Xiyar Pomidor Salatı klassik salat, yüngül, sərinləşdirici və çox təravətləndiricidir. Bu asan salat dilimlənmiş xiyar və şirəli pomidorla hazırlanır qırmızı soğan dilimləri və acı vinaigrette sarğı ilə zənginləşdirilmişdir.
Qızardılmış və ya qovrulmuş ət və ya balıqların, məsələn, marinadlanmış mal əti və ya balıqların yanında xiyar pomidorlu soğan salatını xidmət edin. toyuq kababları , qızardılmış qızılbalıq , və ya donuz əti .
Xiyar Pomidor Salatı Necə Hazırlanır
Fermer bazarları şirəli bağ təzə tərəvəzləri ilə dolmağa başlayanda mən böyük bir kasa xiyar pomidor salatı hazırlamağa işarə edirəm.
- Bütün sarğı maddələrini birləşdirin (aşağıdakı reseptə görə).
- Bütün tərəvəzləri doğrayın və sousu ilə səpin.
Aralıq dənizi mahiyyətini ortaya çıxarmaq üçün bu salatda təzə və ya qurudulmuş oregano və reyhan birləşməsindən istifadə etməyi sevirəm. Doğranmış təzə şüyüd və ya cəfəri eyni dərəcədə əla bitki notları verir.
İngilis xiyar bu resept üçün idealdır. Qabıqlar kifayət qədər yumşaqdır ki, onları çıxarmağa ehtiyac yoxdur və toxumlar demək olar ki, yoxdur. Əlinizdə yalnız adi salat tortları varsa, onlar da mükəmməl uyğun gəlir. Yalnız onları soyun və toxumlar sərt görünürsə, onları çıxarın və sonra dilimləyin.
Xiyar Pomidor salatı üçün sarğı
Düzünü desəm, bu salata həqiqətən çox ehtiyac yoxdur, sadə sarğı tərəvəzlərin ləzzətini parlamağa imkan verir və salatı yüngül və təravətli saxlayır.
Bir sıçrama sirkə və duz və istiot ilə bir az zeytun yağı. Mən ən çox qırmızı şərab sirkəsindən istifadə edirəm, amma siz sevdiyinizdən istifadə edə bilərsiniz (dəmlənmiş yağlar və sirkələr burada da əladır).
İrəliləyə bilərəmmi?
Bu salat soyuqda çox gözəl dad verir və əvvəlcədən hazırlana bilər. Əlbəttə ki, onu xidmət etdiyiniz gün etmək daha yaxşıdır, ancaq onu bir neçə gün saxlaya və istənilən suyu süzə bilərsiniz. Nə vaxt bu yeməyi planlaşdırsam və nahara sıçrayış lazım olsa, mən qismən pomidor-xiyar salatını hazırlayıram.
- Eyni qabda salat hazırlamağı planlaşdırırsınız, şərab sirkəsini, zeytun yağı, göyərti, duz və istiotu birlikdə çırpın.
- Soğanı soyun və zolaqlara kəsin və vinaigrette atın.
- Üzərini örtün və əvvəlcədən bir günə qədər soyudun.
Soğanlar xırtıldayan qalacaq, eyni zamanda sarğı yumşaq və ləzzətli olacaq. Salatanı yığmaq üçün xiyar və pomidoru dilimləmək, soğan və vinaigrette qarışığı ilə qarışdırmaq və xidmət etməzdən əvvəl qısa müddətə soyuducuda saxlamaq kifayətdir.
Daha Əyləncəli Əlavələr
Siz bu resepti tonal krem kimi qəbul edərək çox əylənə bilərsiniz. Davam edin və doğranmış feta, mozzarella topları, avokado parçaları və ya doğranmış şüyüd soğanı kimi digər təzə və dadlı inqrediyentlərə qatın. Bayat çörək var? Daha yaxşısı, bunu a çevirin Panzanella salatı yemək etmək üçün!
Seçimlər yalnız öz yaradıcılığınızla məhdudlaşır!
Xiyar xırtıldayan salatlar
- Kremli Xiyar Salatı - yay mövsümünün əsas məhsulu!
- Xiyar Soğan Salatı - yüngül və təravətləndirici
- Xiyar Avokado Salatı - sadə 3 tərkibli sarğı!
- Xiyar Şüyüd Salatı – limonlu vinaigrette ilə hazırlanmışdır
- Kremli Xiyar Makaron Salatı - ən çox sevilən!
5-dan207səs BaxışıResept Xiyar Pomidor Salatı
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxt10 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu təzə yay salatı mükəmməl böhranı təmin edir!Tərkibi
- ▢bir uzun ingilis xiyar dilimlənmiş
- ▢23 böyük pomidor doğranmışdır
- ▢½ qırmızı soğan dilimlənmiş
- ▢bir xörək qaşığı təzə otlar cəfəri, reyhan və/və ya şüyüd, isteğe bağlıdır
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢bir xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
- ▢duz və istiot dadmaq
Təlimatlar
- Bütün maddələri bir qabda birləşdirin və yaxşıca qarışdırın.
- Xidmət verməzdən əvvəl ən azı 20 dəqiqə soyudun.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:104,Karbohidratlar:7g,Zülal:ikig,Yağ:8g,Doymuş yağ:birg,Natrium:6mq,Kalium:296mq,Lif:ikig,Şəkər:4g,Vitamin A:591IU,Vitamin C:12mq,Kalsium:29mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSalat
