Qızardılmış qızılbalıq yüngül, qidalandırıcı əsas yeməkdir, yayda xidmət etmək üçün mükəmməldir. Qızıl balıq filesi ləzzətli küncüt-soya marinadında marinadlanır və tender və qabıqlanana qədər qızardılır.
Qızardılmış qızılbalıq ilə xidmət edin düyü plovu , qovrulmuş qulançar (və ya qızardılmış qulançar ) və təzə limon dilimləri və ya hətta birdən çox sadə salat nahar üçün!
Somonu qrildə bişirmək həqiqətən asandır və bir neçə dəqiqəyə hazırdır! Yaxşı dadlı şoraba (vaxtından əvvəl hazırlana bilər) onu hazırlamaq üçün mənim sevimli üsulumdur!
Qızardılmış qızılbalıq marinadını necə hazırlamaq olar
Bu ızgara qızılbalıq resepti üçün marinad bir cinchdir. Onun çoxlu ləzzətləri var və soya sousu, limon suyu və qəhvəyi şəkər kimi əlinizdə olan inqrediyentlərdən istifadə edir!
Sadə və ya qızardılmış küncüt yağından istifadə edə bilərsiniz, qızardılmış yağ inanılmaz qozlu bir ləzzətə malikdir və sadəcə çox azdır. Mən ondan yeməklərdə istifadə edirəm Toyuq Chow Mein üçün Ramen əriştə salatı !
Bütün marinad inqrediyentlərini bir qabda (və ya dondurucu torbada) birləşdirin və yaxşıca qarışdırın. Minimum 1 saat marinat edin və ya bəzən 8 saata qədər çevirin.
unikal gəlin kataloqu poçtla pulsuz
Əvəzedicilər: Yağı başqa bir yumşaq ətirli yağla əvəz edə bilərsiniz. Limon suyu da limonun yerinə əladır!
Somonu necə qızartmaq olar
Əgər əvvəllər heç vaxt qrildə balıq bişirməmisinizsə, qızılbalıq başlamaq üçün əla yerdir.
Asanlıqla bir yerdə tutmaq üçün kifayət qədər sıxdır, xüsusən də qızılbalıq biftek kimi dəri ilə qril edirsinizsə. Zərif rəftarla dərisiz filetolarla da mükəmməl yaxşı nəticələr əldə edə bilərsiniz.
Mən bəzən edirəm Somon Folqa Paketləri , bu marinadla mən onu birbaşa qrildə bişirməyi xoşlayıram.
Qrildə qızılbalıq bişirmək üçün
- Qrili orta yüksəkliyə əvvəlcədən qızdırın.
- Kağız dəsmalın üzərinə bir az yağ tökün və maşadan istifadə edərək rəndə yağı sürtün. Qrilə somon filesi əlavə edin.
- Qızardılmış qızılbalıq qrildən asanlıqla çıxanda çevrilməyə hazırdır (spatulanı ətin altına məcbur etmək yırtılmağa və parçalanmağa səbəb ola bilər).
- Bişdikdən sonra bir neçə dəqiqə istirahət edin (bu, demək olar ki, bütün qızardılmış ətlər üçün yaxşı təcrübədir hamburgerlər üçün donuz əti ).
Dəri ilə qril qızılbalığı: Qızardılmış qızılbalıq dəriləri düzgün bişirildikdə çox dadlı ola bilər və bu, qızartma zamanı qızılbalıq filetolarınızı bir yerdə saxlamağa kömək edəcəkdir.
Əgər qızılbalığınızın dərisi varsa, dəri tərəfi aşağı ilə başlayın, çünki çevirmək daha asandır.
Somon balığını nə qədər qızartmaq olar
Qalın fileto və ya qızılbalıq biftekləri qril edərkən, qrilinizi orta yüksəkliyə çevirmək istəyəcəksiniz. Həqiqi bişirmə vaxtı somonun nə qədər qalın olduğuna və necə bişirilməsini bəyəndiyinizə görə bir qədər dəyişəcək. Aşağıdakılar 1″ qalın fileto üçündür, əgər qızılbalığınız daha incədirsə, bişirmə vaxtını azaltmağınız lazım ola bilər.
bir keuriqi ağ sirkə ilə necə təmizləmək olar
- Ballı Xardal Somon - 15 dəqiqəyə hazır!
- Parmesan qabığı Tilapia - yüngül, xırtıldayan və zərif ətirli
- Qulançar somon folqa paketləri - heç bir qarışıqlıq olmadan tam yemək
- Qızardılmış Lobster Quyruğu - asan, dadlı və sadə!
- Ot qabığında bişmiş qızılbalıq – ləzzətli ot qabığı ilə örtülmüşdür
- Zəncəfil Sarımsaq Somon Marinadı – qızardılmış, bişmiş və ya bişmiş
- ▢1 ½ funt sterlinq somon filesi
- ▢bir xörək qaşığı təzə limon suyu
- ▢½ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢¼ fincan mən söyüdəm
- ▢3 yemək qaşığı Qəhvəyi şəkər
- ▢bir çay qaşığı küncüd yağı qızardılmış
- ▢¼ fincan su
- ▢¼ fincan bitki yağı
- Kiçik bir qabda qızılbalıqdan başqa bütün inqrediyentləri birləşdirin.
- Somonun üzərinə tökün və ən azı 1 saat (və ya 8 saata qədər) marinat etməyə icazə verin.
- Qrili orta səviyyəyə qədər qızdırın.
- Somon ətini aşağı tərəfə qoyun və somonu 6-8 dəqiqə bişirin. Çevirin və bişirin və əlavə 5-7 dəqiqə və ya qızılbalıq 145 ° F-ə çatana qədər. Çox bişirməyin.
Qızardılmış qızılbalıq hansı temperaturda olmalıdır? Qızardılmış qızılbalıq 145 ° F-ə qədər bişirilməlidir. Onu çox bişirmədiyinizə əmin olun, əks halda qızılbalığınız quruyacaq.
Daha dadlı dəniz məhsulları reseptləri
Bu Qızardılmış qızılbalıqdan zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
4.91-danon birsəs BaxışıResept Asan qızardılmış qızılbalıq
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson Qızıl balıq filesi ləzzətli küncüt-soya marinadında marinadlanır və tender və qabıqlanana qədər qızardılır.Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Bu, 10 dəqiqə 450 ° F-də bişirilə bilər və sonra 5 dəqiqə qaynadılır.Qidalanma Məlumatı
Kalori:413,Karbohidratlar:10g,Zülal:35g,Yağ:25g,Doymuş yağ:13g,Xolesterol:94mq,Natrium:888mq,Kalium:876mq,Lif:birg,Şəkər:9g,Vitamin A:70IU,Vitamin C:1.5mq,Kalsium:31mq,Dəmir:1.8mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursƏsas kurs
