Bu Asan Doldurma Resepti demək olar ki, hər hansı bir yeməyi tamamlayacaq! Kərəviz, soğan və yağ qurudulmuş çörək kubları ilə atılır, sonra bulyon ilə doldurulur və isti və qızıl rəngə qədər bişirilir.
gündə nə qədər konservləşdirilmiş pişik yeməyi
Səhv başa düşməyin mən sevirəm kartof püresi , amma mən həmişə kartof üzərində evdə hazırlanmış içlik üçün yer saxlayacağam. Hər yemək üçün içlik yeyə bilərdim!
Türkiyə içliyi necə hazırlanır
İçlik bayramda və ya Şükranlıqda yayılan ən vacib yeməklərdən biridir. Yanında xidmət edin yaşıl lobya güveç , şirin kartof püresi , hinduşka, hinduşka suyu (əlbəttə) və haqqında unutmayın balqabaq pastası desert üçün!
Bəzi doldurma reseptlərinə yerkökü, kişmiş və ya qurudulmuş zoğal kimi şeylər daxildir. Bütün bunlar əla əlavələr ola bilsə də, heç bir şey bu klassik doldurma resepti ilə müqayisə olunmur!
Quş Ədviyyatı bu hinduşka dolması resepti üçün ən yaxşı ədviyyat qarışığıdır (və bəzən Şükran Günündə satıla bilər)! Əgər siz heç vaxt quş əti ədviyyatlarından istifadə etməmisinizsə, bu, adaçayı, kəklikotu və rozmarin kimi ədviyyatların ləzzətli qarışığıdır və şorbalara, güveçlərə və güveçlərə ləzzətli dad verir. Siz öz ədviyyatlarınızdan da istifadə edə bilərsiniz (və ya Evdə hazırlanmış quş əti ədviyyatı ), məncə adaçayı dolmada ən çox yayılmış ədviyyatdır.
İçlik Necə Hazırlanır
Sıfırdan yaxşı klassik içlik üçün hiylə, bulyon əlavə etməzdən əvvəl çörəyinizin həqiqətən quru olduğundan əmin olmaqdır. Çörəyinizi bir neçə gün əvvəl alsanız, onu cırın və ya kublara kəsin və bir qabda bir neçə gün piştaxtanızda qurudun. Çörək hər cür olacaq, mən ən çox qəhvəyi və ağ birləşməsindən istifadə edirəm.
ızgara ızgaralarını təmizləməyin ən yaxşı yolu
Bir çimdiklə, mən təzə çörək kublarını təxminən 10 dəqiqə qurutmaq üçün 300 ° F-də sobaya yapışdırmağı xoşlayıram (qızardmayın/qızardmayın)! Təzə çörəyi sobada qurutsanız, o qədər də bulyona ehtiyacınız olmayacaq.
polad qəpik-quruşun dəyəri nə qədərdir
Doldurma Güveç
Mən içliyimi güveçdə bişirməyi (texniki olaraq onu sarğı edərdi) və ya bişirməyi üstün tuturam. Güveç Dolması . Hinduşkanın ayrı-ayrılıqda bişirilməsi və doldurulması onların hər ikisinin çox bişmədən lazımi temperatura çatmasını təmin edir.
İçlik əvvəlcədən hazırlana bilər və soyuducuda güveç qabında saxlanıla bilər. Bir hinduşka doldurulursa, içlik otaq temperaturunda və ya sərin olmalıdır və qovurmadan əvvəl hinduşkaya doldurulmamalıdır.
Əgər hinduşkanızı doldurursanız, əvvəlcə içliyi tamamilə soyumağı unutmayın. Bunu etməsəniz, quş çox uzun müddət təhlükəli bişirmə temperaturunda oturacaq. Bir hinduşka doldurursanız, içliyin mərkəzini 165 ° F-ə qədər bişirmək lazımdır, çünki quşdan gələn damcılar içliyə daxil olur.
böyrəklər nə qədər ölümdən sonra bağlanır
İrəliləmək üçün
Doldurma əla tərəfdir, çünki onu vaxtından əvvəl asanlıqla hazırlamaq olar! Sadəcə olaraq göstərişlərə uyğun hazırlayın, sıx örtün və 48 saata qədər soyuducuda saxlayın.
