Bu sadə squash resepti ləzzətli yumşaq, yağlı və şirin edir mikrodalğalı balqabaq dəqiqələrdə!
Mükəmməl asan yan yemək üçün bir və ya iki balqabağı kərə yağı, qəhvəyi şəkər və darçın ilə bişirin!
Şirin və Dadlı Squash
- Acorn squash mikrodalğalı sobada çox az vaxtda bişirilsə də gözəl dad verir soba ilə müqayisədə.
- Bir kiçik palamut balqabağı iki porsiyaya bərabər ola bilər, daha böyük olanı isə 4 porsiyaya qədər ola bilər!
- Onları qəhvəyi şəkər və kərə yağı ilə şirin bişirin və ya öz dadlı ədviyyatlarınızı əlavə edin.
- Onları olduğu kimi hazırlayın və ya şənlik süfrəsi üçün üyüdülmüş kolbasa, qəhvəyi düyü, ispanaq və ya qurudulmuş zoğal kimi sevimli içliklərlə doldurun!
Tərkibi və Varyasyonlar
Acorn Squash: Bütün palamut balqabağı çöldən qaranlıq olmalıdır və yumşaq ləkələr olmadan əllərinizdə ağırlıq hiss etməlidir. Acorn squash ölçüsü 8 oz ilə təxminən 1 ½ funt arasında dəyişə bilər. Bu resept təxminən 1 lb olan orta ölçülü balqabağı istifadə edir.
Ədviyyatlar: Bu resept kimi şirin saxlayın və ya DIY ədviyyat qarışığı ilə dadlı edin limon bibəri və bir tutam parmezan pendiri.
DƏYƏNİŞLƏR
- Ağcaqayın şərbətinin sürətli bir fırçası, bal, şəkər səpmək əvəzinə istifadə edilə bilər. Şəkər əvəzediciləri də yaxşı işləyəcək.
- Yeni bir ləzzət üçün bir tire sriracha əlavə edin!
- Ərinmiş donuz yağı həqiqətən yağ əvəzinə ləzzətli palamut balqabağının ləzzətini artırır.
Hazırlıq İpucu
Bəzi palamut balqabağı, xüsusən daha böyük olanları kəsmək çox çətin ola bilər! Bəzən baqqalımız soruşsam yarıdan kəsər.
Yoxdursa, balqabağı çəngəllə hər tərəfə soxmaq (bişirilmiş kartof kimi) və mikrodalğalı sobada 2-3 dəqiqə. Kəsmək daha asan olmalıdır. Bu spagetti squash ilə də yaxşı işləyir.
Mikrodalğalı sobada Acorn Squash necə bişirilir
- Balqabağı şaquli olaraq yarıya bölün, qaşıqla içini çıxarın və toxumları atın (yaxud onları qızardılmış balqabaq toxumu kimi bişirin).
- Balqabağı kəsilmiş tərəfi aşağıya doğru bir çörək qabına qoyun. Yalnız çəngəl hazır olana qədər bişirin aşağıdakı reseptə görə .
- Balqabağı çevirin və yağ, şəkər və darçın ilə fırçalayın. Mikrodalğalı soba, bir neçə dəqiqə daha.
Tək başına və ya bəziləri ilə isti xidmət edin göbələk düyü və ya sobada bişmiş tərəvəzlər .
Balqabağın yarısını mikrodalğalı sobaya uyğun bir qaba qoyun. Mikrodalğalı sobadan çıxararkən diqqətli olun (və soba əlcəkləri!) Bəzi qablar çox isti olur.
Pişirmə vaxtı
Mikrodalğalı sobada bişirmə vaxtları gücünə və balqabağın ölçüsünə görə dəyişə bilər.
Əmin olun erkən yoxlayın dəri tərəfinə bir çəngəl vuraraq. Üzərinə çevirmədən və yağ şirəsini əlavə etməzdən əvvəl yumşaq və demək olar ki, tam bişirilməlidir.
Qalıqlar?
- Qalan mikrodalğalı palamut balqabağını 3 günə qədər soyuducuda qapalı bir qabda saxlayın.
- Mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın və ya doğrayın və a-ya əlavə edin qızardın , a güveç və ya omlet. Enerji verən bir iş günü nahar üçün kahı göyərti əlavə edərək sağlam bir sarğı hazırlayın!
- Parçaları fermuarlı çantalarda 4 aya qədər dondurun. İstifadə etməzdən əvvəl əridin.
Şirin və Dadlı Squash
Parmesan bişmiş palamut balqabağı
Qarnir yeməkləri
Doldurulmuş Acorn Squash
Milad
Qovrulmuş Delicata Squash
Qarnir yeməkləri
Acorn Squash şorbası
Şorbalar və güveçlər
Bu Mikrodalğalı Acorn Squash hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
