Evdə hazırlanmış Rikota Pendiri (4 Tərkibi)

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Bu asan 4 inqrediyent resepti ilə hətta evdə hazırlanmış ricotta pendiri də edə bilərsiniz!





Rikotta pendiri dedikdə ağlınıza ilk gələn şey olur lazanya , hə? Bu doğru olsa da, ricotta bir çox digər böyük reseptlərdə istifadə edilə bilər və ya hətta sadəcə olaraq istifadə edilə bilər tost və ya tərəvəz və ya bal ilə tost!

Bir qaşıq ilə bir qabda evdə hazırlanmış Rikota Pendiri





oğlan kəşfiyyatçı yamalarına necə tikmək olar

Ricotta zəhmli əlavə olunur pancake , cheesecake, içərisində Kreplər və ya hətta bir tomat pastası üzərinə qaşıqla. Bir neçə sadə inqrediyent və bəzi əsas addımlarla mağazada ricotta almağa ehtiyac yoxdur!

Rikota Pendiri nədir?

Ricotta ağ, yumşaq kəsmik pendiridir, yumşaq qaymaqlı ləzzətə malikdir və güclü ləzzətlərlə asanlıqla qarışır. pomidor marinarareyhan pesto . Daha güclü otlar və ədviyyat kimi yaxşı işləyir qovrulmuş sarımsaq çörək və kraker üçün yayılma kimi istifadə edildikdə. Bu, çox yönlü bir pendirdir və özünüz etmək deməkdir ki, ehtiyacınız olanda həmişə əlinizdə olacaqsınız!



Ricotta və kəsmik pendiri

Onlar oxşar görünsələr və əksər reseptlərdə bir-birini əvəz edə bilsələr də, kəsmik ciddi şəkildə inək südü ilə hazırlanır və böyük və ya kiçik kəsmik şəklində olur. Kəsmik rikottadan daha ucuzdur və tapmaq daha asandır, lakin rikottanın dadı daha dərindir və bir az daha şirin olur.

armud şəkilli bir üzük taxmaq

Evdə Rikota Pendiri hazırlamaq üçün maddələr

Tərkibi və Varyasyonlar

Süd ricotta pendirinin əsas komponentidir, lakin həmişə inək südü deyil. Keçi, qoyun və hətta camış südü ilə də hazırlana bilər. Bu reseptdə adi inək südündən istifadə edirəm.



Ağır krem və bir tire duz ricotta-ya qaymaqlı ləzzət verin, amma bu sirkə Bu, istirahət edərkən ləzzətlə partlayan kəsmikləri yaradır.

Turşu olmadan rikotta kəsmik hazırlamayacaq, lakin sirkə yoxdursa, limon şirəsi yaxşı əvəzedicidir.

Ev Rikota Pendirinin süzülməsi prosesi

Evdə Rikotta Pendirini Necə Hazırlamaq olar

Evdə hazırlanmış ricotta hazırlamaq əyləncəli və 1-2-3 qədər asandır!

saçını ülgüclə necə kəsmək olar
  1. Böyük bir qazanda süd, qaymaq və duzu birləşdirin.
  2. Qarışıq qaynana qədər qarışdırın. Tencereyi oddan çıxarın və sirkə ilə qarışdırın.
  3. Qarışığı 30 dəqiqə buraxın. İki qat cuna götürün və üzərinə süzgəc və ya süzgəc qoyun. Rikotta kəsmiklərini süzgəcə tökün və reseptdəki təlimatlara uyğun olaraq süzün.

Qarışdırın və istifadəyə hazır olana qədər sıx bağlı bir qabda soyuducuda saxlayın! İndi bu o qədər də çətin deyildi, elə deyilmi?

Qızardılmış çörək üzərində evdə hazırlanmış Rikota Pendiri

Qalıqlar

  • Ricotta soyuducuda təxminən 5 gün dayanacaq, sonra yenidən istifadə etməzdən əvvəl onu boşaltmaq, qarışdırmaq və bir az duz ilə yenidən ədviyyat etmək lazımdır.
  • Dondurula bilər, lakin əridikdən sonra sulu olacaq, çünki bir dəfə dondurulmuş hüceyrə strukturları parçalanacaq, buna görə də reseptlərdə yaxşı işləməyə bilər. Bu vəziyyətdə, suyu boşaltın və ərimiş ricotta ilə dips və ya yayılma hazırlayın.

Rikota pendirindən nə etmək olar?

Klassik lazanyadan başqa, ricotta pendiri evdə hazırlanmış doldurma da daxil olmaqla bir çox şey üçün istifadə edilə bilər ravioli .

Bu Rikota Pendiri reseptini bəyəndinizmi? Aşağıda bir şərh və reytinq buraxdığınızdan əmin olun!

Bir qaşıq ilə bir qabda evdə hazırlanmış Rikota Pendiri 5-daniyirmi birsəs BaxışıResept

Evdə hazırlanmış Rikota Pendiri (4 inqrediyent)

Hazırlıq vaxtı5 dəqiqə Bişirmə vaxtı40 dəqiqə Drenaj vaxtıDörd, beş dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 30 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu Rikota Pendiri mağazada alınandan qat-qat dadlıdır, evdə hazırlanmış makaron yeməkləri üçün mükəmməldir!

Tərkibi

  • 4 fincanlar bütün süd
  • ½ fincan ağır krem
  • ¼ çay qaşığı duz
  • 3 yemək qaşığı ağ sirkə və ya limon suyu

Təlimatlar

  • Böyük bir qazanda süd, qaymaq və duzu birləşdirin.
  • Qarışıq qaynana qədər qarışdıraraq orta istilikdə qızdırın.
  • İstidən çıxarın və sirkə əlavə edin. Birləşdirmək üçün bir neçə dəfə qarışdırın.
  • Qarışığı 30 dəqiqə narahat etmədən buraxın.
  • Bir süzgəcdən 2 qat nəm cənə ilə düzün. Rikotta kəsmiklərini süzgəcə yumşaq bir şəkildə tökün.
  • 30-45 dəqiqə boşalmağa icazə verin.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:254,Karbohidratlar:13g,Zülal:8g,Yağ:19g,Doymuş yağ:on birg,Xolesterol:65mq,Natrium:262mq,Kalium:344mq,Şəkər:12g,Vitamin A:833IU,Kalsium:295mq,Dəmir:birmq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursQəlyanaltı, Makaron, Garnitür

Kaloriya Kalkulyatoru