Evdə hazırlanmış Mac və Pendir zəngin, qaymaqlı güveçdir və bu resept həqiqətən mənim sevimlidir!
Bu qaymaqlı makaron və pendir reseptini hazırlamaq təkcə asan deyil, həm də xüsusi tərkib hissəsinə malikdir, ona görə də əlavə dadlı çıxır!
Bu yeməyin o qədər pendirli sousu var ki, müqavimət göstərmək mümkün deyil və bir dəfə cəhd etdikdən sonra bu, sizə lazım olan yeganə bişmiş makaron və pendir resepti olacaq!
Nə üçün bu, bizim ən sevimli evdə hazırlanmış Mac və Pendirimizdir?
Salam, mənim adım Holli və mən Makaron və Pendirə həvəsliyəm. Mən hər cür sevirəm crock pot mac & pendir üçün bişmiş mac və pendir , və ya hətta bir az mavi qutudan. Bütün pendirli makaron reseptlərindən, *bu* resept tam buradadır ən yaxşı mac və pendir resepti və həmişə yüksək rəylər alır!
- Sous sıfırdan hazırlanır və hazırlamaq asandır.
- Bu resept əlavə duzludur.
- Makaron qurumur, sobada bişdikdən sonra da gözəl və qaymaqlı olur.
- Xüsusilə kəskin çedar pendirindən istifadə edərkən əla dadı var. (Nə qədər kəskin, bir o qədər yaxşıdır!)
- Və ən əsası, bu, indiyə qədər sahib olduğunuz ən yaxşı evdə hazırlanmış mac və pendirdir.
Tərkibi və Varyasyonlar
MAKARON Bu asan mac və pendir güveç ilə başlayır dirsək makaron bir az az bişmiş olurlar ki, bişdikdə qabarıq olmasınlar.
Penne, rotini və ya qabıq kimi istənilən qısa makaron işləyəcək. İstəyirsinizsə, glutensiz makaron və ya tam taxıllı makarondan istifadə etməkdən çekinmeyin.
SOS Pendir sousunu qalınlaşdırmaq üçün klassik un və yağ qarışığı istifadə olunur. Bol ləzzət üçün kəskin çedar və təzə parmezanı əlavə edirik. Əlavə etməyi sevdiyim gizli tərkib qatılaşdırılmış çedar pendiri şorbasıdır (bu isteğe bağlıdır, lakin tövsiyə olunur).
əlifba sırası ilə 50 dövlət
Əlavə zənginlik üçün südə bir az yüngül krem əlavə edirəm. Əlinizdə olan hər şey varsa, bütün süddən istifadə edə bilərsiniz.
DƏYİŞƏNLİK Bu güveçdə sadə pendir üstü var. Ancaq istəsəniz, bir çörək qırıntısı əlavə etməkdən çekinmeyin.
Evdə Mac və Pendir necə hazırlanır
Evdə hazırlanmış makaron və pendir hazırlamaq (xüsusilə bu 5 ulduzlu resept) təəccüblü dərəcədə asan və tezdir!
- Bişirmək (aşağıdakı reseptə görə) qızıl və köpüklü qədər.
- Makaron bişirin al dente (möhkəm) Əks halda əriştə sousda əlavə olaraq bişirilir və sobada həddindən artıq bişə bilər.
- Makaron suyunu duz edin Bu, həqiqətən, makaronun dadında fərq yaradır.
- Bişirdikdən sonra makaronu yuyun Hər kəs razı olmasa da, bu xüsusi reseptdə sous yuyulmuş əriştə ilə mükəmməl birləşən bir toxuma ilə yaradılmışdır. Soyuq su ilə yaxalamaq da bişirmə prosesini dayandırır, bu da makaronun bişməməsi və bişmə zamanı şişməməsini təmin edir.
- Pendiri əl ilə doğrayın Əvvəlcədən doğranmış pendirlərdə ərimə üsuluna təsir edən bir-birinə yapışmaması üçün əlavələr var.
- Xidmət vermədən əvvəl istirahət edin Bişmiş makaron və pendirin bişdikdən sonra bir neçə dəqiqə dincəlməsinə icazə vermək, sousu qatılaşdıracaq və güveçə bərkitməyə imkan verəcək.
- Taymeri izləyin Ən əsası... bu resepti çox bişirməyin.
- 3/4 fincan çörək qırıntıları (Panko Çörək qırıntıları ən yaxşısıdır)
- 3 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
- 1 stəkan kəskin çedar pendiri
- 1 xörək qaşığı cəfəri (isteğe bağlı)
- Instant Pot Mac və Pendir - Super asan!
- Amerika gulaş resepti (pomidor, mal əti və makaron) Kütləni sevindirən.
- Pendirli mal əti və makaron güveç
- Evdə hazırlanmış Bir Qazan Çizburger Makaron - Asan və sürətli!
- Crock Pot Mac və Pendir - oxucunun sevimlisi
- Bişmiş Karnabahar Mac və Pendir
- ▢12 unsiya quru dirsək makaron
- ▢¼ fincan kərə yağı
- ▢¼ fincan un
- ▢1 ½ fincanlar süd
- ▢bir fincan yüngül krem təxminən 10-12% MF
- ▢½ çay qaşığı quru xardal tozu
- ▢bir çay qaşığı soğan tozu
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
- ▢bir bacarmaq qatılaşdırılmış çedar pendiri şorbası isteğe bağlı 10,75 unsiya
- ▢4 fincanlar kəskin çedar bölünür
- ▢½ fincan təzə parmesan pendiri
- Fırını 425°F-ə qədər qızdırın.
- Al dente makaronunu qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Boşaldın və soyuq suyun altında axsın.
- Böyük bir qazanda orta istilikdə kərə yağı əridin. Unu çırpın və qarışdıraraq 2 dəqiqə bişirin. Dadmaq üçün süd, qaymaq, xardal tozu, soğan tozu, duz və istiotu yavaş-yavaş çırpın. Orta istilikdə qalınlaşana qədər qarışdıraraq bişirin.
- Ocaqdan götürün və parmesan pendiri və 3 stəkan çedar pendiri əriyənə qədər qarışdırın. İstifadə edirsinizsə şorba əlavə edin.
- Pendir sousu və makaron əriştəsini birlikdə qarışdırın. Yağlanmış 9×13 qaba tökün. Qalan pendirlə üstünə qoyun.
- 18-24 dəqiqə və ya köpüklənənə qədər bişirin. Çox bişirməyin. Xidmət verməzdən əvvəl 10-15 dəqiqə soyudun.
- Makaron bişirin al dente (möhkəm) ona görə də sobada çox bişmir. Mən adətən təxminən 1-2 dəqiqə az bişirirəm
- Makaron suyunu duz edin.
- Bişirdikdən sonra makaronu yuyun Bu xüsusi resept durulanmış makaron üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu, onun bişirilməsini dayandırır.
- Pendiri əl ilə doğrayın Əvvəlcədən doğranmış pendirlərdə ərimə üsuluna təsir edən bir-birinə yapışmaması üçün əlavələr var.
- Xidmət vermədən əvvəl istirahət edin bu, sousu qatılaşdıracaq və güveçəni bərkitməyə imkan verəcəkdir.
- Taymeri izləyin Ən əsası... bu resepti çox bişirməyin.
Mac və pendir sousu
Bu asan evdə hazırlanmış makaron və pendir üçün sous klassikdir Qırmızı əsaslı pendir sousu . Bu, sadəcə olaraq yağ (bu halda kərə yağı) və unun birlikdə bişirilməsi və sonra maye (süd) əlavə edilməsi deməkdir! Bu sous inanılmaz dərəcədə zəngin və qaymaqlıdır ki, makaron və pendir hər dəfə məxmər kimi hamar və əlavə qaymaqlı olur.
Sous üçün öz pendirinizi xırdaladığınızdan əmin olun, əvvəlcədən doğranmış pendir də ərimir.
Mac və Pendir üçün Ən Yaxşı Pendir
Kəskin çedar ləzzət üçün ilk seçimimdir, lakin siz mütləq sevdiyiniz pendirlərdən istifadə edə bilərsiniz. Onu qarışdırın və bir az gruyere və ya hətta bir az vuruş üçün bibər jakından istifadə edin. Əgər sizdə pendir qalıqları varsa, onları bu asan evdə hazırlanmış pendir sousunda birləşdirə bilərsiniz.
Bu reseptdə var xüsusi tərkib hissəsi bu bir az qeyri-ənənəvidir, lakin onu əlavə dadlı edir... VƏ isteğe bağlıdır. Əlavəsi çedar pendiri şorbası sousu bir az əlavə məxmər edir və sadəcə bir az əlavə edir. Məncə Mac və Velveeta ilə pendirdən daha yaxşıdır ! Bir cəhd edin! (Siz onu yerli ərzaq mağazanızda digər qatılaşdırılmış şorbalarla və ya burada onlayn ).
Resept Məsləhətləri
Evdə hazırlanmış makaron və pendir hazırlamaq çətin deyil, lakin aşağıda onun hər dəfə mükəmməl və qaymaqlı olmasına əmin olmaq üçün bir neçə sadə məsləhət var!
Makaron əriştələrinizi bişirərkən, onları qablaşdırma istiqamətlərinə uyğun olaraq bişirin, lakin hələ də möhkəm olmasını istəyirsiniz. Paketinizdə 6-8 dəqiqə deyirsə, sadəcə 6 dəqiqə bişirin... siz fikirləşirsiniz.
Çörək qırıntısını necə hazırlamaq olar (isteğe bağlı)
Aşağıdakıları birləşdirin və bişirməzdən əvvəl güveçinizin üzərinə səpin.
Bu resept əlavə duzlu qaymaqlı makaron hazırlayır. Bu resepti çox bişirməyin. Kremli və zəngin olmasını istəyirsən, həddindən artıq bişirmək onun qurumasına səbəb olacaq. Mən 20 dəqiqə sobamda mükəmməl olduğunu görürəm, pendir sousu dayanarkən bir az qalınlaşacaq.
Daha çox bəyənəcəyiniz makaron reseptləri
Bu Mac və Pendir Güveçini bəyəndinizmi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
4.96-dan542səs BaxışıResept Evdə hazırlanmış Mac və Pendir Güveç
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı25 dəqiqə Ümumi vaxtDörd, beş dəqiqə Porsiyalar8 Müəllif Holli Nilsson Bu evdə hazırlanmış Mac və Pendirli Güveç indiyə qədər yediyiniz ən yaxşısıdır. Məxmər sousda zərif əriştə mükəmməl qarşısıalınmaz yeməyi hazırlayır!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Qidalanma Məlumatı
Kalori:539,Karbohidratlar:39g,Zülal:24g,Yağ:32g,Doymuş yağ:iyirmig,Poli doymamış yağlar:birg,Tək doymamış yağlar:9g,Trans yağ:birg,Xolesterol:98mq,Natrium:529mq,Kalium:246mq,Lif:ikig,Şəkər:4g,Vitamin A:1031IU,Vitamin C:birmq,Kalsium:560mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGüveç, şam yeməyi, antre, əsas yemək, makaron
