Qarğıdalı Salatı sevimli asan tərəflərimizdən biridir! Bu asan Qarğıdalı Salatında şirin təzə qarğıdalı, xırtıldayan xiyar və yetişmiş şirəli bağ pomidorları yüngül və asan vinaigrette birləşir.
kimi reseptlərdə təzə yay məhsullarından həzz almaq əladır Yay makaron salatı və ya Garden Fresh Bruschetta !
Yay Sevimlisi
Qarğıdalı salatı çox gözəl yay salatıdır; onu hazırlamaq asandır və çoxlu inqrediyentlər və təlaş olmadan (və heç bir bişirmə tələb olunmur) inanılmaz dərəcədə təzədir!
Yay bağçadan təzə salatlar və tərəvəzlər təqdim etmək üçün ilin ən yaxşı vaxtıdır. Çox kiçik bir bağım olsa da, məhsullarından zövq almaq üçün fermerlərin bazarlarına da gedirəm.
Mən öz bağçamda bir ton növ tərəvəz yetişdirmirəm; adətən yerkökü, zucchini (ən yaxşısı üçün Asan bişmiş balqabaq ), turp və yaşıl soğan (və bu il bir az çuğundur var). Bağım kiçik olsa da, mən həmişə albalı pomidoru, adi pomidor və çoxlu təzə otlar yetişdirirəm.
Qarğıdalı Salatını Necə Hazırlamaq olar
qarğıdalı: Bu Qarğıdalı Salatı resept ləzzətli şirin qarğıdalı əsasında başlayır (əlbəttə), əgər vaxtınız varsa, hazırlamağa dəyər qızardılmış qarğıdalı bu reseptdə istifadə etmək üçün qabığını kəsməzdən əvvəl.
SOYUNMA: Sonra bir neçə təzə tərəvəz əlavə edirəm və hamısını sadə evdə hazırlanmış vinaigrette ilə qarışdırıram (və arada bir səpilmiş xırda feta və ya mavi pendir əlavə edirəm).
Mən bir ton duz yeməsəm də, qarğıdalı kobud duz səpmək üçün çox qışqıran şeylərdən biridir, ona görə də bu reseptə duz əlavə edərkən səxavətli olun!
Tərəvəzlər: Nəzərə alın ki, bu yay qarğıdalı salatında tərəvəzlərin ölçüləri dəqiq olmamalıdır, əgər əlavə pomidorlarınız varsa və ya sadəcə onları sevirsinizsə, əlavə edin... bir az xiyar əlavə edin, bu dadlı olacaq!
Daha çox sevəcəyiniz yay salatları
- Xiyar Avokado Salatı mükəmməl yay tərəfi üçün xırtıldayan xiyar və şüyüd və limonla qarışdırılmış qaymaqlı avokadodan ibarətdir!
- Yaşıl lobya, pomidor, soğan və reyhan yay salatı Təbii olaraq aşağı karbohidratlı və dadlı, adı hər şeyi deyir.
- Noxud salatı zülallı yay salatında ən yaxşı ləzzətlərin hamısı ilə yüklənir və ən yaxşısı, soyuducuda günlərlə dayanır!
- Qarpız Avokado İspanaq Salatı şirəli qarpız və qaymaqlı avokado ilə ləzzətli haşhaş toxumu sarğı ilə yüklənir.
- Kremli Xiyar Pomidor Salatı bütün təzə bağ otlarımı, şirəli pomidorları və təbii ki, xırtıldayan xiyarları özündə əks etdirən sadə reseptdir.
Təzə qarğıdalı salatı
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxt10 dəqiqə Porsiyalar8 porsiya Müəllif Holli Nilsson Şirin yay qarğıdalı, xırtıldayan xiyar və yetişmiş şirəli bağ pomidorları yüngül və asan vinaigrette birləşir.Tərkibi
- ▢3 fincanlar qarğıdalı ləpəsi təxminən 4 qarğıdalı
- ▢bir fincan albalı pomidorları dörddəbir
- ▢bir fincan xiyar doğranmışdır
- ▢¼ fincan qırmızı soğan doğranmışdır
- ▢3 yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢3 yemək qaşığı alma sirkəsi və ya düyü sirkəsi
- ▢səxavətli, əlbəttə ki, duz
- ▢dadmaq üçün bibər
- ▢bir xörək qaşığı təzə cəfəri
- ▢təzə reyhan və ya şüyüd isteğe bağlıdır
Təlimatlar
- Qarğıdalı ya qaynadın, ya da qızardın. Bişdikdən sonra qarğıdalıdan ləpələri çıxarın.
- Bütün maddələri böyük bir qabda birləşdirin və yumşaq bir şəkildə atın.
- Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Resept qeydləri
Vaxt imkan verirsə, qarğıdalınızı maksimum ləzzət üçün qrildə qızardın. Qrili orta yüksək istilikdə əvvəlcədən qızdırın. Qarğıdalıdan ipək və qabığı çıxarın. Zeytun yağı ilə fırçalayın və səxavətlə səpin. Hər tərəfə 2-3 dəqiqə və ya bir qədər kömürləşənə qədər qızardın. İstifadə etməzdən əvvəl sərinləyin.Qidalanma Məlumatı
Kalori:103,Karbohidratlar:12g,Zülal:birg,Yağ:5g,Natrium:117mq,Kalium:155mq,Lif:birg,Şəkər:ikig,Vitamin A:175IU,Vitamin C:6.8mq,Kalsium:7mq,Dəmir:0.6mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
qaranlıq ləkələri örtmək üçün ən yaxşı tonal kremkursGarnitür