Bu ləzzətli tüklü peçenyeləri yuvarlanma tələb etmədən hazırlamaq asandır. Sadəcə qarışdırın, buraxın və bişirin .
Bu peçenyelər sarımsaq, xiyar və Parmezan əlavə etməklə tipik bir damla biskvitə yeni bir bükülmə əlavə edir. Bunları şorba və ya güveç ilə xidmət etmək, hətta səhər yeməyi ilə yemək üçün hazırlayın!
Bu Biskvitləri Niyə Sevirik
- Bu tender qabartma tozu biskvitləri sadəcə olaraq hazırlana bilər bir qab .
- Yalnız istifadə edirlər 5 əsas inqrediyent .
- Damla biskvitlərin yuvarlanmasına ehtiyac yoxdur (bu o deməkdir ki daha az qarışıqlıq , daha az təmizləmə).
- Bu biskvitlər çox dadlıdır və uğursuz hər zaman!
Tərkibi
Kərə yağı Kərə yağınızın soyuq olduğundan əmin olun. Soyuq kərə yağı daha yaxşı toxuması üçün biskvitlərdə kiçik ciblər yaradır. Qarışıq noxuda bənzəyincəyə qədər ya xəmir qarışdırıcısı (və ya 2 çəngəl) istifadə edərək yağı işlədin.
UN Çox məqsədli un həmişə əlimizdə olan bir şeydir, istəsəniz 1/2 stəkan buğda unu ilə əvəz edə bilərsiniz.
TATLAR Sarımsaq və soğan üstəgəl xiyar və Parmesan pendiri bu damcı peçenyelərə əlavə dad verir! Bir az doğranmış və ya çedar və ya bir neçə qurudulmuş çili lopa əlavə etməkdən çekinmeyin. Bəzi ədviyyatlar üçün hətta jalapenos da əlavə edilə bilər!
Damla biskvitləri necə hazırlamaq olar
Drop biskvitləri hazırlamaq çox sadədir, çünki onları yuvarlamağa ehtiyac yoxdur.
- Quru maddələri birlikdə qarışdırın.
- Soyuq kərə yağı ilə kəsin xəmir qarışdırıcı və ya çəngəl (xəmir xırda noxud kimi xırdalanmalıdır). Sarımsaq və pendirlə qarışdırın.
- Süd əlavə edin, azca qarışdırılana qədər qarışdırın. Sonra bir çörək qabına qaşıqlarla tökün və sobaya qoyun!
Ən yaxşı biskvitlər üçün məsləhətlər
- Kərə yağı nə qədər soyuq olarsa, biskvit bir o qədər yaxşı olar. Kərə yağını kublara kəsib, buz kimi soyudulana qədər soyuducuda saxlamağa çalışın.
- Süd əlavə edildikdən sonra xəmirin tez qarışdırılması həqiqətən lazım olan şeydir. Həddindən artıq etməyin, əks halda peçenyelər tüklü və yumşaq toxumasını itirə bilər.
- Bu peçenyeləri toyuq güveçinin üzərinə atmaq olar toyuq və köftə . Güveç xidmətə hazır olana qədər təxminən 15-20 dəqiqə əvvəl biskvit xəmirini üstünə atın, sonra möhkəm qapaq ilə örtün. Vaxt bitmədən qapağı qaldırmayın!
Necə Saxlamaq olar
- Pendirli biskvitləri soyuducuda 3-4 gün təzə saxlayın. Sadəcə onları fermuarlı çantada və ya hava keçirməyən qabda saxlayın.
- Bişmiş damcı biskvitləri də dondurula bilər və keyfiyyətini dörd aya qədər saxlayacaq.
- Onları mikrodalğalı sobada və ya toster sobasında qızdırın və ya səhər yeməyi üçün peçenye və sous ilə xidmət edin!
Sevimli Biskvit Reseptlərimiz
- Asan Drop Biskvitləri – 6 sadə inqrediyent
- Asan Biskvitli Toyuq Piroqu - ən yaxşı rahat yemək
- Vetçina və Pendir Damcısı Biskvitləri – sıfırdan hazırlanmışdır
- Biskvit və sous – çox dadlıdır
- Evdə hazırlanmış biskvitlər - zərif və lopa
- Skillet Chicken & Peçenye – 40 dəqiqəyə hazırdır
Bu Sarımsaqlı Damla Biskvitlərini bəyəndinizmi? Aşağıda bir şərh və reytinq buraxdığınızdan əmin olun!