Böyük Şimal lobya və vetçina

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Jambon və şimal lobya büdcənizlə yaşamağınızdan asılı olmayaraq dadlı və rahatdır! Böyük Şimal Lobyaları tərəvəzlər, vetçina və ədviyyatlarla qarışdırılır və tender və ləzzətlə dolu olana qədər qaynadılır.





Heç bir şey bu qənaətcil yeməkdən daha ürəkaçan və ürəkaçan ola bilməz.

Böyük Şimal lobyası və vetçina bir qazanda, bəziləri kepçe ilə çıxarılır



Böyük Şimal Lobyaları nədir?

Bəzən 'ümumi lobya' adlanan böyük şimal lobyaları yumşaq bir ləzzətə malikdir və güveç, şorba və güveç üçün məşhur bir əlavədir. Onların ləzzəti zərif olduğundan, hər cür ətlə asanlıqla tamamlanır, lakin xüsusilə vetçinanın dumanlı duzlu dadı!

Dəniz Fasulyesi Böyük Şimal Lobyasına qarşı

Dəniz lobya ilə böyük şimal lobya arasındakı fərq nədir? Onlar çox da fərqli deyillər, hər ikisi oxşar forma (və dad)dır, lakin böyük şimal lobyaları dəniz lobyalarından bir qədər böyükdür. Deyilənlərə görə, hər iki lobya reseptdə digəri ilə əvəz edilə bilər.



Böyük Şimal lobya və bir qazanda vetçina üçün inqrediyentlər

yanımda övladlığa götürmək üçün siyam balaları

Lobya necə islatmaq olar

Lobyaları bir süzgəcdə yuyun və kiçik daşlar və ya budaqlar kimi hər hansı bir zibil seçin. Böyük bir qazana qoyun və lobya və iki düym örtmək üçün kifayət qədər su ilə örtün. Üzərini örtün və bir gecədə isladın. Bu qədər asandır!

Daha tez islatmaq üçün lobyaları bir qazana qoyun, su ilə örtün və təxminən 3 dəqiqə qaynadın. İstidən çıxarın, örtün və bir saat buraxın.



Böyük Şimal lobyasını necə bişirmək olar

Bu asan şorba resepti 1, 2, 3-də hazırdır!

  1. Əvvəlcə doğranmış soğanı yağda yumşaq və ətirli olana qədər təxminən 5 dəqiqə qızardın.
  2. Fasulye və qalan maddələri birləşdirin.
  3. Hər şeyi bir qaynadək gətirin və sonra lobya yumşaq olana qədər aşağı istilikdə bişirin.

Xidmət etmək üçün: Dəfnə yarpağını çıxarın və duz və istiot əlavə edin. Doğranmış cəfəri ilə bəzəyib xidmət edin.

Böyük şimal lobyalarını bir qazanda bişirmək üçün mayeni bir qədər azaldın, lobyaları bir gecədə isladın və sonra yavaş-yavaş 8 saat bişirin.

Böyük Şimal lobya və vetçina ilə bir qazanda

Fasulye ilə yemək bişirmək üçün məsləhətlər

  • Düzgün isladın: Paxlaları isladarkən suyun altında saxlayın ki, bərabər bişsinlər.
  • Yuyun və çeşidləyin: Yaxşı yaxaladığınızdan və zibil və/və ya kiçik çınqıllar axtaran paxlaları çeşidlədiyinizdən əmin olun.
  • Qaynamaq: Lobya bişməyə başladıqdan sonra çox bişməməsi və partlamaması üçün onları yumşaq bir qaynama ilə saxlayın.
  • Turşu Tərkibi:Pişirmə prosesinin sonuna həmişə duz və digər turşu tərkibli maddələr əlavə edin, çünki duz bəzən rehidrasiya prosesinə mane ola bilər.

lobya

Böyük Şimal paxlası və vetçina bir qazanda, bəziləri çömçə ilə çıxarılır 4.77-dan26səs BaxışıResept

Böyük Şimal lobya və vetçina

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat 30 dəqiqə Lobya isladın12 saat Ümumi vaxt13 saat əlli dəqiqə Porsiyalar8 porsiya Müəllif Holli Nilsson Heç bir şey əsas vetçina və lobya reseptindən daha ürəkaçan və ürəkaçan ola bilməz. Bu, çox asan, qənaətcil bir girişdir, sağlam və daşına biləndir.

Tərkibi

  • bir funt Böyük Şimal Fasulyesi quru
  • bir vetçina xok və ya 1 lb hisə verilmiş vetçina
  • bir xörək qaşığı zeytun yağı
  • bir soğan doğranmışdır
  • iki yerkökü doğranmışdır
  • bir sapı kərəviz doğranmışdır
  • bir dəfnə yarpağı
  • bir xörək qaşığı Qəhvəyi şəkər
  • 4 fincanlar toyuq suyu
  • 4 fincanlar su
  • bir xörək qaşığı təzə cəfəri isteğe bağlıdır

Təlimatlar

  • Fasulyeləri böyük bir qazanda yuyun və hər hansı bir zibil çıxarın. Böyük bir qazana qoyun və soyuq su ilə örtün. Gecəni otursun. Yaxşı süzün.
  • Soğanı zeytun yağında yumşalana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə.
  • Lobya, soğan, yerkökü, kərəviz, dəfnə yarpağı, vetçina və ədviyyatları bir qazanda birləşdirin. 4 stəkan toyuq suyu və 4 stəkan su əlavə edin, bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və 1 ½-2 saat və ya lobya yumşalana qədər bişirin.
  • Dəfnə yarpağını atın, dadın və duz və istiot əlavə edin. Cəfəri ilə bəzəyib xidmət edin.

Resept qeydləri

Duz və turşu tərkibləri rehidrasiya prosesinə mane ola bilər. Pişirmənin sonunda duz əlavə edin (və əlavə etsəniz turşulu maddələr). Fasulye Tez Islatmaq üçün
Bir tencereye qoyun və lobyaların ən azı 2 düym yuxarısını örtmək üçün kifayət qədər su əlavə edin. 3 dəqiqə qaynadək gətirin. Bağlayın, istidən çıxarın və 1 saat dayanmasına icazə verin.
Yavaş Ocaqda Bişirmək üçün
Mayeni (su və bulyon) 6 stəkan azaldın. Lobyaları göstərişə uyğun isladın və bütün inqrediyentləri 6qt-lıq yavaş ocağa əlavə edin. 8 saat aşağı istilikdə bişirin.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:160,Karbohidratlar:17g,Zülal:10g,Yağ:6g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:18mq,Natrium:494mq,Kalium:458mq,Lif:5g,Şəkər:3g,Vitamin A:2612IU,Vitamin C:12mq,Kalsium:63mq,Dəmir:ikimq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursşorba

Kaloriya Kalkulyatoru