Instant Pot Hindi Döş

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

MəRtəBə:

Doğum Tarixi:

GöndəR

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin

Instant Pot Hindi Döş, sümüksüz hinduşka döşündən həzz almağın ən sevimli üsuludur. Bu resept hazırlamaq asandır, tez bişirilir və çox zərif və şirəli olur!

Mükəmməl sousu hazırlamaq üçün altında qalan bulyondan istifadə edin! Türkiyə yeməyi heç bu qədər asan olmamışdı.

Instant Pot Hindi Döş

Əgər vaxtınız azdırsa və ya menyuda daha kiçik bir bayram qeyd olunursa, keçid edin bütün türkiyə və hinduşka döşünü seçin. Bişirmək asandır, daha ucuzdur və dadı dadlıdır.

Tərkibi və Varyasyonlar

HİNDUŞKA DÖŞÜ Bu super asan reseptdə 3 kiloluq sümüksüz dərili hinduşka döşündən istifadə edilir və ya digər ölçülər üçün aşağıdakı düzəlişlərimizdən istifadə edin!

BORTH Toyuq bulyonu ləzzət verir, lakin hinduşka bulyonu istifadə etməkdən çəkinməyin, evdə hazırlanmış ehtiyat başqa yeməkdən qalıq və ya tərəvəz suyu.

LADOR Dəridə ədviyyatlar və bulyonda soğan və göyərti inanılmaz dad verir.

Ani Qazan Hindi Döşünü Necə Bişirmək olar

Instant Pot tam bayram yeməyi bişirməyi 1, 2, 3 kimi asanlaşdırır!

1. Hinduşka göğsünü qızartmaq üçün zeytun yağı qızardılmış qabda qızdırın ( Aşağıdakı reseptə görə ). 3 lb hinduşka döşünü dəri tərəfi aşağı, Ani Qazana qoyun və qəhvəyi (təxminən 5-6 dəqiqə).
2. Hinduşka döşünü çıxarın, bulyon əlavə edin və Instant Pot-un dibindən kəsikləri çıxarın.
3. Instant Pot-un dibinə soğan və göyərti qoyun və onları trivetlə örtün. Hinduşka sinəsini qaba əlavə edin, qabığın üstünə dəri tərəfi yuxarı qoyun.

QƏHVƏLƏNMƏ İPUCU İstəyirsinizsə, hinduşka döşünü yapışmayan tavada qızartmaq olar. Forma/ölçüdən asılı olaraq bu şəkildə idarə etmək daha asan ola bilər.

Ayrı bir tavada qızardırsınızsa, tavadakı dilimləri bir az bulyon ilə qırdığınızdan əmin olun və onları Instant Pot'a əlavə edin.

Ani Qazan Hind Döşünü Nə qədər Bişirmək olar

Instant Pot, sümüksüz döş üçün hər kiloqram üçün 7-9 dəqiqə tövsiyə edir. 10 dəqiqəlik təbii buraxılış əlavə etdiyinizə əmin olun. Qapağı açdıqdan sonra hinduşka döşünüzün temperaturunu ölçün və ən qalın hissədə 165°F oxumalıdır. Bir neçə dərəcə aşağı olarsa (təxminən 10°-də), qapağı yenidən taxıb temperatura qədər buraxa bilərsiniz.

Təzə sümüksüz hinduşka döşü: 3 kiloluq hinduşka döşü üçün, örtün və Instant Pot-u 21-24 dəqiqə yüksək vəziyyətə qoyun, təbii olaraq təxminən 10 dəqiqə buraxın.

Əlavə bişirmə vaxtları aşağıdakı kimidir:

4 lb sümüksüz hinduşka döşü– 28-32 dəqiqə 5 lb sümüksüz hinduşka döşü- 35-40 dəqiqə 6 lb sümüksüz hinduşka döşü– 42-48 dəqiqə

Ət termometrini ətin ən qalın hissəsinə (sümük döşü istifadə edilərsə, sümükdən uzaq) daxil edərək daxili temperaturu yoxlayın. Daxili temperatur 165 ° F oxumalıdır. Ani qazandan hinduşka çıxarın.

Giderme

Pişirmə vaxtları bir qədər dəyişə bilər hinduşka döşünün formasına əsaslanaraq, daha qalın və qısa döş daha uzun çəkəcək, daha incə düz hinduşka sinəsi isə bir az daha tez bişir. Soyuducudan çox soyuq olarsa, əlavə bir və ya iki dəqiqə tələb oluna bilər.

Pişirmə vaxtı bitdikdən sonra, təzyiqi buraxmadan və temperaturu yoxlamadan əvvəl hinduşka döşünün 10 dəqiqə dincəlməsinə icazə verin. Hinduşka sinəsi 5-10 dərəcə 165°F-dən aşağıdırsa, qapağı geri qoyun və 10 dəqiqəyə qədər buraxın. Instant Pot-dakı istilik onu bişirməyə davam edəcək.

Hinduşka sinəsi 165°F-dən 10 dərəcədən çox aşağıdırsa, qapağı yenidən Instant Pot üzərinə qoyun və yüksək təzyiqdə 2-3 dəqiqə əlavə edin. Hər şey artıq isti olduğundan, təzyiqə qayıtmaq yalnız 4-5 dəqiqə çəkir. Pişirmə vaxtı bitdikdən sonra təzyiqi tez buraxın və temperaturu yoxlayın. Qapağı açıq buraxın və yalnız bir neçə dərəcə yüksəlməsi lazımdırsa, Instant Pot-da dincəlməyə icazə verin.

PRO NÖVÜ: Daha xırtıldayan bir dəri üçün hinduşka döşünü dəri tərəfi yuxarıya doğru, dincəldikdən sonra təxminən 3 və ya 4 dəqiqə broylerin altına qoyun. İstirahət etdikdən sonra bişirmək hinduşka döşünün çox bişməməsini təmin edir.

