Asan Hush Puppies Resepti

Hush Puppies Cənubdan ilhamlanmış yeməyinizi müşayiət etmək üçün mükəmməl əlavədir qızardılmış toyuq üçün karides və qarğıdalı . Çöldə xırtıldayan, içi isə yumşaq və tüklü olana qədər qızardılmış qarğıdalı xəmirinin dişləmələri!

Əlbəttə ki, Hush balaları qəlyanaltı üçün əladır! Onları şirniyyata tökün Bal yağı , onları şorbalara və ya hətta ədviyyatlı mayonezə batırın.

Bir qabda qızıl qəhvəyi Hush Puppies

Cənnətin dişləmələri

Cənnətin kiçik əl dişləri.

Hush Puppies nədir? Hush balaları dərin qızardılmış qarğıdalı unu xəmirinin kiçik parçalarıdır. Yumşaqdan fərqli olaraq qarğıdalı çörəyi , onlar xaricdən xırtıldayan və qızılı qəhvəyi rəngdədirlər və içəridən ağızda əriyir. Tipik olaraq, aşpazın onları yağa necə atdığından asılı olaraq, onları qolf topu ölçülü qlobuslarda və ya barmaqlarda tapa bilərsiniz.

Hush balalarının əsas tərkib hissəsi həmişə qarğıdalı unu olacaq, biz həmçinin ayran, yumurta və mayalandırıcı tərkib hissəsi, adətən çörək soda əlavə edirik.

Hush Puppies meyilli bir qabda

Bu evdə hazırlanmış hush balaları ən çox digər Cənubi klassikləri ilə verilir: qızardılmış balıq, karides qaynadılır , qızardılmış toyuq və xiyar göyərti .

Onları dondura bilərsinizmi? Əlbəttə bacararsan! Əgər qalıqlarınız varsa və ya əlavələr etmək istəyirsinizsə, onları sərinləyin və dörd aya qədər dondurucu çantaya qoyun. Növbəti dəfə bəzi hush balalarına ac olduğunuzda, onları əritməyə və folqa ilə örtülmüş peçenye vərəqinə yaymağa icazə verin və bir qədər xırtıldayanlığı bərpa etmək üçün onları isti sobada 10 dəqiqə qızdırın.

Bəs niyə onları Hush Puppies adlandırırlar? Çox mübahisəli sualdır! Fərz edilir ki, (bir çox başqa hekayələr arasında) balıqçılar balıq qızartması üçün istifadə etdikləri xəmiri qızardacaqlar və hürənlərini susdurmaq üçün onları çılpaq itlərə atacaqlar. Əsl mənşələr itirilə bilər, lakin bu o demək deyil ki, biz bu məşhur Cənubi ştapeldən daha az həzz alırıq!

Sarı qabda balaları susdurun

Hush balalarını necə etmək olar

Bu, fritözünüzü çıxarmaq istədiyiniz zamandır. Əsl hush balaları xaricdən qızılı xırtıldayan, içərisi yüngül və tüklüdür. Bu asan hush puppy reseptini necə etmək olar:

Fritözünüzü qızdırın. (Əgər sobanın üstündə bir tava istifadə etsəniz, bir neçə düym yağ lazımdır ki, susqun balaları qızardıqları zaman üzəcəklər.)
Tərkibləri qarışdırın və qaşıqlarla fritözə atın. Çöldə qızılı rəng alana və ortada yumşaq olana qədər bişirməyə icazə verin.
Kağız dəsmalın üzərinə süzün və isti xidmət edin.

Fıstıq yağı sıx fritöz istiliyinə yaxşı dözür və heç bir xoşagəlməz ləzzət yaratmır. Kanola yağı, bitki yağı və ya qarğıdalı yağı da istifadə edə bilərsiniz.

Daha çox Cənubi Sevimlilər

Qarğıdalı güveç - potlucks üçün mükəmməldir
Biskvit və sous - hush puppies ilə xidmət edin!
Evdə Hazırlanan Asan Ayran Biskvitləri - asan və dadlı
Çirkli Düyü - başqa bir dadlı tərəfi
Köhnə moda toyuq və köftələr - Hush balaları ilə xidmət etmək üçün mükəmməl əsas!

4.86-dan27səs BaxışıResept

Asan Hush Puppies Resepti

Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt25 dəqiqə Porsiyalar8 porsiya Müəllif Holli Nilsson Cənubdan ilhamlanmış yeməyinizi müşayiət etmək üçün çörəyə ehtiyacınız varsa, hush balalarından daha ləzzətli bir şey tapa bilməzsiniz.

Tərkibi

▢bir fincan qarğıdalı unu
▢⅓ fincan un
▢iki yemək qaşığı şəkər
▢bir çay qaşığı qabartma tozu
▢¼ çay qaşığı çörək soda
▢½ çay qaşığı duz
▢bir yumurta
▢½ fincan ayran hamısından istifadə etməyə bilərsən
▢qızartmaq üçün yağ

Təlimatlar

Yağı 350 ° F-ə qədər qızdırın.
Quru maddələri birləşdirin.
Yumurtanı döyün. Nəmli, lakin axıcı olmayan bir xəmir yaratmaq üçün lazım olduqda daha çox əlavə edərək, quru qarışığa əlavə edin.
Qarışığı çay qaşığı isti yağa atın. Qızılı rəng alana qədər 3-5 dəqiqə bişirin, bişirmə zamanı bir dəfə çevirin.
Sərinləmək üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Bal yağı ilə xidmət edin.