Çörək ətli çörək inanılmaz dərəcədə yumşaqdır və yavaş ocaqda asanlıqla hazırlanır!
Axşam yeməyi üçün reseptiniz varmı? Ailəm mənim bişmiş maka və pendirimi SEVİR, lakin bəzən makaron olmayan bir şeyə ehtiyacım olur. O zaman mən a klassik meatloaf resept !
Bu, mənim ən çox sevdiyim Crockpot Meatloaf reseptlərimdən biridir, çünki çörək qırıntıları yerinə qurudulmuş içlik qarışığından istifadə sayəsində inanılmaz dərəcədə dadlı və asandır. Qəribə görünə bilər, amma bütün gözəl ədviyyatlar artıq içlik qarışığındadır, ona görə də bir neçə addımda! Ət çörəyinin üstündəki qlazur dodaqları oxşayacaq dərəcədə yaxşıdır; ketçup, doğranmış soğan, qəhvəyi şəkər və sirkə ilə hazırlanmışdır.
Bu ət çörəyinin ən çox sevdiyim tərəfi onun həmişə yumşaq və nəmli olmasıdır!
Balo gecəsində nə edirsən
Niyə ət çörəyi güveçdə bişirilir?
Bu yavaş ocaqlı ətli çörək reseptini iki əsas səbəbə görə qazanda hazırlamağı sevirəm. Birincisi, güveçdə bişmiş ət çörəyi qarışdırmaq və quru və ya sərt olmaqdan daha çətindir. Güveçdə bişirmə prosesi daha yumşaq və nəmli bir qab verir. İkincisi, evə qayıdanda hazırdır, bu da daha az stress deməkdir! Ənənəvi ətli çörək bişirmək üçün bir saat və ya daha çox vaxt tələb olunur, ona görə də onu bişirmək üçün evə çatana qədər gözləsəniz, daha sonra şam yeməyiniz olacaq. Beləliklə, nahar əsasən bitdi!
Üstəlik, mən ət çörək qabımdakından daha çox mal əti qabıma yerləşdirə bilərəm.
Bir qabda ətli çörək necə hazırlanır
Yavaş ocaqda ətli çörək bişirmək həqiqətən çox asandır! Folqa istifadəsi nəinki təmizləməni asanlaşdırır, həm də ət çörəyini güveçdən çıxarmağı və sonunda üzəri qızartmağı asanlaşdırır.
- Yavaş ocağı folqa ilə düzün.
- Ət çörəklərini birləşdirin, yaxşı qarışdırın və yavaş ocağa qoyun.
- meatloaf Top şir, cover və bişirilir.
- Folqa çıxarın və üstünü qızartmaq üçün qızardın. Xidmət edin!
Ət çörəyini güveçdə bişirmək nə qədər çəkir?
Bu, nə qədər böyük çörək hazırladığınızdan asılıdır, lakin bu 2 funtluq ətli çörək üçün LOW rejimində təxminən 6 saat və ya YÜKSƏK rejimdə 3 saat vaxt lazımdır. Dərhal oxunan ət termometriniz varsa, ətli çörək 160 F dərəcəyə qədər bişirərək hazırlığı yoxlayın.
Bunun yerinə sobada bişirmək olar? Mütləq! Bu yazının altındakı reseptdən sonra sobanın istiqamətlərini əlavə etdim.
Beləliklə, növbəti dəfə klassik rahat yeməklərə can atırsınızsa, bu asan Crockpot Meatloaf reseptini sınayın! Çörək ətli çörək və kartof həqiqətən mükəmməl eşleme var! meatloaf mənim olduqca asandır yanaşı bizim sevimli şeylər var Yavaş sobada kartof püresi , Cənub-qərb Cilantro Əhəng Qarğıdalı Salatı , və Pendirli Qovrulmuş Brokoli !
Daha Meatloaf Sides!
- Qızardılmış Kök Tərəvəzlər - asanlıqla təyin edin və unutun!
- Kremli ispanaq - belə klassik!
- Brokoli necə buxarlanır - mükəmməl brokoli
- Qızardılmış Brüssel kələmi – ətli lələkləri LOVE!
- Klassik Salat – özü üçün danışır
- Təzə limon sousu ilə asan kələm salatı - sağlam və təzə
Çörək ətli çörək
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı6 saat Ümumi vaxt6 saat on beş dəqiqə Porsiyalar8 porsiya MüəllifAmanda Batcher Bu Crockpot Meatloaf daha az stresslə və sobanızı bağlamadan klassik rahat yeməklərdən həzz almaq üçün əla yoldur.Tərkibi
- ▢iki funt sterlinq qiymə mal əti
- ▢bir böyük sarı soğan incə doğranmış (bölünmüş)
- ▢bir qutu (6 oz) qurudulmuş içlik qarışığı (Mən dadlı ot çeşidindən istifadə etməyi xoşlayıram)
- ▢bir fincan bütün süd
- ▢iki böyük yumurta
- ▢iki yemək qaşığı ketçup şirəsi (aşağıya bax)
- ▢bir çay qaşığı koser duzu
- ▢½ çay qaşığı qara istiot
Qəhvəyi Şəkər Ketçup Qlazuru
- ▢1 ½ fincanlar ketçup
- ▢¼ fincan açıq qəhvəyi şəkər
- ▢iki yemək qaşığı incə doğranmış soğan
- ▢iki çay qaşığı alma sirkəsi
- ▢½ çay qaşığı qara istiot
Təlimatlar
- Kiçik bir qarışdırıcı qabda, bütün qəhvəyi şəkər ketçup şirəsi inqrediyentlərini qarışdırın (qiymə soğanın qalan hissəsini ət çörəyinin özü üçün qoruyun), yaxşıca qarışdırın və ya çırpın. Kənara yığmaq.
- Böyük bir alüminium folqa zolağını cırın (ağır iş yaxşı işləyir) və onu 6 litrlik və ya daha böyük yavaş ocağın iki tərəfinin altına və yuxarısına sıxın. Yapışmayan yemək spreyi ilə yüngülcə səpin, sonra kənara qoyun.
- mix, süd, yumurta içlik, 2 yemek kaşığı, duz və istiot şir (addım 1) doğranılmışlar soğan qalan, torpaq mal əti əlavə edin. yalnız birləşdirilmiş qədər (heç mix üzərində ehtiyatlı olmaqla) qarışdırmaq üçün əllərini istifadə edin.
- Oval formaya salın və folqa ilə örtülmüş güveç qabına qoyun. Üstünə ½ stəkan qlazur əlavə edin, örtün və 6 saat aşağı rejimdə bişirin.
- Zaman hazır yemək, diqqətlə folqa overhang istifadə edərək, meatloaf qaldırın və çörəkçilik hesabatında yer. şir qədər şir və qovrulmaq of ⅔ fincan ilə Top diri yapışqan və.
- Dilimlənmiş şəkildə xidmət edin, qalan qlazur sousu çiskinlik üçün yan tərəfə verilir.
Resept qeydləri
SOBADA HAZIRLAMAQ Göstərilən şəkildə qlazur hazırlayın və ətli çörəkləri göstərişə uyğun qarışdırın. Ətli ətli çörək formasını düzəldin, qlazurla yayın və yağlanmış ətli çörək qabına və ya çörək qabına köçürün. 350°F dərəcədə qızdırılmış sobada 60-70 dəqiqə bişirin.Qidalanma Məlumatı
Kalori:284,Karbohidratlar:22g,Zülal:27g,Yağ:8g,Doymuş yağ:3g,Xolesterol:120mq,Natrium:815mq,Kalium:641mq,Şəkər:19g,Vitamin A:365IU,Vitamin C:3.4mq,Kalsium:80mq,Dəmir:3.2mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursƏsas kurs