Sos hazırlamaq üçün

Aşağıdakı reseptdə üstünlükdən asılı olaraq un və ya qarğıdalı nişastası ilə sous üçün təlimatlar əlavə etdim.

Bu seçimlərin hər ikisi üçün bulyonu süzün və ya qarğıdalı, ya da un və kərə yağı ilə bişirin. Duz və istiot ilə səpin və istəsəniz əlavə otlar əlavə edin.

Əlavə sous üçün bəzən damlamalara soyuq su ilə bir paket sous qarışığı əlavə edirəm və hamısının birlikdə bişirilməsinə icazə verirəm.

Instant Pot Hindi Döş ilə nə xidmət etmək

Bayram toplantısı üçün bütün bəzəklərlə klassik yemək təklif edirik. Instant Pot sobanı və sobanı boş buraxdığından bu asandır! Bizim cəhd edin asan doldurma resepti , hər kəsin sevimlisi ilə yanaşı klassik yaşıl lobya güveç . Bəziləri olmadan tətillər eyni olmazdı mərcanı ləzzəti . tərəfini əlavə edin mac & pendir və bizim 30 dəqiqəlik şam yeməyi rulonları bütün bu ləzzətli sousu bişirmək üçün! Və desert üçün a balqabaq pastası , əlbəttə!

Türkiyəni hazırlamaq üçün daha çox yol

Qalan hinduşka soyuducuda 3 günə qədər saxlanmalıdır, əgər bu qədər davam edərsə!

avtomobil qəzasında ölmə şansı yüzdə

• Güveçli hinduşka döşü
• Fırında Qovrulmuş Hindi Döş
• Spatchcock Türkiyə
• Asan Qovurma Hind Resepti
• Bir Pan Türkiyə Yeməyi
• Asan türk duzlu suyu

Bu Instant Pot Hindi Döşünü siz hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!

Instant Pot Hindi Döş

Avadanlıq

• ▢ 6 qt Instant Pot
• ▢ Termometr

Tərkibi

• ▢bir Hinduşka döşü 3 kilo, dəri ilə sümüksüz
• ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
• ▢½ soğan dilimlənmiş
• ▢1 ½ fincanlar toyuq suyu
• ▢bir neçə budaq təzə otlar cəfəri, rozmarin, adaçayı və/və ya kəklikotu

Sos üçün (Opsiyonel)

• ▢iki yemək qaşığı hər bir un və yağ və ya 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
• ▢½ çay qaşığı quşçuluq ədviyyatı isteğe bağlıdır

Təlimatlar

• Hinduşka sinəsinə duz və istiot əlavə edin. Ani qazanı qızartmaq üçün yandırın və yağ əlavə edin.
• Yağ qızdırıldıqdan sonra hinduşka döşünü dəri tərəfi aşağı, əlavə edin. 5-6 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirməyə icazə verin.
• Ani qazandan hinduşka çıxarın və bulyon əlavə edin. Dibindən hər hansı bir qəhvəyi biti çıxarın.
• Soğan dilimlərini və göyərtiləri bulyonla birlikdə Ani Qazanın dibinə qoyun. Trivit əlavə edin.
• Hinduşka sinəsini dəri tərəfi yuxarıya doğru, trivetin üzərinə qoyun.
• Instant Pot-u 22 dəqiqə yüksək təzyiqə qoyun. Döngə başa çatdıqdan sonra hinduşkanın təbii olaraq 10 dəqiqə sərbəst buraxılmasına icazə verin. Qalan təzyiqi buraxın.
• Hinduşka döşünün 165°F daxili temperatura çatdığından əmin olmaq üçün termometrdən istifadə edin. Xırtıldayan bir dəri üçün hinduşkanı 3-4 dəqiqə broylerin altına qoyun.

Unlu Sos Hazırlamaq (Qeydlərdə qarğıdalı nişastası istiqamətləri)

• Bulyonu çıxarın və süzün. Kənara yığmaq.
• Sote etmək üçün Ani Qazanı yandırın və istifadə edirsinizsə 2 xörək qaşığı kərə yağı, 2 xörək qaşığı unu və quş əti ədviyyatını birləşdirin. Qarışdırarkən Ani Qazanda 1 dəqiqə bişirin.
• İstədiyiniz qalınlığa çatmaq üçün süzülmüş bulyonu bir az əlavə edin, hər əlavədən sonra çırpın. Əvvəlcə qalın olacaq, amma incə olacaq.
• Sousu dadmaq üçün duz və istiot ilə səpin (istədiyiniz halda əlavə təzə otlar əlavə edin).

Resept qeydləri

• Bulyonu Instant Potdan çıxarın və süzün. Süzülmüş bulyonu yenidən Ani qazana əlavə edin və Ani qazanı sote etmək üçün çevirin.
• Kiçik bir qabda 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastasını 2 xörək qaşığı soyuq su ilə birləşdirin.
• Bulyonu (və əgər istifadə edirsinizsə, quş əti ədviyyatını) bir qaynadək gətirin. Qarğıdalı nişastası qatılaşana qədər çırparkən az-az əlavə edin.
• Sousu dadmaq üçün duz və istiot ilə səpin (istədiyiniz halda əlavə təzə otlar əlavə edin).

Qidalanma Məlumatı

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

Kaloriya Kalkulyatoru

MəRtəBə:

Yaş:

Böyümə (Sm-Də):

ÇəKi (Kq-Da):

Fiziki FəAliyyəT SəViyyəSi: Minimum Alçaq Orta YüksəK Çox Hündür

Hesablamaq

MəNə E-Poçtla GöndəRin Saytda GöstəRin