Limonlu Beze Pie

Limonlu Beze Pie resept sərin, qaymaqlı və cəlbedicidir, üstündə mükəmməl bir qızardılmış beze buludu var! Hər hansı bir münasibət üçün asan bir desert reseptidir: Milad, Pasxa və ya bu kimi şirniyyatlarla yanaşı hər hansı bir potluck desert masası Fıstıq yağı Lasagna !

Harada görünsə də, bu Lemon Beze Pie'nin rekord müddətdə yox olacağına əmindir!

limon beze tortu yerüstü



quş ədviyyatı yerinə nə istifadə edə bilərəm

Klassik pasta resepti

Limon həmişə yerimizin ətrafında bir hitdir. Biz onu istənilən formada sevirik - tort, barlar , çörəklər, limon haşhaş toxumu kek , şirin yeməklərdə və ya ləzzətli!

Çox vaxt limon düşündüyümüzdə günəş şəfəqinin rənginə görə Bahar və Yazı düşünürük, amma limonlar əslində qış boyunca mükəmməldir (yəni fəsildə olduqları zaman!), Buna görə hər həftə bu Limonlu Merinqe Pieindən zövq almaq üçün heç bir bəhanə yoxdur. ilin )

dilim limon beze tortu

Mənim kimi bir limon sevərsənsə, bunlara baxmaq istəyə bilərsən Blueberry Limon Çörəyi , ya da bu Limonlu Çörək Bişirmək olmaz .

makaron və pendir şorbası ilə pendir

Limonlu Beze Pasta hazırlamaq üçün məsləhətlər:

Lemon Meringue Pie yemək üçün çox yaxşı olan, lakin yaxşılaşdırılması biraz daha çətin ola biləcək reseptlərdən biridir. Ən yaxşı Limonlu Beze Pasta hazırlamaq üçün bəzi ümumi tövsiyələr:

  • Adımları və təlimatları diqqətlə izləyin (bilirəm ki, bunun demədən getməsi lazımdır, amma bəzən bunu söyləmək lazımdır!)
  • Yumurtanın ağında yumurta sarısı və ya yağa belə toxunmadığınızdan əmin olun və ya düzgün qamçılamayacaqsınız.
  • Bezinizdəki şəkərin hamısını doldurulmağınıza yaymadan əvvəl daxil olduğuna əmin olun - əmin olmaq üçün iki barmağınız arasında ovuşdurun.
  • Bezinizin kənarındakı xəmir xəmirlərinə tamamilə bütünlüklə toxunması lazımdır - bu, onların ayrılmasını və aralarında sulu bir təbəqə meydana gəlməsini maneə törədir.
  • Yavaş və davamlı gedin - bu reseptdə səbrinizi (yumurta ağını çırpmaq, içlik hazırlamaq) və diqqəti tələb edən bir sıra addımlar var, buna görə sadəcə prosesdən zövq alın!

Limonlu beze pasta soyuducu edə bilərəmmi:

Limonlu Beze Pie hazırlandıqdan qısa müddət sonra ən yaxşısıdır, ancaq qurmaq üçün soyuducuya qoyulması lazımdır. Bir gün əvvəl bu tortu hazırlamağı sevirəm, sonra bir gecənin üstü soyudun. Asanlıqla dilimlənir, lakin yenə də təzədir.

pasta boşqabında limon beze tortu

Qalıqları bir neçə saat tezgahda saxlamaq olar, amma nəticədə soyudulmalıdır. Şirniyyatınız ertəsi gün o qədər dəri kimi olmaya bilər, amma yenə də dadlı olacaq!

fıstıq yağı və qarğıdalı lopa çubuqları

Mağazadan alınmış limon dolğusundan istifadə edə bilərəmmi?

Bir çimdikdə olsanız, özünüzə bir az vaxt ayırmaq üçün bir mağazadan limon dolğusu və ya soyudulmuş pasta qabığı almış bir mağazadan istifadə edə bilərsiniz. Vacib olan beze davam edərkən dolğunluğunuzun isti olmasıdır, bu da ağlamağa mane olur.

