arepas Latın Amerikasında məşhur olan dadlı tavada qızardılmış qarğıdalı tortudur. Onlar tortilla ilə ingilis çörəyi arasında xaç kimidirlər və doldurulmuş və ya üzərinə çəkilmiş ət, pendir və tərəvəzlərlə ləzzətli dad verirlər.
Arepaları cəmi 3 inqrediyentlə hazırlamaq çox asandır və səhər yeməyi, nahar və şam yeməyində dadmaq olar! ilə doldurmağa çalışın doğranmış toyuq və ya mal əti dadlı yemək üçün.
Arepas nədir?
Arepalar, ənənəvi olaraq pendir, ət və avokado ilə süfrəyə verilən Cənubi Amerika mətbəxində məşhur olan sıx və dadlı tavada qızardılmış qarğıdalı unu tortlarıdır. Onlar həmçinin yarıya bölünüb sendviç kimi xidmət edə bilərlər.
Onlar əvvəlcədən bişmiş qarğıdalı unu, su, duz və qızartmaq üçün yağdan hazırlanır. Sadə! Xəmir qarışdırılır və sonra disklər şəklində hazırlanır və qızılı qəhvəyi ləkələr əmələ gələnə qədər çuqun tavada qızardılır.
Arepas necə hazırlanır
Bu asan resept 3 inqrediyent (yağ istisna olmaqla) və sadəcə 3 sadə addımla hazırlanır!
- Bütün inqrediyentləri (yağdan başqa) birləşdirin və qarışığı birlikdə qablaşdırın. 5 dəqiqə dincəlməyə icazə verin.
- Bu vaxt, böyük bir çuqun tavasını bitki yağı ilə əvvəlcədən qızdırın.
- Disklərə düzəldin və qızardılmış yağda qızılı rəng alana qədər bişirin. Çevirin və təkrarlayın, lazım olduqda əlavə yağ əlavə edin.
Sandviçlər üçün yarıya kəsmək üçün 350F sobada əlavə 10 dəqiqə bişirin. İsti həzz alın.
Bu resept hər ikisini istifadə edərək sınaqdan keçirilmişdir Goya Masarepa Əvvəlcədən Bişirilmiş Sarı Qarğıdalı unu və P.A.N. Əvvəlcədən bişmiş ağ qarğıdalı yeməyi . Bu maddələri əksər ərzaq mağazalarında və ya digər yerlərdə Beynəlxalq bölmədə tapın Amazon .
Arepaya necə xidmət etmək olar
Bu ləzzətli tortları təqdim etməyin ən sevimli üsulu, onları San-Fransiskodakı bir restoranda yediyim üsuldur. barbekü mal əti ! Siz də onları üstələyə bilərsiniz donuz əti karnitaları və ya ilə doğranmış toyuq və bir kukla guakamol . Bu balıq taco sousu seçdiyiniz ətlə də həqiqətən dadlıdır!
Onlardan həzz almağın başqa bir məşhur yolu sendviç tərzidir. Sadəcə onları ortadan kəsin və sevdiyiniz içliklərlə doldurun. Ən sevdiyim sendviç doldurmalarından bəziləri İtalyan mal əti , xırtıldayan toyuq və əlbəttə ki, a sendviç klubu .
Arepanın dadı öz-özlüyündə, xüsusən də bir az dadlıdır bal yağı !
Qarğıdalı unu ilə daha çox reseptlər
- Pendir qarışığı - dadlı kremli!
- Asan Qarğıdalı Körpələri - ləzzətlə partlayır
- Evdə hazırlanmış qarğıdalı çörəyi - klassik resept!
- Evdə hazırlanmış Mini Qarğıdalı İtləri - dişləmə ölçüsündə məzə
- Asan Hush Puppies - dərin qızardılmış ləzzət
5-dan3səs BaxışıResept Evdə hazırlanmış Arepas
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə İstirahət vaxtı5 dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar12 arepas MüəllifRebecca arepas tortilla ilə ingilis çörəyi arasında xaç olan ləzzətli tavada qızardılmış qarğıdalı tortudur.Tərkibi
- ▢iki fincanlar Masarepa * (əvvəlcədən bişmiş qarğıdalı unu)
- ▢2 ½ fincanlar ilıq su
- ▢1 ½ çay qaşığı koser duzu
- ▢4 Yemək qaşığı bitki yağı qızartmaq üçün
Təlimatlar
- Böyük bir qabda Masarapa, su və duz tamamilə birləşdirilənə qədər birləşdirin. Qarışığı birlikdə yığın və 5 dəqiqə dincəlməsinə icazə verin. Bu vaxt, bitki yağı ilə böyük bir kastiron tavasını əvvəlcədən qızdırın.
- 1/4 fincan ölçülü hissələri ölçün və əllərinizlə bir topa yuvarlayın, sonra yumşaq bir şəkildə basıb təxminən 1/2 düym qalınlığında disklərə çevirin.
- Diskləri qızdırılan yağa qoyun və qızılı qəhvəyi/qara rəngə çevrilənə qədər aşağı istilikdə bişirin. Çevirin və təkrarlayın, lazım olduqda əlavə yağ əlavə edin ki, yapışmasınlar.
- Onları yarıya bölmək istəyirsinizsə, onları böyük bir çörək qabında 350F-də təxminən 10 dəqiqə bişirmək istəyəcəksiniz. İsti həzz alın.
Resept qeydləri
*Ağ qarğıdalı unu istifadə edirsinizsə, yalnız təxminən 2 stəkan isti suya ehtiyacınız olduğunu gördük- Qarışığın bir az quru olduğunu görsəniz, hər dəfə əlavə olaraq 1 xörək qaşığı su əlavə edə bilərsiniz. Siz tutarlılığın bir az quru, lakin birləşmiş olmasını istəyirsiniz.
- Əlavə ləzzət üçün 1 stəkan doğranmış pendir əlavə edə bilərsiniz.
- Arepa da qızardılmış ola bilər.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:142,Karbohidratlar:19g,Zülal:3g,Yağ:6g,Doymuş yağ:4g,Natrium:294mq,Kalium:85mq,Lif:ikig,Şəkər:birg,Kalsium:3mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursməzə QidaKolumbiya, Venesuela© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .
