Bişmiş frittata həftənin istənilən günü səhər yeməyi (yaxud şam yeməyi) üçün asan və dadlı yumurta yeməyidir!
Yumurta və kartof bütün sevdiyiniz əlavələrlə (üstünə donuz və pendir gətirin!) qabarıq və qızılı rəng alana qədər bişirilir. Meyvə salatı və ya qızardılmış salat ilə xidmət edin.
Frittata nədir?
Frittatas bir asan yumurta yeməyi sobada və ya sobada bişirilə bilər. Digər İtalyan yeməkləri kimi, frittata da zəngin və ətirlidir.
köpək xalçasını xalçadan necə çıxarmaq
Kartof tərəvəzlərlə yüngülcə qızardılır və üzərinə yumurta və pendir qoyulur. Bütün tava qızılı olana qədər bişirilir, dilimlənir və xidmət edilir!
Bu uğursuz resept çox asandır və çox yönlüdür (və demək olar ki, hər növ qalıqlardan mükəmməl istifadə edə bilər). Yumurta ağı, tərəvəz, ispanaq, qulançar, göbələk ilə hazırlayın və ya kolbasa, donuz, vetçina ilə ətli bir versiyaya gedin!
Və ən yaxşısı odur ki, hamısı bir yerdə birləşir bir tava !
saç boyası ləkələrini necə təmizləmək olar
Omlet vs. Kiş
Frittata, yumurta yeməyinə bənzər bir yeməkdir kiş amma qabıqsız. Kiş isə qabıqlı olması ilə dadlıdır pasta qabığı frittata bir qədər asan və hər az dadlıdır!
Yer qabığını qarışdırmaq lazım deyil, sadəcə kartof və ya xəmirləri qarışdırın və sobada tüklü və pendir köpüklənənə qədər bişirin.
Tərkibi və Varyasyonlar
Yumurta qarışığına duz və istiot əlavə etməyinizə əmin olun. Bu resept çox yönlüdür, sevdiyiniz ədviyyatlara və otlara atın. Ət, tərəvəz və pendir birləşmələri üçün sonsuz imkanlar var.
KARTOF
- Kartofu xırda qəhvəyi ilə dəyişdirin, qalan qızardılmış kartof və ya ev kartofu .
- Hətta qalıq soba qızartması doğrayıb kartof yerinə əlavə etmək olar.
- üçün a aşağı karbohidrat versiya, əvəz bişmiş gül kələm .
- Yumurta bütöv ola bilər və ya daha aşağı kalorili bir versiya üçün yumurta ağı ilə əvəz edilə bilər.
- Bekonu xırtıldayan bişirin ( Soba ) və ya vetçina və ya kolbasa ilə əvəz edin!
- Pendir üçün davam edin və əlinizdə olanı istifadə edin! Və ya zövq alın və keçi pendiri, gruyere və ya quda ilə qarışdırın.
- Qalan göbələk , brokoli, qalıq qovrulmuş tərəvəzlər hər hansı bir frittata və ya omletdə heyrətamizdir. Bolqar bibəri, soğan, zucchini hamısı əladır.
- Albalı pomidorları, üzüm pomidorları və ya hətta günəşdə qurudulmuş pomidorlar təzə bir ləzzət əlavə edir.
- Tərəvəzləri və bişmiş kartofu (və ya xəmiri) qızardın. Bekon (və ya vetçina/kolbasa) və yaşıl soğan əlavə edin.
- Yumurtaları ədviyyatlar və kremlə çalın. Tərəvəz qarışığını üzərinə tökün.
- Pendir və təzə göyərti ilə örtün və yumurta qoyulana qədər yandırın.
- Tərəvəzlərin və ətlərin əvvəlcədən bişirildiyinə əmin olun.
- Pişirmə vaxtlarına diqqətlə baxın. Frittata gəldikdə, yüngül və sadəcə dəst ən yaxşısıdır.
- Yumurtaların üstünü bərkitmək lazımdırsa, süfrəyə verməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə qaynadın (bişməməyə əmin olun).
- Frittata yaxşı qızdırır və tost üzərində əla sendviçlər hazırlayır!
- Evdə Yumurta Benedict - sadə inqrediyentlərdən hazırlanır
- Asan Kiş Resepti - mükəmməl səhər yeməyi və ya şam yeməyi
- Denver omleti - təzə tərəvəzlərlə dolu!
- Qarğıdalı Mal əti Hash - kartof qalıqları üçün əladır
- Pendirli səhər yeməyi pizzası - asan səhər yeməyi!
- Denver yumurtalı güveç - sadə və sürətli güveç
- ▢bir xörək qaşığı zeytun yağı
- ▢1 ½ fincanlar bişmiş kartof və ya hash qəhvəyi
- ▢bir fincan qarışıq tərəvəzlər bibər, göbələk
- ▢8 dilimlər donuz doğranmış və ya 1/2 fincan doğranmış vetçina
- ▢iki yaşıl soğan dilimlənmiş
- ▢¼ çay qaşığı ədviyyatlı duz və ya dadmaq üçün
- ▢½ çay qaşığı quru xardal
- ▢¼ çay qaşığı qara istiot
- ▢8 yumurta
- ▢¼ fincan yüngül krem
- ▢1/2 fincan Çeddar pendiri xırdalanmış
- ▢bir xörək qaşığı təzə cəfəri və ya reyhan
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
- 8' tavaya zeytun yağı əlavə edin və tərəvəzləri təxminən 3-4 dəqiqə bişənə qədər bişirin. Kartof/hashbrowns ilə qarışdırın və əlavə 5 dəqiqə bişirin.
- Orta qabda yumurta, yüngül krem, quru xardal və ədviyyatları birləşdirin.
- Donuz və yaşıl soğan əlavə edin. Üstünə yumurta qarışığını tökün və pendir və təzə göyərti ilə səpin.
- 14-16 dəqiqə və ya yumurta qoyulana qədər bişirin. 1-2 dəqiqə qaynadın.
- Sobadan çıxarın və kəsmədən 5 dəqiqə əvvəl soyudun. İsti xidmət edin.
- Tərəvəzlərin və ətlərin əvvəlcədən bişirildiyinə əmin olun.
- Əlinizdə bişmiş kartof yoxdur? Əvvəlcədən hazırlanmış xəmirdən istifadə edin və ya çiy kartofu doğrayın və digər tərəvəzləri əlavə etməzdən əvvəl yağda təxminən 5-8 dəqiqə qızardın.
- Pişirmə vaxtlarına diqqətlə baxın. Frittata gəldikdə, yüngül və sadəcə dəst ən yaxşısıdır.
- Yumurtaların üstünü bərkitmək lazımdırsa, süfrəyə verməzdən əvvəl bir neçə dəqiqə qaynadın (bişməməyə əmin olun).
- Frittata yaxşı qızdırır və tost üzərində əla sendviçlər hazırlayır!
ZÜLAL
TƏRƏZƏZLƏR
Frittata necə hazırlanır
Hər dəfə asan və mükəmməl!
köpək xalasını xalçadan çıxarın
İlə xidmət edin Mimoza və bir arugula salat, Meyvə salatı , hətta bir qab sitrus meyvələri zəriflik toxunuşu üçün bütün ailə zövq alacaq!
Uğur üçün məsləhətlər
Səhər yeməyi üçün yumurta
Bu Frittatanı sevdinizmi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-dan16səs BaxışıReseptFrittata necə hazırlanır
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı25 dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu asan resept ən yaxşı gurme səhər yeməyi edir!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Qidalanma Məlumatı
Kalori:405,Karbohidratlar:19g,Zülal:16g,Yağ:29g,Doymuş yağ:10g,Xolesterol:253mq,Natrium:583mq,Kalium:448mq,Lif:3g,Şəkər:birg,Vitamin A:2109IU,Vitamin C:10mq,Kalsium:120mq,Dəmir:ikimq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSəhər yeməyi