Güveçi necə dondurmaq olar (və onu necə qızdırmaq olar!)

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Güveçə necə dondurulmalı (və onu necə əridib yenidən qızdırmalı!)

Güveçi necə dondurmaq olar (və onu necə qızdırmaq olar!)

SAXLAMAQ və PAYLAŞMAQ üçün onu sancaqla vurun!





Əgər yeməkləri vaxtından əvvəl dondurmaq istəyirsinizsə, haradan başlayacağınızı düşünə bilərsiniz. Yeməkləri əvvəlcədən dondurmağa başlamaq üçün bir çox səbəb var. Bu, pula qənaət etmək üçün əla bir yoldur və hər zaman əlinizdə bir yeməyin olmasını təmin edir. Dondurmaq üçün ən yaxşı yeməklərə gəldikdə, həmişə güveç olur. Güveçlər asanlıqla dondurulur və asanlıqla əriyir və onlar həm də kütləni qidalandıra biləcək bir qabda yemək üçün nəzərdə tutulub. Sevimli reseptinizi (güveç və ya olmayan) dondurucu yeməyinə çevirmək həqiqətən çox sadədir! Güveçə necə dondurulacağına dair bəzi gözəl məsləhətlər üçün aşağıda oxuyun!

Addım 1. Bütün inqrediyentləri nəzərdən keçirin və hər şeyin dondurula biləcəyinə əmin olun.





Budur, dondurulmaması lazım olan qidaların qısa siyahısı (bu ümumi təlimatdır, nəticələr hazırlıqdan asılı olaraq dəyişir):

  • Tərkibində yüksək su olan təzə tərəvəzlər: kahı və xiyar, məsələn.
  • Tərkibində yüksək su olan yumşaq pendirlər: nümunələrə kəsmik və rikotta daxildir.
  • Qida emulsiyaları: mayonez və krem ​​kimi.

Addım 2. Əvvəlcədən bişirmək və ya çiy olaraq dondurucuya qoymaq daha yaxşı olduğuna qərar verin. (Ümumiyyətlə güveçdə istifadə edilən ətlər əvvəlcə bişirilməlidir.)



Addım 3. Dondurulmuş qab/çanta/s. üzərinə qeyd yazın. o cümlədən:

      • resept adı
      • böyük gündə güveç bişirmək üçün təlimat!'
      • dondurulmuş tarix

Yaxşı donduran güveçlər:

Güveçlərin dondurulması haqqında qeyd:

Güveçinizi tavada dondurmaq istəməyə bilərsiniz, çünki yemək yeməyə qərar verdiyiniz günə qədər tava istifadədən çıxacaq (və dondurucuda ilişib qalacaq). Bu halda, güveçəni tava şəklində dondura və sonra plastik sarğı və folqa ilə dondura bilərsiniz. Budur:



Güveç qabınızı alüminium folqa ilə örtün və sonra bir qat plastik sarğı əlavə edin. Kənarlarında əlavə asma qoyun ki, daha sonra onu yuxarıdan çəkə biləsiniz. Yeməyi qaba qoyun və sonra yeməyi dondurucuya qoyun. Yemək dondurulduqda, astarlı yeməyi qabdan çıxarın və qalan bükülmə ilə sarın, sonra tava formalı yeməyi yenidən dondurucuya qoyun.

Dondurulmuş güveç necə bişirilir

Pişirmədən 24-36 saat əvvəl qabı dondurucudan çıxarın və soyuducuya qoyun. Sobanı əvvəlcədən qızdırın və güveç folqa ilə örtülmüş şəkildə bişirin (mən adətən güveçənin sıxlığından asılı olaraq əlavə 20 dəqiqə vaxt verirəm). Bir güveçin son temperaturu 160 dərəcə F-ə çatmalıdır.

Daha Əla Mətbəx Məsləhətləri

mənbələr Yaxşı Təmizlik , Real Sadə

Kaloriya Kalkulyatoru