Evdə Albalı Piroqunun Resepti

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Bu Albalı Piroq Resepti bütün yay vibes var! Bişmiş albalıdan şirəli şirəli albalı içlikli evdə hazırlanmış kərə yağı və lopa tort qabığı. Piroq nəinki tamamilə dadlıdır, həm də hazırlamaq çox asan!





Kimi Evdə hazırlanmış Şaftalı Crisp , bu piroqu ən yaxşı şəkildə ilıq olaraq təqdim etmək olar Vanilli dondurma və ya çırpılmış krem , və mükəmməl yay yeməyidir.

Bütün albalı pastasında iki qaşıq ilə bir dilim yoxdur





Evdə hazırlanmış Albalı Piroqu

Heç bir şey sıfırdan evdə hazırlanmış tortu məğlub edə bilməz və bu albalı pastası mütləq qoruyucudur! Bu yağlı tort qabığını hazırlamaq çox asandır və qüsursuzdur! Qabıq çox xırtıldayandır və yaxşı dayanır, lakin lopa və zərifdir. Sadə albalı dolması ilə birləşdirildikdə, bütün ailənin sevəcəyi bir birləşmədir.

Albalı piroqları albalı mövsümündə ən yaxşısıdır, eynilə a Şaftalı Pinəçi şaftalı mövsümündə.



fonda bütün pasta ilə bir qaşıq ilə ağ boşqabda dondurma ilə evdə hazırlanmış albalı pastası parçası

Albalı Piroqunun Hazırlanmasına dair məsləhətlər

  • Kərə yağının SOYUQ olduğundan əmin olun! Kərə yağını kublara kəsib, hazır olana qədər yenidən soyuducuya qoymağı xoşlayıram.
  • Su otaq temperaturunda deyil, buzlu su olmalıdır. Suyun kifayət qədər soyuq olduğundan əmin olmaq üçün suya bir neçə buz kubu əlavə edin və oradan ölçün.
  • Pasta qabığını yaymazdan əvvəl içliyi hazırlayın. Piroqu mümkün qədər tez hazırlamaq istəyirsən.
  • Bu təzə albalı pastası resepti olsa da, istəsəniz, konservləşdirilmiş pasta doldurulması ilə təzə albalı doldurmağı asanlıqla əvəz edə bilərsiniz.

Bir pasta qabığında albalı

Albalı Piroqu İçliyi Necə Hazırlanır

Bu evdə hazırlanmış albalı pastası doldurma reseptini hazırlamaq çox asandır. Hazırlığı daha da asanlaşdırmaq üçün edə bilərsiniz albalı atın əvvəlcədən və ya istifadə edin albalı pitter ! Əgər albalı qabınız yoxdursa, çuxurları çıxarmaq üçün saman və ya çubuqlardan istifadə edin.



Doldurmağı hazırlamaq üçün:

  1. Albalı çuxurlarını çıxarın və albalıların təxminən 1/3 hissəsini yarıya bölün.
  2. Albalı, limon suyu, şəkər, qarğıdalı nişastası (qatılaşdırıcı kimi fəaliyyət göstərir) və bir az vanili birləşdirin.

Şirin albalı istifadə edərkən, 1/2 fincan şəkər əlavə edin. Turş və ya turş albalı istifadə edirsinizsə və ya şirin albalı pastasına üstünlük verirsinizsə, buna uyğun olaraq daha çox şəkər əlavə etməkdən çekinmeyin. Daha çox turş albalı pastasına üstünlük verirsinizsə, şəkəri azaldın.

Mən onu dondura bilərəmmi?

Bəli! Albalı tortu bişmədən əvvəl və ya sonra dondurula bilər. Plastik sarğı ilə sıx sarın. Pasta 3 aya qədər saxlanılır.

Ən yaxşı albalı pastası reseptini sınamağınızı gözləyə bilmirəm!

Ləzzətli Meyvəli Desertlər

Şüşə pasta qabında bütün kəsilməmiş Albalı Piroqu 5-dan6səs BaxışıResept

Evdə Albalı Piroqunun Resepti

Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat Ümumi vaxtbir saat on beş dəqiqə Porsiyalar8 porsiya MüəllifValentina Ablayev Bu albalı piroqu tamamilə dadlıdır və onu hazırlamaq çox asandır! Təəssürat yaratmağa hazır olun!

Tərkibi

Pasta qabığı

  • 2 ⅓ fincanlar bütün məqsədli un süzülmüş
  • iki yemək qaşığı şəkər tozu
  • bir çay qaşığı duz
  • iki çubuqlar soyuq duzsuz kərə yağı kub (1 stəkan)
  • fincan soyuq su

Albalı Piroqunun Doldurulması

  • 5 fincanlar gilas çuxurlu
  • bir xörək qaşığı limon şirəsi
  • ½ fincan şəkər tozu
  • ¼ fincan qarğıdalı nişastası
  • ½ çay qaşığı vanil ekstraktı

Yumurta Yuma

  • bir böyük yumurta
  • iki çay qaşığı süd

Garnitür

  • bir Yemək qaşığı qaba şəkər isteğe bağlıdır

Təlimatlar

Pasta qabığı

  • Böyük bir qabda süzülmüş un, duz və şəkəri birləşdirin.
  • Bir xəmir kəsici istifadə edərək, soyuq kublara kəsilmiş kərə yağı un qarışığına xırdalanana qədər qarışdırın.
  • Yavaş-yavaş buzlu suya əlavə edin və xəmir kəsici ilə qarışdırmağa davam edin. Həddindən artıq qarışdırmayın, xırda olmalıdır.
  • İşçi səthə köçürün və 2 diskə formaya salın. Diskləri plastik sarğı ilə örtün və ən azı bir saat (və ya gecə) soyuducuda saxlayın.

Albalı Piroqunun Doldurulması

  • Albalı doğrayın. Təxminən ⅓ albalı yarısını kəsin (istəsəniz). Limon suyu, vanil, şəkər və qarğıdalı nişastası ilə birləşdirin.

Albalı Piroqu yığın

  • Pasta qabığını təxminən 12 dairə qədər açın və 9 piroq qabına köçürün. Pasta qabığını pasta qabı boyunca bərabər şəkildə düzmək üçün, bir az qabığın kənarlarından asılaraq aşağı salın.
  • Pasta qabığına pasta içliyini əlavə edin.
  • İkinci tort qabığını yayın. Pasta qabığında istədiyiniz dizaynı yaradın. Pasta doldurulmasının üstünə qoyun.
  • Piroqun kənarları boyunca qalan kənarları bir-birinə sıxın. Pasta kənarlarını möhürləyin və çırpın.
  • Pasta üzərinə yumurta yuyun və qaba şəkər səpin (istəsəniz)
  • Əvvəlcədən isidilmiş sobada 400°F-də 30 dəqiqə bişirin. İstiliyi 350 ° F-ə qədər azaldın və əlavə 30-35 dəqiqə bişirin. Əgər piroqun üstü qızarmağa başlayırsa və dibi bişmirsə, dibi bişənə qədər piroqun üstünü folqa ilə örtün.
  • Piroqu sərinləyin, dilimləyin və vanil dondurma və ya çırpılmış krem ​​ilə ləzzət alın.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:279,Karbohidratlar:62g,Zülal:5g,Yağ:birg,Doymuş yağ:birg,Xolesterol:iyirmi birmq,Natrium:300mq,Kalium:238mq,Lif:3g,Şəkər:28g,Vitamin A:85IU,Vitamin C:7mq,Kalsium:iyirmimq,Dəmir:ikimq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursdesert

Kaloriya Kalkulyatoru