Evdə hazırlanmış pomidor şorbası təzə yetişmiş pomidor və təzə otlar ilə qarışdırılmış qaymaqlı klassik şorba reseptidir.
Pomidorlar təbii ləzzətini çıxarmaq üçün bir az sarımsaq ilə qovrulur və sonra qaymaqlı bir rəngə qarışdırılır. Məxmər kimi zəngin, ləzzətli mürəbbə dolu və hazırlamaq asandır!!
Ev istehsalı ən yaxşısıdır
Ən yaxşı pomidor şorbası resepti sadədir və ondan hazırlanır təzə maddələr bu resept kimi.
Bu asan şorba içərisində hazırlana bilər bir saatdan az onu mükəmməl həftə gecəsi yeməyinə çevirin!
yataqda balıqlar necədir?
ŞORBA ÜÇÜN POMITOR
İstənilən növ pomidor işləyəcək, lakin əlbəttə ki, tapa biləcəyiniz ən yetişmiş, ən qırmızı olanlarından istifadə edin, çünki onlar ən yaxşı (və ən şirin) dada sahib olacaqlar. Bir çimdikdə konservləşdirilmiş pomidorlardan istifadə edə bilərsiniz, onlar qovrulmuş pomidorlarla eyni ləzzətə sahib olmayacaqlar, lakin yenə də əladırlar. Əlavə ləzzət üçün konservləşdirilmiş odda qovrulmuş pomidorların bir hissəsini istifadə edin.
Pomidorlar bir az qırmızı bolqar bibəri ilə birlikdə qovrulur. Qırmızı bibər pomidorun turşuluğunu balanslaşdırmaq üçün bir az şirinlik əlavə edir. Bişmiş yerkökü də işləyəcək (doğranmış yerkökü əlavə edirəm marinara şirinlik üçün də).
Bir funtda neçə pomidor
Əlbəttə ki, bu, pomidorun müxtəlifliyinə görə dəyişir, lakin sizə ümumi bir fikir vermək üçün burada təxmini məlumatlar verilmişdir. Bu resept bağışlayandır, ona görə də bir az çox və ya az olsa yaxşıdır.
kokos yağı ilə kirpik uzantılarını necə çıxarmaq olar
1 lb pomidor təxminəndir (bu resept üçün 3 kq lazım olduğunu unutmayın):
- 2 böyük pomidor
- 3 orta pomidor
- 4 ədəd roma pomidoru
- 2 1/2 fincan doğranmış pomidor
- 20 albalı pomidor
Pomidor şorbası necə hazırlanır
- Pomidor və bibəri zeytun yağı və ədviyyatlar ilə tavaya qoyun. Bir az kömür görənə qədər qovurun.
- Bulyon bir qaynadək gətirin və qovrulmuş pomidor əlavə edin.
- İstifadə edərək qarışdırın əl blenderi hamar və kremli olana qədər.
İsterseniz, parmesan pendiri və ya bir çiskin qalın qaymaq ilə səpin.
Pomidorlarınız Çox Turşdursa
Bu resept isteğe bağlı olan ağır krem tələb edir. Mən ümumiyyətlə krem əlavə etmirəm, lakin bəzən pomidor çox turş ola bilər (çeşiddən asılı olaraq), ona görə də əlavə kremin əlavə edilməsi ləzzəti hamarlaşdırmağa kömək edə bilər.
Tort şorbası üçün digər əlavələrə qarışıq ilə bişmiş doğranmış yerkökü, bir çimdik şəkər, bir neçə kərə yağı və ya bir az hindistan cevizi südü daxildir (şəkərsiz olduğundan əmin olun).
Biz tez-tez klassik ilə pomidor şorbası yeyirik Qızardılmış pendirli sendviç daldırma və ya üstü ilə doldurmaq üçün krutonlar və parmesan pendiri!
libra kişi və balıqlar qadın uyğunluğu 2020
Pomidor şorbası ilə nə yemək lazımdır:
Bir klassik qızardılmış pendir (və ya Qızardılmış Pendir Roll-Ups ) və pomidor şorbası mütləq sevimlidir!
Daha çox təzə pomidor reseptləri
- Garden Fresh Bruschetta
- Təzə pomidor salatı
- Piko de Gallo
- Xiyar Pomidor Salatı
- Qovrulmuş Pomidorlar
- Pomidor pastası
Bu təzə pomidor şorbasından zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxın!
4.93-dan239səs BaxışıResept Evdə hazırlanmış pomidor şorbası (təzə pomidor)
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Qızardılmış bağ təzə pomidor və təzə otlar mükəmməl sadə pomidor şorbası yaradır.Tərkibi
- ▢3 funt sterlinq təzə yetişmiş pomidor
- ▢4 mixək sarımsaq soyulmuş
- ▢½ soğan doğranmışdır
- ▢½ qırmızı bolqar bibəri doğranmışdır
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
- ▢½ çay qaşığı qurudulmuş reyhan
- ▢½ çay qaşığı qurudulmuş oregano
- ▢iki fincanlar toyuq suyu
- ▢iki yemək qaşığı təzə otlar fesleğen / cəfəri / oregano
- ▢xidmət üçün təzə reyhan və cəfəri
- ▢¼ fincan parmesan pendiri isteğe bağlı bəzək
- ▢½ fincan ağır krem isteğe bağlıdır
Təlimatlar
- Fırını 450°F-ə qədər qızdırın.
- Pomidorları yuyun və doğrayın (kiçik ərik ölçülü pomidorlar üçün yarıya bölün, daha böyük pomidorları dörddə və ya səkkiz hissəyə kəsin).
- Böyük bir tavaya pomidor, sarımsaq, soğan, bolqar bibəri, zeytun yağı, duz, istiot və qurudulmuş göyərti qoyun.
- 25 dəqiqə qızardın, 15 dəqiqədən sonra qarışdırın. Sobanı qızartmaq və 3-4 dəqiqə qızartmaq və ya bəzi pomidorların üzərinə bir az qara rəng alana qədər yandırın.
- Toyuq bulyonunu bir qaynadək gətirin, pomidor və təzə otlar əlavə edin. Əl blenderindən istifadə edərək qarışığı hamar və krem halına gələnə qədər qarışdırın. İstifadə edirsinizsə, ağır krem əlavə edin.
- Üstünə parmesan pendiri, kruton və ya bir çiskin qalın qaymaq tökün.
Resept qeydləri
Pomidorlar əlavə tortdursa, ümumiyyətlə krem əlavə edirəm, çox vaxt gözəl yetişmiş pomidorlar krem tələb etmir. Qarışdırıldıqdan sonra şorbanın dadına baxın və krem əlavə etmək istədiyinizə qərar verin. Hərdən bir az qarışdırın. Qidalanma məlumatlarına krem və ya əlavələr daxil deyil.Qidalanma Məlumatı
Kalori:137,Karbohidratlar:12g,Zülal:5g,Yağ:8g,Doymuş yağ:birg,Xolesterol:ikimq,Natrium:366mq,Kalium:678mq,Lif:3g,Şəkər:7g,Vitamin A:2230IU,Vitamin C:50.9mq,Kalsium:100mq,Dəmir:1.5mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursşorba
