Fırında Bekon sadə və asandır, buna şübhə yoxdur. Səhər yeməyi üçün əla, BLT sendviçləri , və reseptlərə doğranmış donuz əlavə edin.
yağları tavalardan necə təmizləmək olar
Bu lazımlı üsulla sıçrayan donuz qabının üzərində dayanmağa ehtiyac yoxdur. Daha yaxşısı odur ki, bu zəhmətsiz üsul hər dəfə mükəmməl xırtıldayan donuz edir.
Fırında Bişirilmiş Bekon
- Çox oxşayır hava fritöz donuz əti , bu, donuz əti bişirməyin ən yaxşı yollarından biridir. Bir çörək qabına pastırma zolaqlarını düzün, sobaya qoyun, bişirin və mükəmməl donuz əti.
- Bu, sobanın boşaldılmasını təmin edəcək; sobada donuz bişirmək, tavada qızardılmış kimi sıçrayan qarışıqlığın olmaması deməkdir.
- Körpəyə baxmağa və ya donuz ətini çevirməyə ehtiyac yoxdur. Sadəcə bişirin.
- Fırındakı pastırma çox çəkmir və əgər siz donuz yağını ehtiyatda saxlamağı sevirsinizsə, tavada hələ də saxlamaq üçün çox şey olacaq.
- Bu xırtıldayan pastırma sendviçlər üçün yaxşıdır Sezar salatı , üzərinə səpilir kartof püresi , və a əlavə edir səhər yeməyi güveç.
İstənilən növ donuzdan istifadə edin
Amerikalı Bekon ən çox yayılmış donuz növüdür. Bu məşhur kəsim donuzun qarnından gəlir və yağlı ət kəsimi olur. Ətirli pastırma (ağcaqayın və ya bibər kimi) sobada bişirilmiş əladır.
Qalın Kəsilmiş Bekon sobada yaxşı işləyir. Bu donuz təxminən 1/8 ″ qalınlığında kəsilir, buna görə bir az daha çox vaxt lazımdır. Əgər onu 20 dəqiqədə yoxlasanız və daha çox vaxt lazımdırsa, onu çevirin və bir az yenidən sobaya qoyun.
Türkiyə Bekonu – Bir az arıq olan türk donuz əti işləyir. Qurumaması üçün eyni temperaturda sobada daha az bişirmə vaxtı tələb olunacaq.
Tava Hazırlanması
Donuz bişirmək üçün tel çarx və ya soyuducu rəf lazım deyil. Mən əslində pastırma dilimlərini birbaşa çörək qabında bişirməyi üstün tuturam. Yağda gözəl bişmiş xırtıldayan olacaq.
Asan təmizləmək üçün qabı folqa və/və ya perqamentlə düzməyi xoşlayıram.
Fırında pastırma necə bişirilir
Bekonu təxminən 20 dəqiqə 400 ° F-də bişirməlisiniz.
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın aşağıdakı reseptə görə .
- Hazırlanmış haşiyələnmiş çörək qabına pastırma qoyun.
- Donuz istənilən xırtıldayanlıq səviyyəsinə çatana qədər (onu çevirməyə ehtiyac yoxdur), təxminən 20 dəqiqə bişirin.
- Bekonu tavadan çıxarın və yağları boşaltmaq üçün kağız dəsmallara qoyun.
hinduşka donuz əti üçün: Vərəqə düzün və 11-13 dəqiqə bişirin.
Qalın kəsilmiş donuz üçün: Eyni temperaturda, lakin tam 20 dəqiqə bişirin. Donuz çox qalın olduğundan onu çevirmək və bir neçə dəqiqə əlavə bişirmək lazım ola bilər.
Xırtıldayan pastırma üçün məsləhətlər
- Asan təmizləmə üçün, donuz zolaqlarını əlavə etməzdən əvvəl alüminium folqa və ya perqament kağızı ilə haşiyələnmiş təbəqə qabına düzün.
- Donuz dilimlərinin bir təbəqədə olduğundan əmin olun, üst-üstə düşən parçalar da xırtıldamayacaq.