Ən yaxşı nəticə üçün sıfırdan bacardığınız qədər çox iş görməyinizi tövsiyə edirəm, amma mağazadan alınan variantlar sıx günlərdə xilasedicidir!

qəpik kələm və əriştə ilə xərcləyin

Sevəcəyiniz daha çox resept

dilim limon beze tortu 4.5dan6səs Baxış-icmalResept

Limonlu Beze Pie

Hazırlıq vaxtı30 dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxt1 saat Porsiyalar8 porsiyalar MüəllifAshley Fehr Bu Lemon Beze Pie resepti üstündə qızardılmış beze buludu ilə sərin, qaymaqlı və cəlbedicidir! Hər hansı bir münasibət üçün asan bir desert reseptidir: Milad, Pasxa və ya hər hansı bir potluck desert masası!
Çap et Pin

Tərkibi

Pasta qabığı:
  • 1 ¼ fincan bütün təyinatlı un
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • ½ çay qaşığı duz
  • ½ fincan soyuq kərə yağı kublara kəsin
  • 3-4 yemək qaşığı soyuq su
Doldurma:
  • 1 ½ fincan şəkər
  • ½ fincan qarğıdalı nişastası
  • 1 ½ fincan su
  • 4 yumurta sarısı
  • ¼ fincan limon şirəsi
  • 2 limondan ləzzət
  • iki Yemək qaşığı kərə yağı
Beze:
  • ½ fincan su
  • 1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
  • 4 yumurta ağı
  • 1 çay qaşığı vanil
  • çimdik duz
  • ½ fincan şəkər

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

Pasta qabığı:
  • Orta bir qabda un, şəkər və duzu qarışdırın. Kərə yağı xəmir kəsici və ya çəngəl ilə noxud boyu kərə yağı qalıb görənə qədər kəsin.
  • Tədricən soyuq suya əlavə edin, hər dəfə bir-birinə basana qədər qarışdırın. Diskə düzəldin, polietilen sarın və soyuducuda ən azı 2 saat saxlayın və ya soyuduncaya qədər 30 dəqiqə dondurun.
  • Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın.
  • 9 'pasta boşqabına uyğunlaşdırmaq üçün pasta qabığı xəmirini yuvarlayın.
  • Pasta boşqabına və yanlara basın. Kenarları kəsin və qıvrın və ya istədiyiniz kimi buraxın. Şişkinliyin qarşısını almaq üçün altını və yanlarını bir çəngəllə hər tərəfə soxun (və ya varsa tort şəklində tortlardan istifadə edin).
  • 10-12 dəqiqə açıq qızıl rəngə qədər bişirin. Doldurma edərkən kənara qoyun.
Doldurma:
  • Orta qazanda şəkər, su, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı, limon suyu və limon qabığını qarışdırın.
  • Orta və orta hündürlükdə bişirin, qalınlaşana qədər davamlı çırpın. İsti olduqda qalın, pudinqdən bir az qalın olacaq. Bu 10-15 dəqiqə çəkə bilər, ancaq tələsməyin. Qatılaşdıqdan sonra oddan götürün və kərə yağı ilə qarışdırın.
  • Pasta qabığına isti dolgu tökün, kənara qoyun və beze edin.
Beze:
  • Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Kiçik bir tencerede suyu və qarğıdalı nişastasını çırpın. Orta istilikdə qalınlaşana və təmizlənənə qədər bişirin. Bir kənara qoyun, amma isti saxlayın.
  • Təmiz çırpıcılarla təmiz bir qabda yumurta ağı, vanil və duzu yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər çalın.
  • Sərt parlaq zirvələr əmələ gələnə qədər döyərək tədricən şəkərə əlavə edin.
  • Tamamilə daxil olana qədər və beze yüngül və tüklü olana və sərt zirvələrə sahib olana qədər davamlı döyərək isti qarğıdalı nişasta qarışığına tədricən əlavə edin.
  • Bezi isti piroq dolumunun üzərinə sürün (doldurulmanın hələ isti olması vacibdir!) Və pasta qabığının kənarına doğru yayılın. Beze ətrafa bütün tərəfdən toxunmalıdır.
  • Beze üstü açıq qızıl qəhvəyi olana qədər 375 ° F-də bişirin - bişməyin.
  • Tezgahın üstündə bir tel rafında 1-2 saat dayanaq, sonra soyuduncaya qədər 5-6 saat soyuducuda və ya bir gecədə saxlayın.
  • Dilim və süfrəyə verin.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:467,Karbohidratlar:74g,Zülal:5g,Yağ:16g,Doymuş yağ:9g,Xolesterol:135mq,Natrium:306mq,Kalium:63mq,Şəkər:əllig,A vitamini:570IU,C vitamini:3mq,Kalsium:19mq,Dəmir:1.2mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözlimon beze tortu, limon pastası KursŞirin BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Limonlu beze pastası yazı ilə