Bişirmək üçün, bişmişdən ən azı 30 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarın. Təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın (əgər soyuducudan hələ də soyuqdursa, bir neçə dəqiqə əlavə etməli ola bilərsiniz).
İçliyi necə dondurmaq olar
Hər kəs hinduşka yeməyi qalıqlarını sevir. Türkiyə nahar yığınları və ya isti hinduşka sendviçləri onlardan həzz almaq üçün şəxsi sevimli üsullarımdır, lakin bəzən onlar pisləşənə qədər onlara çata bilmirsən. Qorxma, çünki hinduşka dolması yaxşı donur! Yalnız dondurucuya qoyun və bir neçə ay dayanmalıdır.
İçliyi yenidən qızdırmaq üçün sobada 350°F-də təxminən 20 dəqiqə ərzində üzərinə bir az bulyon qoyun ki, qurumasın.
4.99-dan1198səs BaxışıResept Asan Doldurma Resepti
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı55 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 10 dəqiqə Porsiyalar12 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu klassik doldurma resepti demək olar ki, hər hansı bir yeməyi tamamlayacaq! Kərəviz, soğan və yağ qurudulmuş çörək kubları ilə atılır, sonra bulyon ilə doldurulur və isti və qızıl rəngə qədər bişirilir.Tərkibi
- ▢iki kiçik soğan doğranmışdır
- ▢4 qabırğalar kərəviz doğranmışdır
- ▢23 fincan kərə yağı
- ▢1 ½ çay qaşığı quşçuluq ədviyyatı və ya ½ çay qaşığı üyüdülmüş adaçayı
- ▢qara istiot
- ▢dadmaq üçün duz
- ▢12 fincanlar çörək kubları
- ▢3-4 fincanlar toyuq suyu
- ▢iki yemək qaşığı təzə cəfəri
- ▢bir xörək qaşığı təzə otlar adaçayı, kəklikotu, rozmarin
Təlimatlar
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın.
- Kərə yağı böyük bir tavada orta istilikdə əridin. Soğan, kərəviz və quş əti ədviyyatı əlavə edin (və əgər istifadə edirsinizsə rozmarin). Təzə qədər (qızıldamayın), təxminən 10-12 dəqiqə bişirin.
- Çörək kublarını böyük bir qaba qoyun. Soğan qarışığı, cəfəri və təzə otlar əlavə edin.
- Bulyonu kublar nəmlənənə qədər (lakin nəmli deyil) üzərinə tökün və yumşaq bir şəkildə atın. Bütün bulyona ehtiyacınız olmaya bilər. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Qarışığı xidmət qabına qoyun, üzərinə əlavə kərə yağı tökün və örtün.
- 35 dəqiqə bişirin, örtün və əlavə 10 dəqiqə bişirin.
Resept qeydləri
Otlarda rozmarin istifadə edirsinizsə, soğan/kərəviz ilə birlikdə bişirin. Hinduşka doldurmaq üçün içlik soyuducuda ən azı 45 dəqiqə tamamilə soyudulmalıdır. İrəliləmək üçün: Təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın, sıx örtün və 48 saata qədər soyuducuda saxlayın. Bişirmək üçün, bişmişdən ən azı 30 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxarın. Təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın (əgər soyuducudan hələ də soyuqdursa, bir neçə dəqiqə əlavə etmək lazım ola bilər).Qidalanma Məlumatı
Kalori:185,Karbohidratlar:16g,Zülal:3g,Yağ:on birg,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:27mq,Natrium:462mq,Kalium:175mq,Lif:birg,Şəkər:ikig,Vitamin A:435IU,Vitamin C:6.8mq,Kalsium:61mq,Dəmir:1.4mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi
