Bir neçə addımda evdə ləzzətli instant Pot Risotto bişirmək asandır!
Instant Pot Risotto Carbonara zərif və zərif görünür; heç kim bunun nə qədər asan olduğunu təxmin etməyəcək! Bu resept mənim yemək kitabı kolleksiyama yeni sevimli əlavədən gəlir.
Sadəcə vaxtınızın az olması, inanılmaz yarada bilməyəcəyiniz demək deyil restorandan daha yaxşı evdə yeməklər.
qızıl balıq nə qədər yumurta qoyur
Mən yemək kitablarını əhatə etmək üçün oxuyan adamam və etiraf etməliyəm ki, Həftə içi Gourmet Naharları dostum Meseidy-dən ( Noshery ) favoritlərim siyahısında birinci yerdədir.
Bu Kitab haqqında
Bir nüsxəsini əllərimə almaq üçün çox həyəcanlandım bu kitab . Bu, hər birini hazırlamaq istəyəcəyiniz yemək kitablarından biridir. subay. resept!!!
Göbələk sousu ilə dadlı pendirli vafli? Um... BƏLİ! Qəhvəyi yağ tortellinidən Instant Pot qanadlarına qədər çox gözəl reseptlər var.
Bu kitabı niyə bu qədər sevirəm:
- Pancetta xırtıldayan qədər bişirin (aşağıdakı reseptə görə).
- Soğan və sarımsağı bişirin və sonra düyünü Ani Qazanda qızardın.
- Maye aşpazı əlavə edin, örtün və aşağıdakı reseptə uyğun bişirin.
- Parmesan, kərə yağı, pancetta və yumurta sarısını qarışdırın.
- Ani qab qabırğaları
- Ani qazan donuz pirzolası
- Dərhal qazan toyuq əriştə şorbası
- Dərhal qazanda sərt qaynadılmış yumurta
- Dərhal Pot Çili
- Dərhal qazan donuz əti
- ▢3 ½ fincanlar toyuq bulyonu
- ▢8 unsiya donuz doğranmışdır
- ▢½ kiçik soğan doğranmış
- ▢3 mixək sarımsaq doğranmış
- ▢1 ½ fincanlar bişməmiş arborio düyü * qeydə baxın
- ▢½ fincan ağ şərab
- ▢½ fincan Parmesan pendiri xırdalanmış (üstəlik səpmək üçün daha çox)
- ▢iki yemək qaşığı duzlu kərə yağı
- ▢4 böyük yumurta sarısı
- ▢duz dadmaq
- ▢Cəfəri təzə, doğranmış, bəzək üçün
- Orta-yüksək atəşdə orta qazanda, toyuq bulyonu bir qaynağa gətirin.
- Sote etmək üçün Ani Pot qoyun və doğranmış pancetta əlavə edin. Pancetta'nı hərdən qarışdıraraq, yağ çıxana və xırtıldayana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, pancettanı kağız dəsmal ilə örtülmüş bir boşqaba köçürün.
- Hazırlanmış yağa soğan və sarımsağı əlavə edin və 1 dəqiqə və ya ətirli olana qədər bişirin. Düyü qazana əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın, düyü 2-3 dəqiqə qızardın.
- Qazanın dibindəki hər hansı qəhvəyi parçaları çıxararaq, şərabı sökmək üçün qazana əlavə edin. Qızdırılmış toyuq bulyonu əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın. Yüksək təzyiqdə 5 dəqiqə bişirin. Bitirdikdən sonra təzyiqi tez buraxın.
- Qapağı çıxarın və hamar və qaymaqlı olana qədər Parmesan, kərə yağı və pancetta ilə qarışdırın. Sürətlə yumurta sarısını bir-bir qarışdırın və dadmaq üçün duz əlavə edin. Dərhal xidmət edin, üzərinə Parmesan səpin və doğranmış təzə cəfəri ilə bəzəyin.
Həyatınızda yemək həvəskarınız varsa (və ya mənim kimi yemək bişirməyi sevirsinizsə) bu da əla hədiyyə ideyasıdır! Bacararsan Weeknight Gourmet Naharları burada sifariş edin .
Risotto Carbonara nədir?
Bir çox insan risottonun düyü növünün adı olduğunu düşünür, lakin bu, həqiqətən Arborio düyü ilə hazırlanmış italyan yeməyinin adıdır. Bu resept bizim sevimlilərimizdən ikisinin qarışığıdır Dərhal Pot Risotto və donuz və yumurta .
Hazırlanması asandır (IP risotto demək olar ki, uğursuzdur) və zəngin, köntöy ləzzətli pancetta, yumurta sarısı və səxavətli Parmesan pendiri onu həqiqətən dadlı edir. Ən yaxşısı bu yeməyi heç vaxt aparmır!
Düyü haqqında
Arborio düyü, böyük risottonun əlaməti olan qaymaqlı bir tutarlılıq verən qısa taxıllı düyüdür. Uzun taxıllı ağ düyü bu reseptdə əvəzedici kimi işləməyəcək.
Ani qazanda risotto necə hazırlanır
Instant Pot-dan istifadə həqiqətən risotto hazırlamaq prosesini qısaldır! Budur əsas fikrin ümumi görünüşü.
Pro İpucu
Düyü qızarddıqdan sonra şərab əlavə edin və Ani Qazanın dibini sürtün (buna şirəsizləşdirmə deyilir). Şüşəsizləşdirmə qabın altındakı qəhvəyi parçaları buraxır, bu da qaba ləzzət verir, eyni zamanda Ani Qazanda yanıq xəbərdarlığından qaçmağa kömək edir.
Ani Pot Sevimliləri
Ailəniz bu Instant Pot Risotto Carbonara-nı sevirmi? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
xanthan saqqızının yerinə nə istifadə edə bilərəm
5-dan13səs BaxışıResept Dərhal qazan Risotto Carbonara
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıiyirmi dəqiqə Ümumi vaxt35 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Instant Pot Risotto Carbonara qaymaqlı və dadlıdır və bişirilməsi 30 dəqiqədən az vaxt aparır!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
*Arborio düyüsünü uzun taxıllı düyü ilə əvəz etməyin, çünki tərkibində Arborio nişastası yoxdur. Arborio düyü tərəfindən buraxılan nişasta, risottonun istənilən qaymaqlı tutarlılığını əldə etmək üçün vacibdir. Weeknight Gourmet Naharlarından resept, Meseidy Rivera.Qidalanma Məlumatı
Kalori:766,Karbohidratlar:71g,Zülal:25g,Yağ:39g,Doymuş yağ:16g,Xolesterol:252mq,Natrium:937mq,Kalium:463mq,Lif:ikig,Şəkər:4g,Vitamin A:539IU,Vitamin C:ikimq,Kalsium:186mq,Dəmir:4mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür
