Şərab mantar sənətkarlığıinanılmaz dərəcədə əyləncəlidir və sevimli şərablarınızdakı mantarları istifadə etmək üçün gözəl bir yoldur. Problem mantarın kəsilməsinin çətin bir material olmasıdır. Sınıb parçalana bilər və sürüşüb özünüzü kəsmək çox asandır. Təhlükəsiz və uğurlu kəsilmənin açarı iş üçün doğru prosesi və alətləri istifadə etməkdir.
Mantarları hazırlayın
Kəsməyə başlamazdan əvvəl mantarları hazırlamalısınız. Düzgün hazırlıq işlədiyiniz zaman mantarın dağılmasının qarşısını alır.
Əlaqəli məqalələr- Vintage Port şərabı içmək üçün bələdçi
- Tirbuşon Söyüd Ağacı
- Palıd ağacının növləri
Lazım olacaq şeylər
- Mantarlar kəsiləcək
- Buxar qabı və qapağı olan qazan
- Su
Nə etməli?
- Qazanın dibini bir-iki santimetr su ilə doldurun. Buxar qabını üstünə qoyun və suyun qaynamasına icazə verin.
- Su qaynadıqda, gəmi səbətinə bir neçə mantar atın və qapağını dəyişdirin.
- Mantarların 10 dəqiqə buxarlanmasına icazə verin və sonra götürün. Onları kəsmək asan olacaq!
Mantarları yarım uzunluqda necə kəsmək olar
Mantarları uzun bir şəkildə bərabər şəkildə kəsmək çətin ola bilər, çünki onlar gəzməyə meyllidirlər. Hiylə onların yuvarlanmasının qarşısını almaqdır. Kömək edəcək bir vasitə hazırlamaq üçün çoxlu ağac işləmə təcrübəsinə ehtiyac yoxdur.
Lazım olacaq şeylər
- Təxminən altı düym enində və 16 düym uzunluğunda kontrplak parçası
- 12-düymlük iki ədəd iki-iki ədəd taxta
- İki ədəd bir qarış taxta
- Kimi epoksi yapışqan Gorilla Yapışqan
- Qələm
- Hökmdar
- Dörd ağac emalı sıxacları
- Hacksaw
- Mantarlar kəsilməlidir
Nə etməli?
- Kontrplak parçasını iş yerinizə qoyun. Bir-ikidən birinin iki düymlük tərəfinə epoksi yapışdırıcı tətbiq edin.
- Kontrplakın uzun kənarı ilə bir-iki uzun kənarı yuxarıya düzün, yapışqan tərəfi aşağı. Yerində saxlamaq üçün sıxaclardan istifadə edin. Bu, tıxacların yuvarlanmaması üçün bir kənar yaradır.
- Yaratdığınız kənar boyunca kontrplakın üstünə bir neçə mantar qoyun. Mantarların digər tərəfində başqa bir kənar meydana gətirməsi üçün digərini kontrplakın üstünə bir-bir sürüşdürün. Yerini qeyd etmək üçün bir qələm istifadə edin.
- Mantarları götürün və digərini işarələdiyiniz yerə bir-bir yapışdırın. Quruyarkən möhkəmləndirmək üçün sıxaclardan istifadə edin. Yapışqan qurudulduqda, qısqacları çıxarın.
- Bir-ikiyə arasındakı məsafəni ölçmək üçün cetveldən istifadə edin. Ortanı hər iki ucunda da qələmlə qeyd edin. Daha uzun parçaların sonunda qələm işarəsinin hər iki tərəfində bir düymlük bir hissəni bir-bir yapışdırın. Bunlar mişar üçün bir bələdçi rolunu oynayacaq və tıxacları hazırladığınız kanaldan kənara çıxarmaqdan qoruyacaq.
- İki-bir ikinin arasındakı boşluğa bir tıxac xətti qoyun. İndi iki uzun taxta parçası arasında etibarlı bir şəkildə tutulur və yuvarlana bilmirlər. Hər iki ucundakı bir düymlük hissələr onları kanalda saxlayır və onları iki hissəyə bölmək üçün haranı kəsəcəyinizi söyləyir.
- Hacksaw ilə, hər iki ucundakı kiçik taxta parçalarını bir bələdçi olaraq istifadə edərək, tıxacları ortadan aşağıya diqqətlə kəsin.
Mantarları bərabər genişlikdə necə kəsmək olar
Mantarları əksinə kəsmək üçün başqa bir alətə ehtiyacınız olacaq. Bunu etmək daha asandır.
Lazım olacaq şeylər
- Kontrplak parçası, təxminən altı düym kvadrat
- İki ədəd bir qarış taxta
- Epoksi yapışqan
- Kelepçeler
- Hacksaw
- Doğrama taxtası
- Mantarlar kəsilməlidir
Nə etməli?
- Epoksiyi bir-iki hissədən birinin ən geniş hissəsinə tətbiq edin. Bu parçanı kontrplakın kənarına uyğunlaşdırın və möhkəmlətmək üçün bir sıxac istifadə edin.
- Kontrplakın üstünə bir-birinin yanına bir mantar qoyun. Epoksi və qısqaclarla, mantarın digər tərəfinə bir-birinin digər hissəsini yapışdırın. Mantarı çıxarın və yapışqanın qurumasına icazə verin.
- Yapışqan qurudulduqda, qısqacları çıxarın. Etdiyiniz aləti bir kəsmə taxtasının üstünə qoyun.
- İki-iki hissə arasındakı yivə bir mantar qoyun. Mantarın yarısı alətdə, yarısı isə yapışacaq şəkildə tənzimləyin.
- Mişar testerəsi ilə, mantarı alətin kənarı boyunca kəsin, mişarın sürüşməsi halında kəsmə taxtasının mantarın altında olduğundan əmin olun.
Mantarları təhlükəsiz və asanlıqla kəsin
İstər şərab mantarı sənəti hazırlayırsınız, istərsə də köhnə mantarlarla oynayırsınız, doğru alət və metodlardan istifadə etsəniz, onları kəsmək daha asandır. Əvvəlcə tıxacları yumşaltsanız və onları tutmaq üçün taxta bir alət düzəltsəniz, istədiyiniz şəkildə istifadə etmək üçün yüzlərlə tıxacları təhlükəsiz və sürətlə kəsə bilərsiniz.