- Əgər daha böyük partiyalar hazırlayırsınızsa, iki tavadan istifadə edin və təxminən 10 dəqiqədən sonra tavaların yerini dəyişdirin. Bir neçə dəqiqə bişirmə vaxtı əlavə etməli ola bilərsiniz.
- Bekonu tavaya əlavə etməzdən əvvəl sobanı əvvəlcədən qızdırın.
Bekon yağını saxla
- Bekon yağını saxlamaq istəyirsinizsə, bankaya tökməzdən əvvəl tavada təxminən 10-15 dəqiqə soyumağa icazə verin.
- Tavadakı donuz yağı qorunub saxlanıla bilər və ona əlavə olunur Evdə hazırlanmış qaymaqlı qarğıdalı , salat sarğıları, BLT Makaron Salatı və ya yumurta qızartmaq üçün!
- Donuz sousunu hazırlamaq üçün pastırma yağından istifadə edin biskvitlər .
bir cütü necə ayırmaq olar
Saxlama
Qalan donuz əti soyuducuda 3-4 gün saxlanıla və ya 2 aya qədər dondurula bilər.
Dondurulmuş donuzdan istifadə edin, o, bir neçə dəqiqə ərzində əriyir.
Bişmiş donuz ilə nə etməli
- Kremli BLT Dip
- Donuz pancake
- Asan Brokoli Salatının Resepti
- Şüyüd Turşu Bekon Qril Pendiri - sevimli resept
- İsti donuz pendiri - son iştahaaçan
- Bekonlu Toyuq Qarğıdalı Çorbası
Bu xırtıldayan soba donuzunu hazırlamısınız? Aşağıda sobada donuz bişirmək üçün sevimli məsləhətlərinizi bizə bildirin!
5-dan29səs BaxışıResept Bekonu sobada necə bişirmək olar
Bişirmə vaxtı18 dəqiqə Ümumi vaxt18 dəqiqə Porsiyalar8 porsiya Müəllif Holli Nilsson Hər dəfə mükəmməl qızılı xırtıldayan donuz bişirmək üçün bu asan reseptə əməl edin!Tərkibi
- ▢bir paket donuz
Təlimatlar
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın. İstəyirsinizsə, asanlıqla təmizləmək üçün qabı folqa və/və ya perqament kağızı ilə düzün.
- Bekonu bir təbəqə halına salınmış bir çörək qabına düzün.
- 18-20 dəqiqə və ya donuz xırtıldayana qədər bişirin. Qalın kəsilmiş donuz əlavə vaxt tələb edəcək.
- Kağız dəsmal ilə örtülmüş boşqaba köçürün. İstəyirsinizsə, donuz yağının 10 dəqiqə soyumasına icazə verin və yemək üçün bir bankaya qoyun.
Resept qeydləri
- Qalan donuz ətini soyuducuda hava keçirməyən qabda 3-4 günə qədər saxlayın. Fırında, mikrodalğalı sobada və ya fritözdə yenidən qızdırın.
- Asan təmizləmə üçün, donuz zolaqlarını əlavə etməzdən əvvəl alüminium folqa və ya perqament kağızı ilə haşiyələnmiş təbəqə qabına düzün. Heç bir çörək qabına ehtiyac yoxdur .
- Donuz dilimlərinin bir təbəqədə olduğundan əmin olun, üst-üstə düşən parçalar da xırtıldamayacaq.
- Əgər daha böyük partiyalar hazırlayırsınızsa, iki tava istifadə edin və təxminən 10 dəqiqədən sonra tavaların yerini dəyişdirin. Bir neçə dəqiqə bişirmə vaxtı əlavə etməli ola bilərsiniz.
- Əgər donuz yağını saxlamaq istəyirsinizsə, onu bankaya tökməzdən əvvəl tavada təxminən 10-15 dəqiqə soyumağa icazə verin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:230,Zülal:6g,Yağ:iyirmi birg,Doymuş yağ:7g,Xolesterol:36mq,Natrium:365mq,Kalium:109mq,Vitamin A:iyirmiIU,Kalsium:3mq,Dəmir:0.2mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSəhər yeməyi, donuz əti
