Asan Mərci Çoban Piroqu (vegetarian)

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Bu vegetarian Çoban Piroqu ənənəvi versiyada gözlədiyiniz bütün ləzzətlərə malikdir, lakin mərciməyin bütün doyurucu yaxşılığı ilə!





Yumşaq mərciməklər zəngin dadlı bulyonda qaynadılır, üstünə qaymaqlı kartof püresi qoyulur və qızılı mükəmməlliyə qədər bişirilir! Bu asan yeməyi ilin istənilən vaxtında ətsiz sevimli kimi xidmət edin.

mərcimək çobanları üstü cəfəri ilə bir boşqabda tort





Mərcimək Çoban Piroqunun inqrediyentləri

Doğrudur çoban pastası resepti quzu ətindən hazırlanır.

Əgər kıyılmış mal ətindən istifadə etsəniz, o, əslində kottec tortuna çevrilir... və bu halda əti əvəz etmək üçün mərciməkdən istifadə edirik.



MƏCİR Mərci, demək olar ki, hər hansı bir ət üçün ləzzətli, sağlam və ucuz bir əvəzdir qiymə mal əti yeməyi ! 1 stəkan qurudulmuş mərcimək əksər reseptlərdə 1 kilo qiymə mal əti əvəz edə bilər.

TƏRƏZƏZ Əgər əlimdə varsa, bu reseptdə təzə tərəvəzlərdən istifadə edirəm. Təzə tərəvəzləriniz yoxdursa, dondurulmuş qarışıq tərəvəzlərdən istifadə edin və onları noxudla birlikdə əlavə edin.

SOS Bu resept üçün sous bir az un və mərciməkdən qalan bulyonla başlayır. Mərcimək növündən asılı olaraq az və ya çox bulyon əlavə etmək lazımdır. 3 stəkanla başlayın və qaynamağa başlayanda tərəvəz və mərciməkləri əlavə etdikdən sonra sous qalınlaşacaq. Lazım olduqda daha çox bulyon əlavə edin (təxminən 4 stəkan əlavə edirəm).



Çox bulyon əlavə etsəniz, qalınlaşana qədər qaynamağa icazə verin. Unutmayın ki, qab bişdikcə və soyuduqca sous daha da qalınlaşacaq.

KARTOF PÜRESİ Kremli evdə hazırlanmış kartof püresi bu resept üçün mükəmməl zirvədir, sadəcə olaraq üstünə yaydırın və ya gözəl bir doldurma üçün onları süzün. Bu reseptə pendir əlavə etmirəm amma siz mütləq edə bilərsiniz.

İstəyirsinizsə, istifadə edin gül kələm püresi kartof püresi yerinə.

mərcimək çoban pastasının maddələri tavada qarışdırılmır

Vaxt Qısadır?

  • Mübadilə mərcimək konservləşdirilmiş mərciməklər üçün (süzülür və yuyulur) və qaynama mərhələsini atlayın (lazım olduqda sous üçün bulyon əlavə edin).
  • Ev istehsalından imtina edin sous və bir qutu pomidor şorbası seçsəniz, təəccüblü dərəcədə ləzzətli sous edir. Sadəcə reseptdəki sousun tərkib hissələrini buraxın və birbaşa qarışığa bir banka qatılaşdırılmış pomidor şorbası əlavə edin.
  • Təzə tərəvəzləri ticarət edin dondurulmuş tərəvəzlər yuma və doğramaqdan keçmək.
  • Ev istehsalı ticarət kartof püresi qalan kartof püresi və ya mağazadan alınmış (və ya sarımsaq püresi ləzzət artırmaq üçün)!

mərcimək çobanları bir tavada pasta maddələri

Vegetarian çoban pastası necə hazırlanır

Bu yeməyi hazırlamaq asandır (bir az vaxt tələb etsə də). Addımların qısa icmalı…

  1. Bulyonda mərcimək bişirin.
  2. Mərcimək qaynayarkən, tərəvəzləri doğrayın və yumşaldın (yaxud bu addımı atlayın və dondurulmuş tərəvəzlərdən istifadə edin).
  3. Mərciməkləri tərəvəzlər və sous maddələri ilə birləşdirin. Qatılaşana qədər qaynadın.
  4. a-da yerləşdirin dərin piroq boşqab və üstünə kartof püresi qoyun.

Qızılı və köpüklü qədər bişirin! Çox asan və çox dadlı!

mərcimək çobanları çömçə ilə ağ pasta boşqabında pasta çıxarır

Mərci çobanının pastası vegetariandırmı?

Ola bilər!

Bunu vegetarian yeməyi etmək üçün mütləq tərəvəz bulyonu istifadə edin və adi Worcestershire sousu ilə əvəz edin. vegetarian Worcestershire sousu .

Daha çox ətsiz şəbəkə

mərcimək çobanları üstü cəfəri ilə bir boşqabda tort 5-dan71səs BaxışıResept

Asan mərci çoban pastası (vegetarian)

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat Ümumi vaxtbir saat iyirmi dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Mərci çoban pastasında zərif mərciməklər zəngin bulyonlu sousda var, üstünə qaymaqlı kartof püresi qoyulur və köpüklənənə qədər bişirilir.

Tərkibi

  • bir fincan qəhvəyi mərcimək və ya yaşıl mərcimək
  • 3-4 fincanlar tərəvəz suyu vegetarian deyilsə, mal əti suyu
  • iki çay qaşığı zeytun yağı
  • ½ fincan soğan doğranmışdır
  • bir fincan doğranmış göbələklər təxminən 4 oz
  • bir kök doğranmışdır
  • bir qabırğa kərəviz doğranmışdır
  • ½ fincan dondurulmuş noxud əridilib
  • ½ xörək qaşığı un
  • 3 yemək qaşığı Qırmızı şərab
  • iki çay qaşığı Worcestershire sousu (istəsəniz vegetarian Worcestershire sousundan istifadə edin)
  • 3 yemək qaşığı tomat pastası
  • iki yemək qaşığı Cəfəri doğranmışdır
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 2 ½ fincanlar hazırlanmış kartof püresi

Təlimatlar

  • Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
  • Mərcimək və 3 stəkan suyu bir qazanda birləşdirin və qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və örtün. 20-25 dəqiqə və ya mərcimək yumşaq olana qədər bişirin.
  • Bu vaxt soğan, göbələk, kök və kərəvizi zeytun yağında soğan və yerkökü yumşalana qədər bişirin. Unu qarışdırın və 1 dəqiqə daha bişirin.
  • Mərcimək (və onların bulyonu), qırmızı şərab, Worcestershire sousu və tomat pastası əlavə edin. Noxudları qarışdırın və sousu yaratmaq üçün lazım olduqda daha çox bulyon əlavə edərək 10 dəqiqə açıq qaynadın. Cəfəri ilə qarışdırın və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
  • Mərci qarışığına qaşıqlayın dərin piroq boşqab . Üstünə kartof püresi qoyun və 20-25 dəqiqə və ya kartof qızarana qədər bişirin.

Resept qeydləri

Təzə tərəvəzlər 1 1/2 fincan dondurulmuş tərəvəz ilə əvəz edilə bilər. Unutmayın ki, sous bişərkən və soyuduqda qalınlaşacaq. Mən adətən bu reseptə tam 4 stəkan bulyon əlavə edirəm. Bir az qalınlaşmaq üçün qaynadın.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:270,Karbohidratlar:əllig,Zülal:13g,Yağ:ikig,Doymuş yağ:birg,Natrium:599mq,Kalium:907mq,Lif:14g,Şəkər:6g,Vitamin A:2318IU,Vitamin C:32mq,Kalsium:44mq,Dəmir:4mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursGüveç, əsas yemək QidaAmerika, İrlandiya© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .

Kaloriya Kalkulyatoru