Bir güveç necə dondurulur (və necə isidilə bilər!)

Bir güveç necə dondurulur (və necə əridib yenidən qızdırılır!)

Bir güveç necə dondurulur (və necə isidilə bilər!)

Saxla və bölüş!

İzləyin Pinterest-də Pennies ilə xərcləyin daha yaxşı məsləhətlər, fikirlər və reseptlər üçün!



Aşağıdakı şərhlərə öz yaxşı məsləhətlərinizi əlavə edin!



Yeməkləri vaxtından əvvəl dondurmaq istəyirsinizsə, harada başlayacağınızı düşünə bilərsiniz. Qarşıda yeməkləri dondurmağa başlamaq üçün bir çox səbəb var. Pul qazanmaq üçün əla bir yoldur və həmişə əlinizdə bir yemək yeməyinizi təmin edir. Dondurmaq üçün ən yaxşı yeməklərə gəldikdə, həmişə güveçdir. Güveçlər asanlıqla dondurulur və asanlıqla əridilir və eyni zamanda bir kütləni doydura biləcək bir qabda yemək deməkdir. Sevdiyiniz resepti (güveç və ya olmasa) bir dondurucu yeməyə çevirmək həqiqətən olduqca sadədir! Bir güveçin necə dondurulacağına dair bir neçə möhtəşəm tövsiyələr üçün aşağıda oxuyun!

Addım 1. Bütün maddələrə baxın və hər şeyin dondurula biləcəyinə əmin olun.



Dondurulmaması lazım olan qidaların qısa bir siyahısı (bu ümumi bir rəhbərdir, nəticələr hazırlanmaya görə dəyişəcəkdir):

  • Su miqdarı yüksək olan təzə tərəvəzlər: məsələn, kahı və xiyar.
  • Su miqdarı yüksək olan yumşaq pendirlər: Buna misal kəsmik və ricotta aiddir.
  • Qida emulsiyaları: Mayonez və qaymaq kimi.

Addım 2. Əvvəlcədən bişirmək və ya dondurucuya xəmirə qoymaq ən yaxşısına qərar verin. (Ümumiyyətlə, güveçdə istifadə olunan ətlər əvvəlcə bişirilməlidir.)

Addım 3. Dondurulmuş yeməyə / çantaya və s. Bir qeyd yazın. o cümlədən:



      • resept adı
      • güveçin “böyük gündə!” bişirilməsinə dair təlimat
      • tarix dondurulub

Güveçlərin dondurulması barədə qeyd:

Güveçinizi bir tavada dondurmaq istəməyə bilərsiniz, çünki tava yeməyə qərar verdiyiniz günə qədər istifadədən çıxacaq (və dondurucuya ilişib). Bu vəziyyətdə qazanı tava şəklində dondurub sonra plastik örtük və folqa ilə dondura bilərsiniz. Budur:

Güveç qabınızı alüminium folqa ilə düzün və sonra bir qatı plastik örtük əlavə edin. Kenarlarda əlavə asma qoyun ki, sonradan yuxarıdan çəkəsiniz. Yeməyi yeməyə qoyun, sonra yeməyi dondurucuya qoyun. Yemək dondurulduqdan sonra astarlı qidanı qabdan çıxarın və qalan sarğı ilə sarın, sonra tava şəklində yeməyi yenidən dondurucuya qoyun.

Dondurulmuş güveç necə bişirilir

Güveçləri dondurucudan və buzdolabına bişmədən 24-36 saat əvvəl çıxarın. Fırını əvvəlcədən qızdırın və güveç sərbəst şəkildə folqa ilə örtülmüş şəkildə bişirin (mən güveçin sıxlığından asılı olaraq əlavə 20 dəqiqə vaxt verirəm). Bir güveçin son temperaturu 160 dərəcə F-yə çatmalıdır.

Burada daha yaxşı məsləhətlər

mənbələr Yaxşı ev qulluqçusu , Real Sadə