Yunan küftələri {Sadə məzə)

Yunan küftələri zərif və şirəli mükəmməlliyə qədər sobada bişirilir və tamamilə ləzzətlə doludur.

Yerli fermer bazarımızda bir ailənin küftələrindən ilhamlanaraq, möhtəşəm dadın sirri istifadə etməkdədir. təzə ədviyyatlar nanə və limon qabığı kimi. Mükəmməl iştahaaçandır və ya ailə şam yeməyi üçün əla yeməkdir.

Limonlu yunan küftələri

Bu resepti niyə sevirik

Yunan küftələri çox müxtəlif yeməklərə əlavə edilə bilər, buna görə yaradıcı olun. Onlara xidmət edin məzə ilə tzatziki ya da yemək kimi təzə tərəvəzlərlə pidə sarın.

Ənənəvi Yunan Kaftedesindən fərqli olaraq (qızardılmış) bunlardır sobada bişmiş.

Bunlar birləşməsindən istifadə edir qiymə mal əti adətən əlimdə olan donuz və ya quzu əti. İstəsəniz bütün mal əti hazırlana bilər.

Yunan köftəsinin inqrediyentləri qarışdırmağa hazırdır

Yunan küftələrini necə etmək olar

Bu şirəli küftə çox sadədir, otlar və ədviyyatlar onları ənənəvi küftələrdən fərqləndirir!

1. Südü birləşdirin və panko və 5 dəqiqə oturmasına icazə verin (aşağıdakı reseptə görə).
2. Qalan inqrediyentləri əlavə edib 20 küftə halına salın.
3. Küftələr bişənə qədər bişirin və xidmət edin.

Ən yaxşı, şirəli küftə üçün çöldə qızardılmalı və temperatur ortada 165°F olmalıdır.

Tava üzərində yunan küftələri

Varyasyonlar və Xidmət Təklifləri

Yunan küftələri ləzzətlə doludur və yüngül ətirli tərəflər və təzə tərəvəzlərlə yaxşı birləşir. Limon dilimləri və təzə otlar ilə xidmət edin.

Daldırma üçün parlaq və kəskin sarımsaq limon aioli və ya tzatziki ilə qəlyanaltı kimi xidmət edin
Kahı, pomidor, soğan və pide ilə sarın humus .
ilə yağlayın Tahin sousu və düyü ilə xidmət edin.

Bu küftələr sadə tərəflərin yanında gözəl dad verir:

Yunan köftələri pide ilə verilir

Qalıqlar

Qalan yunan küftələrini saxlamağın ən yaxşı yolu onları soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlamaqdır. Onlar 3-4 gün davam etməlidir.

Həm də bişirmədən əvvəl və ya sonra çox yaxşı dondururlar. Dondurucu çantada və ya hava keçirməyən qabda saxlayın və üzərində tarix yazılıb. Sadəcə tez qəlyanaltı, şorba və ya sendviç üçün lazım olan qədər çoxunu çıxarın!

Daha çox küftə yeməyi ideyaları

Asan küftə resepti – klassik universal italyan küftələri
Salisbury steyk küftələri - son həftə içi axşam yeməyi
Çizburgerlə doldurulmuş küftə – xaricdən xırtıldayan və içəridən yapışqanlı
Türkiyə küftələri – ləzzətli və makaron və ya küftə yeməkləri üçün əladır
Şirin və turş küftə - ailənin sevimlisi!
Küftəli Makaron Bişməsi - dadlı güveç
Toyuq köftesi - dondurucuya uyğundur

Bu Yunan köftələrindən zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh yazmağınızdan əmin olun!

4.94-danon beşsəs BaxışıResept

Yunan küftələri

Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt35 dəqiqə Porsiyalar5 Müəllif Holli Nilsson Bu asan yunan küftələri sobada bişirilir, bu da onları daha sağlam bir seçimdir, lakin çox şirəli edir.

Tərkibi

▢½ funt yağsız mal əti
▢½ funt yer quzu və ya donuz əti
▢⅓ fincan panko çörək qırıntıları
▢iki yemək qaşığı süd
▢¼ fincan qırmızı soğan xırda doğranmış
▢iki mixək sarımsaq doğranmış
▢½ çay qaşığı qurudulmuş oregano
▢½ çay qaşığı kimyon
▢bir çay qaşığı limon qabığı
▢3 yemək qaşığı təzə nanə doğranmışdır
▢iki yemək qaşığı Cəfəri doğranmışdır
▢½ çay qaşığı duz
▢bir yumurta

İsteğe bağlı qarnirlər

▢feta, qırmızı soğan, doğranmış nanə, doğranmış pomidor

Təlimatlar

Fırını 425°F-ə qədər qızdırın. Bir qabı folqa ilə örtün və folqa üzərinə bir rəf qoyun.
Süd və panko çörək qırıntılarını birləşdirin. 5 dəqiqə oturun.
Qalan maddələr əlavə edin və birləşənə qədər qarışdırın. Qarışığı 20 küftəyə bölün.
Hazırlanmış tavaya yuvarlayın və qoyun. 20-22 dəqiqə və ya qızarana və köftələr hazır olana qədər bişirin.

Resept qeydləri

Bu küftələr arzu olunarsa bütün mal əti ilə hazırlana bilər. Küftələrin düzgün bişdiyinə əmin olmaq üçün çölü qızartmalı və ortada temperatur 165°F olmalıdır.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:265,Karbohidratlar:5g,Zülal:18g,Yağ:19g,Doymuş yağ:8g,Xolesterol:97mq,Natrium:336mq,Kalium:301mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:322IU,Vitamin C:5mq,Kalsium:49mq,Dəmir:ikimq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

pişikinizin öldüyünü necə izah etmək olar

kursQəlyanaltı, Mal əti, Toyuq, Şorba, Türkiyə Qidayunan© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .