Lattice Pie Crust hazırlamaq asandır və istənilən növə çevrilir evdə hazırlanmış tort qabığı şah əsərə çevrilir!
Piroq yaxşı səbəbdən asan klassik desertdir. Hazırlanması sadədir və çoxumuzun artıq mətbəxdə olan inqrediyentlərdən istifadə edirik. Meyvə ilə doldurulmuş mükəmməl pasta istənilən vəziyyət üçün mükəmməl bir desertdir və gözəl qəfəs qabığını hazırlamaq inanılmaz dərəcədə sadədir!
beton laqeydəki yağ ləkələrini necə təmizləmək olar
Şəbəkəli pasta qabığını necə hazırlamaq olar
Bu, sizə lazım olacaq qəfəsli pasta qabığının necə hazırlanacağına dair yeganə bələdçidir. Mükəmməl pasta haqqında düşünəndə, yəqin ki, zərif qəfəs qabığını təsəvvür edirsiniz. Onu çıxarmaq çox asandır və çörək bişirməni tamamilə başqa səviyyəyə qaldırır!
Şəbəkə qabığı, toxuculuq hörgü yaratmaq üçün pasta qabığının uzun zolaqlarını tortun üstündən toxunaraq yaradılır. Yalnız gözəl görünmür, buxarın çıxmasına imkan verir və içindəki bütün gözəl meyvələri gözdən keçirməyə imkan verir.
Pasta qabığının hər hansı bir xəmir xəmiri kimi zərif olduğunu xatırlamaq çox vacibdir. Pasta qabığına toxunmağa sərf etdiyiniz vaxtı minimuma endirməyi hədəfləyin. Əgər siz hazırlayarkən qabığın içindəki kərə yağı və ya qısaltma əriyirsə, qabığınız gözlədiyiniz kimi yüngül və qabıqlı olmayacaq!
Pasta qabığınızı reseptlərinizə uyğun olaraq hazırlayın (bu, mağazada satın alınan qabıqla da işləyir) və 9 düymlük pasta boşqabını alt qabığa düzün və sevimli içliklərlə doldurun. Başlamazdan əvvəl doldurmanın tamamilə soyuduğundan əmin olun.
Şəbəkə qabığı üçün
- Xəmiri 1/4 ″ qalınlığa və təxminən 12 ″ dairə şəklində yüngülcə unlanmış səthə yayın.
- Pasta qabığını təxminən 1/2 ″ ilə 3/4 ″ genişlikdə uzun zolaqlara kəsin. Bir bıçaq, bir pizza kəsici istifadə edə bilərsiniz, makaron çarxı və ya a gözəl qəfəs kəsici onları kəsmək.
- Tort qabığının hazırlanmasına başlamaq üçün hər bir qabığın digər zolağından istifadə edin və onları tortunuz boyunca bir istiqamətə bərabər şəkildə düzün ( yuxarıdakı şəkil №1 ). Mərkəzdə uzun parçaları, sona doğru daha qısa olanları istifadə edin.
- Şəbəkə naxışına başlamaq üçün hər ikinci parçanı yarıya qədər yumşaq bir şəkildə geriyə qatlayın və ortasına bir zolaq pasta qabığı əlavə edin ( yuxarıdakı şəkil №2 )
- Geri qatladığınız parçaları növbə ilə və daha çox xəmir zolağı əlavə edərək bu addımı təkrarlayın.
- Bütün pasta örtüldükdən sonra, hər hansı əlavə uzun parçaları kəsin və kənarlarını bükün və bağlayın.
- İstənilən əlavə xəmir parçalarını yuvarlayın və pastaya gözəl bəzək əlavə etmək üçün formalar kəsin, yumurta ilə yapışdırın.
Xəmirin yapışqan olduğunu görsəniz, narahat olmayın! Davam etməzdən əvvəl əllərinizi unla tozlayın. Şəbəkəli pasta qabığı tortun üzərinə düşdükdən sonra yumurta yumaq üçün bir sıçrama su ilə bir yumurta çalın və onu şəbəkəli pasta qabığının üzərinə yayın. Bu, qabığın gözəl parlaq qızılı qəhvəyi rəng almasına kömək edir!
Sevəcəyiniz Piroq Reseptləri
- Alma pastası resepti
- Çiyələk Rhubarb Pie
- Blueberry Pie
- Ən yaxşı alma qırıntıları
- Pralin balqabaq pastası
Budur, dostlarınızı və ailənizi heyran edəcək və çox əlavə iş tələb etməyən bir pasta qabığı var!
