Evdə hazırlanmış pendir çubuqları ən çox arzuladığım xırtıldayan barmaq yeməklərindən biridir (birlikdə Fırında bişmiş kartof qabığı )! İlk dişləmə ləzzətli xırtıldayan xarici örtüklə başlayır, sonra təəccüblü dərəcədə yumşaq, yapışqan və pendirli orta ilə yaxından izlənilir. Bütün ailənin sevəcəyi bir qəlyanaltı üçün onlara evdə hazırlanmış marinara sousu ilə xidmət edin!
İstifadə etdiyinizə əmin olun pendir ipləri (və pendir çubuqları deyil) bu resept üçün. Daha yaxşı əriyir və pendirin sızmamasına kömək edir.
Pendir çubuqları necə hazırlanır
Evdə pendir çubuqlarını hazırlamaq daha asan ola bilməzdi! Yalnız mozzarella deyil, pendir iplərini almaq vacibdir, çünki pendir ipləri adi pendir kimi tez əriməyəcək. Qarğıdalı nişastası qarışığı bir az qarışıqdır və çox hiss edə bilər, lakin bu, həqiqətən pendiri içəridə saxlayır.
- Pendir iplərini soyun, yarıya bölün və dondurun.
- Pendir iplərini əvvəlcə döyülmüş yumurtaya, sonra un/qarğıdalı qarışığına, yenidən yumurtaya və nəhayət çörək qırıntılarına batırın.
- Un qarışığı qalın bir örtük olacaq və bəzən yumurtanın un qarışığına hopması üçün bir az yuvarlanmalıdır.
- Düz örtülməsini təmin etmək üçün çörək qırıntılarını hər bir pendir ipinə sıxın.
- – Yumurta – Un Qarışığı – Yumurta – Çörək qırıntıları – sırasına əməl etməyinizə əmin olun.
- Daha sonra dondurun və ya hər birini isti yağa qoyun və qızarana qədər bişirin. Dərhal xidmət edin.
Pendir çubuqlarını necə bişirmək olar
Bu Pendir Çubuqları dərin qızardılmış ən yaxşı nəticələrə sahib olacaq, onları xırtıldayan və dadlı edir. Onları sobada bişirmək və ya hava qızartma qabında bişirmək olar, lakin ən yaxşı nəticə qızartmaqdan gəlir! Çörək bişirərkən və ya havada qızardarkən, pendirin bir hissəsi sıza bilər, bu normaldır və onlar yenə də ləzzətli olacaqlar!
- Xırtıldayan zucchini fries (sobada bişmiş) - sağlam və dadlı!
- Pizza Qızardılmış Pendir - rahat yemək CƏNƏT
- Ədyalda donuzlar - 2 tərkibli barmaq yeməyi!
- Ballı Sarımsaqlı Toyuq Qanadları Resepti (Fırında bişmiş) – çox xırtıldayan
- Bişmiş Buffalo Qanadları - isti və ədviyyatlı!
- Jalapeno Poppers - Partiya sevimli!
- ▢16 Mozzarella simli pendir çubuqları simli pendir olmalıdır
- ▢½ fincan un
- ▢¼ fincan qarğıdalı nişastası
- ▢iki yumurta
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı
- ▢¾ fincan İtalyan çörək qırıntıları
- ▢½ fincan Panko çörək qırıntıları
- ▢qızartmaq üçün yağ
- Pendir iplərini açın və hər birini yarıya bölün. Üzərini örtün və ən azı 2 saat və ya tamamilə dondurulana qədər dondurucuya qoyun.
- Kiçik bir qabda un və qarğıdalı nişastasını birləşdirin. İtalyan və Panko çörək qırıntılarını ayrı bir dayaz qabda birləşdirin. Üçüncü kiçik qabda yumurta və zeytun yağı yaxşıca qarışana qədər çalın.
- Hər pendir çubuqunun yarısını yumurta qarışığına batırın və sonra yavaşca un qarışığına yuvarlayın.
- Yenidən yumurta qarışığına qoyun və örtülənə qədər yuvarlayın. Nəhayət, hər bir pendir parçasının üzərinə qırıntıları basaraq çörək qırıntılarına qoyun ki, pendir sızmasın ki, hər tərəfə örtülmüş olsun.
- Yağ əvvəlcədən qızdırılan zaman dondurucuya qoyun. Yağı 350 ° F-ə qədər qızdırın. O qədər isti olmalıdır ki, yağa atılan bir neçə qırıntı qabarsın.
- Kiçik partiyalarda, çörəkli pendir çubuqlarını təxminən 2 dəqiqə və ya sadəcə qızarana qədər isti yağa qoyun. Çox bişirməyin, əks halda pendir sızacaq.
- İsti makaron sousu ilə isti xidmət edin.
Pendir Çubuğunun Edilməsi və Edilməməsi
XƏBƏRDARLIQ : Əgər pendir tam örtülməyibsə (və ya pendir çubuqlarından istifadə edirsinizsə, iplərdən istifadə edirsinizsə) pendir örtükdən sızaraq isti yağın sıçramasına səbəb ola bilər.
Hansı daldırma sousları xırtıldayan qızardılmış pendir çubuqları ilə yaxşı gedir?
Bir çox insan klassikdən zövq alır marinara sousu pendir çubuqları ilə, lakin daha ətli bir seçim üçün bolonez sousundan istifadə edə bilərsiniz. Başqa bir ləzzətli dipper evdə hazırlanmış ranchodur.
Mən pendir çubuqlarını qəlyanaltı kimi 'pub grub' kimi yeməklərlə birlikdə yeməyi sevirəm yüklənmiş nachos toyuq qanadları, kartof qabığı, kolbasa topları və ya Jambon və Pendir Sürgüləri ! Əyləncəli nahar və ya şam yeməyi üçün pomidor şorbası ilə qarnir kimi bu xırtıldayan pendirli loxmalardan zövq alıram!
Daha çox qəlyanaltı reseptləri
4.95-dan36səs BaxışıResept Gooey Pendir Çubuqları (Qızardılmış və ya Bişmiş)
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı5 dəqiqə Ümumi vaxton beş dəqiqə Porsiyalar32 Pendir Çubuqları Müəllif Holli Nilsson Evdə hazırlanmış pendir çubuqları ləzzətli xırtıldayan xarici örtükdən və təəccüblü dərəcədə yumşaq, yapışqan və pendirli orta ilə sıx şəkildə hazırlanır.Tərkibi
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Xidmət:birpendir çubuğu,Kalori:77,Karbohidratlar:5g,Zülal:4g,Yağ:4g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:17mq,Natrium:141mq,Kalium:13mq,Vitamin A:on beşIU,Kalsium:18mq,Dəmir:0.3mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursməzə
