bütün toyuq döşlərini istifadə edirsinizsə, toyuq döşlərini 3/4' parçalara kəsin.
- Un və ədviyyatlı duzu bir qabda birləşdirin.
- Zövqə görə qarğıdalı qırıntıları, panko çörək qırıntıları, sarımsaq tozu, paprika və duz və istiotu birləşdirin.
- Toyuqları duz və istiotla səpin.
- Toyuq ətini una batırın, yumurtaya batırın və nəhayət çörək qırıntıları qarışığına batırın.
- Hazırlanmış tavaya toyuq qoyun və yemək spreyi və ya yağ ilə çiləyin.
- 18-22 dəqiqə və ya bişənə qədər bişirin.
Resept qeydləri
İstifadə edərsə bütün toyuq döşləri , kəsməzdən əvvəl 15-20 dəqiqə dondurun. Qarğıdalı lopaları yoxdur? Problem deyil! Qarğıdalı qırıntıları yoxdursa, kraker qırıntıları və ya əlavə panko istifadə edə bilərsiniz. Konveksiya sobası: Konveksiyadan istifadə edirsinizsə, vaxtı 15-18 dəqiqəyə qədər azaldın, toyuğun ortasında çəhrayı rəng qalmadığından əmin olun! Hava Fritöz İstiqamətləri: Tenderləri bir təbəqədə 350 ° F-də 10-12 dəqiqə və ya sadəcə bişənə qədər bişirin. Hava fritözü əvvəlcədən qızdırılacağı üçün ikinci partiyaya bir və ya iki dəqiqə daha az vaxt lazım ola bilər.Qidalanma Məlumatı
Kalori:527,Karbohidratlar:67g,Zülal:46g,Yağ:8g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:191mq,Natrium:1061mq,Kalium:800mq,Lif:3g,Şəkər:7g,Vitamin A:1472IU,Vitamin C:14mq,Kalsium:52mq,Dəmir:19mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursToyuq, Nahar, Əsas yemək