Sarımsaqlı karidesli makaron məşğul həftə gecəsi üçün mükəmməl asan reseptdir. Makaron və sote edilmiş karides yüngül, lakin doyurucu yemək üçün qaymaqlı evdə hazırlanmış ağ şərab sousuna atılır.
aztəminatlı ailələr üçün pulsuz kompüterlər 2019
Bir tərəfi ilə xidmət edin sarımsaqlı çörək və təzə arugula salatı 'açıq havada' dadlı yay şam yeməyi üçün.
Dəqiqələrdə Şam yeməyi
Karides əla bir həftə gecəsi zülalıdır, çünki siz hazırlasanız da, təxminən 5 dəqiqə ərzində bişirilir Qızardılmış Karides və ya karides takoları . Bu reseptdə krevet və sous bir tavada hazırlanır və makaron bişirilir və hər şey təxminən 30 dəqiqəyə hazır olur!
Sarımsaqlı karidesli makaron necə hazırlanır
Sarımsaqlı yağlı karidesli makaron bir neçə asan addımla qeyri-adi yemək hazırlayan sadə maddələrin mükəmməl nümunəsidir.
- makaron bişirmək, bir stəkan makaron suyu ehtiyatı lazım olduqda sousa əlavə etmək.
- Makaron bişirilərkən, mövsüm (aşağıdakı reseptə görə) və krevet bişirin . Çəhrayı rəngə çevrilənə qədər bişirin, sousda bir az daha bişəcək, ona görə də çox bişirmədiyinizə əmin olun.
- Ağ şərab və limon suyu ilə qabı çıxarın və şüşədən təmizləyin.
Deglazing nədir? Bu, sadəcə olaraq tavanın altından ədviyyatlı parçaları çıxarmaq üçün mayedən istifadə etmək deməkdir. Bu, daha dadlı sous yaratmağa kömək edir.
- Qalan inqrediyentləri əlavə edin, sous az qalınlaşana qədər daim qarışdırın.
- Karides və makaronu yenidən qazana əlavə edin və cəfəri əlavə edin. Hərtərəfli qızdırılana qədər qarışdırmağa davam edin.
Səxavətli parmesan pendiri ilə xidmət edin ... və əlbəttə ki, daha çox vino!
İstifadə edəcəyim sevimli şərablar
Sarımsaqlı karidesli makaron hazırlamaq üçün limon suyu və sarımsağı tamamlayan şərab seçin.
bir qızdan soruşacaq əlaqələr sualları
Chardonnay kimi quru şərablar krevetin zərif ləzzəti ilə əla uyğunlaşan yağlı alt tonlara malikdir. Ancaq daha qaymaqlı, daha şirin sous ləzzəti üçün Pino Grigio və ya hətta Riesling-i sınayın.
Hansı ağ şərabı seçsəniz, aşpaz üçün bir stəkan tökün! ;)
Sarımsaqlı karides pastası ilə nə xidmət etmək olar
Çörək çubuqları Xüsusilə hər hansı qalıq sousu hopdurmaq üçün mütləq buradadırlar. ilə parlaq salat acı vinaigrette turşulu sarğı damağı bu zəngin, alfredo üslublu sousdan “təmizləyəcək” üçün də yaxşı işləyir.
Qalıqlar var?
Soyuducu: Qalıqların 3-4 günə qədər soyuducuda möhkəm bağlanmış qabda saxlandığından əmin olun.
bir qızı necə sevmək olar
Dondurucu: Qaymaqlı souslarda bişmiş makaron nadir hallarda yaxşı donur. Qalıqları soyuducuda saxlamağı və bir neçə gün ərzində ləzzət almağı məsləhət görərdim (lazım olduqda bu resept yarıya endirilə bilər).
Yenidən isitmə: Bunu ocaqda və ya mikrodalğalı sobada dayaz tavada yenidən qızdırın! Əgər soyuducuda olubsa, onu qarışdırın və bir az şərab/krem (və ya iki!), bir çimdik qırmızı bibər lopa və bir az duz və istiot ilə dadını tənzimləyin.
Sevimli dəniz məhsulları pastaları
- Limon Sarımsaqlı Karides Fettuccine - 20 dəqiqəyə hazırdır!
- Limon Karides Linguine - kremli ətirli limon sousu
- Bişmiş Limon Yağı Somon Pastası - təlaşsız, restoran keyfiyyətli yemək!
- Asan Karides Scampi Resepti – dadlı sarımsaqlı ağ şərab sousu!
- Asan Tunalı Güveç – qarın isidici rahatlıq qidası
Sarımsaqlı karidesli makaron
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Sarımsaqlı karidesli makaron məşğul həftə gecəsi üçün mükəmməl asan reseptdir. Spagetti və sote edilmiş karides yüngül, lakin doyurucu yemək üçün qaymaqlı evdə hazırlanmış ağ şərab sousuna atılır.Tərkibi
- ▢8 unsiya spagetti
- ▢¾ funt orta krevet soyulmuş və qabıqlanmışdır
- ▢bir çay qaşığı Old Bay ədviyyatı
- ▢½ çay qaşığı qırmızı bibər lopaları
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢4 mixək sarımsaq xırda doğranmış
- ▢23 fincan ağ şərab
- ▢iki yemək qaşığı təzə limon suyu
- ▢¼ fincan kərə yağı
- ▢½ fincan ağır krem
- ▢½ fincan toyuq suyu
- ▢¼ fincan Cəfəri
Təlimatlar
- Spagettini qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq duzlu suda bişirin.
- Karidesə köhnə dəfnə ədviyyatı, qırmızı bibər lopaları və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Böyük bir tavada yağı qızdırın. Karides və sarımsağı əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin, çevirin və 1 dəqiqə daha bişirin. Karidesləri çıxarın və kənara qoyun.
- Tencereyi deqlaze etmək üçün şərab və limon suyu əlavə edin. Kərə yağı, qaymaq və toyuq bulyonu əlavə edin. 5 dəqiqə və ya bir az azalana qədər bişirin.
- Spagettini süzün, 1 stəkan makaron suyu ehtiyatına qoyun.
- Karidesləri tavaya qaytarın və qızdırılana qədər bişirin. Makaron və cəfəri ilə qarışdırın və lazım olduqda makaron suyu əlavə edərək qızdırılana qədər bişirin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:606,Karbohidratlar:47g,Zülal:26g,Yağ:32g,Doymuş yağ:on beşg,Xolesterol:286mq,Natrium:893mq,Kalium:301mq,Lif:ikig,Şəkər:ikig,Vitamin A:1195IU,Vitamin C:14mq,Kalsium:177mq,Dəmir:3mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursƏsas kurs