Hər kəs yumşaq və çeynəyən bəkməz peçenyelərini sevir!
Bu resept peçenye daldırma xəyallarının tərkib hissəsidir! Portağal qabığının ləzzətli çalarları olan şirin ədviyyatlı peçenyelər yumşaq və çeynəyən olur; mükəmməl soyuq hava müalicəsi.
Biz həm desert, həm də dippable kimi xidmət edən istənilən peçenyeni sevirik!
Amma çaşdırmayın zəncəfilli peçenye bəkməz peçenye üçün! Hər ikisi mövsümi sevimli olsa da, zəncəfilli peçenye yüngül və xırtıldayan, bəkməz peçenye isə ağızda əriyən tekstura ilə yumşaq və nəmlidir!
Pekmez peçenyelərində nə var?
bəkməz Dərin, cəsarətli bir ləzzətə sahib olduğu üçün tünd və ya qara qayışlı bəkməzdən istifadə edin! Əgər bəkməzdən əziyyət çəkirsinizsə və ya tapa bilmirsinizsə, tünd qarğıdalı şərbətindən istifadə etmək bir çimdikdə ən yaxşı əvəzdir, lakin heç bir şey o əsl bəkməz dadının yerini tutmaz!
Ədviyyatlar Bəkməz peçenyeləri özünəməxsus dadını darçın və zəncəfildən alır. Portağal qabığının əlavə edilməsi incə bir ləzzət əlavə edir.
Kərə yağı Qısaldılmış yağ və yağın birləşməsi onlara tort kimi tekstura verir və çeynənən saxlayır!
baqaj etiketinə nə qoymaq lazımdır
Bəkməz peçenyeləri necə hazırlanır
- Otaq temperaturunda olan maddələrlə başlayın (xüsusilə yumurta və yağ!).
- Unu ölçün unu ölçmə qabına qaşıqlamaqla (ölçü qabı ilə çömçə çəkmədən).
- Mükəmməl bir toxuma üçün bu reseptdə həm qısaldıcı, həm də yağdan istifadə edin.
- Xəmiri yaxşı birləşdirənə qədər qarışdırın.
- Çox bişirməyin.
- Baş barmaq izi kukiləri
- Nanaimo Barları
- Qartopu peçenyeləri
- Yumşaq və çeynənən Zəncəfil Snaps
- Kərə yağı ilə kəsin və bişirin peçenye (buz qutusu peçenye)
- Asan Şəkər Peçenyeləri
- ▢iki fincanlar un
- ▢iki çay qaşığı çörək soda
- ▢bir çay qaşığı darçın
- ▢bir çay qaşığı zəncəfil
- ▢¼ çay qaşığı duz
- ▢1 ¼ fincan şəkər bölünür
- ▢½ fincan qısaltma
- ▢¼ fincan kərə yağı
- ▢¼ fincan bəkməz
- ▢bir yumurta döyülmüş
- ▢bir çay qaşığı portağal qabığı isteğe bağlıdır
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Çörək vərəqlərini perqament kağızı ilə düzün.
- Kiçik bir qabda un, soda, darçın, zəncəfil və duzu birləşdirin. Kənara yığmaq.
- 1 stəkan şəkər, kərə yağı və kərə yağını mikserlə orta gücdə köpük halına gələnə qədər qarışdırın. Bəkməzə qarışdırın. Yumurta əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər döyün.
- Yaxşıca qarışdırılana qədər quru maddələri bir az əlavə edin (və istifadə edirsinizsə portağal qabığını əlavə edin).
- 1' toplara yuvarlayın. Üstləri qalan şəkərə batırın və hazırlanmış çörək qabına qoyun.
- 9-11 dəqiqə və ya peçenye yüngülcə qızarana qədər bişirin.
Hər dəfə mükəmməl bəkməz peçenyeləri
Mükəmməl peçenye ən yaxşı inqrediyentlərlə başlayır!
İrəlidə olun
Bəkməz peçenyeləri (və ya bişməmiş xəmir) üzərində tarix yazılmış fermuarlı çantada dondurula bilər və təxminən 3 ay təzə qalacaq.
Dondurmaq üçün xəmiri ovuşdurun və toplara yuvarlayın. Topları bir tavada dondurun və dondurulduqda hava keçirməyən konteynerə və ya dondurucu çantaya köçürün. Dondurulmuş xəmiri bişirmək üçün bir gecədə soyuducuda əridin.
Saxlama
Peçenyeləri əlavə nəm udmaq üçün fermuarlı çantada və ya sıx bağlanmış konteynerdə otaq temperaturunda bir dilim çörək ilə saxlayın və peçenye təxminən 2 həftə təzə qalacaq.
bir qəhvəyi nə səs verir
Bayram Sevimliləri
Bu bəkməz peçenyelərindən zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
4.86-dan7səs BaxışıReseptBəkməz peçenyeləri
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar24 Peçenyelər Müəllif Holli Nilsson Nəmli, çeynəyən və ləzzətli bu bəkməz peçenyeləri istənilən çörək qabında mütləq olmalıdır!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Otaq temperaturunda olan maddələrlə başlayın (xüsusilə yumurta və yağ!). Unu ölçü qabına qaşıqla tökərək unu ölçün (ölçü qabı ilə çömçə çəkməyin). Mükəmməl bir toxuma üçün bu reseptdə həm qısaldıcı, həm də yağdan istifadə edin. Xəmiri yaxşı birləşdirənə qədər qarışdırın. Çox bişirməyin.Qidalanma Məlumatı
Kalori:146,Karbohidratlar:iyirmi birg,Zülal:birg,Yağ:6g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:12mq,Natrium:137mq,Kalium:65mq,Lif:birg,Şəkər:13g,Vitamin A:69IU,Vitamin C:birmq,Kalsium:on birmq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursPeçenye, desert, qəlyanaltı