Mozzarella dolması küftələri etmək spagetti və küftə əlavə dadlıdır. Kıyılmış mal əti küftələri mozzarella ilə doldurulur və xüsusilə dadlı bir qabda boğulur. evdə hazırlanmış spagetti sousu bir tərəfi ilə sarımsaqlı çörək .
Doldurulmuş küftələri necə bişirmək olar
Bu reseptdə adi ilə müqayisədə bir az daha çox hazırlıq var İtalyan küftələri , hələ də çox asandır! Bu küftələrin qazandığı yüksək rəylər səyə dəyər olacaq.
Doldurulmuş köftələri necə hazırlamaq olar: Bu resept üçün doldurulmuş köftələr sousdan ayrı hazırlanır.
SOS
sevgililər günü sevgiliniz üçün edəcəyiniz şirin şeylər
- İncə doğranmış soğanı zeytun yağında qızardın, yumşaldıqda isə doğranmış sarımsağı əlavə edin.
- Qalan sous maddələrini və ədviyyatları əlavə edin.
- Qatılaşmaq üçün qapağı açıq və ya qismən örtülü şəkildə bişirin.
KÖFTƏLƏR
Sos qaynayarkən, köftələr hazırlana və bişirilə bilər.
- Bir qarışdırıcı qabda mozzarelladan başqa bütün küftə inqrediyentlərini birləşdirin.
- Mozzarella blokunu kiçik kublara kəsin.
- Hər kubu ət qarışığı ilə sarın. Bir əlinizlə bir neçə xörək qaşığı əti sıxın, ortasına bir kub sıxın və pendirin tam qapalı olmasını təmin edərək sıx bir şəkildə top halına salın.
- Perqamentlə örtülmüş peçenye təbəqəsinə qoyun və bişirin.
Pendirlə doldurulmuş küftələri necə bişirmək olar
Mozzarella doldurulmuş küftələri 350°F-də 15-20 dəqiqə bişirə bilərsiniz. Onlar küftələri sousda da bir az bişirəcəklər.
Pendirin mümkün qədər yaxşı bağlandığından əmin olmaq istərdiniz, bir az pendirin sızmasını gözləmək olar.
Siz spagetti əriştəsinin üzərinə pendirli küftə verə bilərsiniz, zucchini əriştə və ya inanılmaz bir sendviç rulonun içərisində küftə alt . Doldurulmuş küftə də möhtəşəm ziyafət qəlyanaltıları hazırlayır. Bekonla bükülmüş pendirli küftələr bu cür hallar üçün xüsusilə uyğundur marinara daldırma sousu .
Mozzarella ilə doldurulmuş küftələri dondura bilərsiniz
Hazırlıq işi vaxt aparsa da, bu, demək olar ki, əvvəlcədən bişirmək üçün hazırlanmış bir yeməkdir, ona görə də çox hazırlayın. Rahatlığı sevəcəksiniz! Onları ya bişirib dondura, ya da küftə halına salıb çiy dondura bilərsiniz (əvvəlcə ət dondurulmayıbsa).
Ya çiy, ya da bişmiş , küftələri dondurucunun içindəki peçenye təbəqəsinə qoyun. Sərtləşdikdə, dondurucu torbalara qoyun və dörd aya qədər saxlayın. Pişirmədən və ya qızartmadan əvvəl soyuducuda əridin.
Daha çox küftə sevimliləri
- Kremli Limonlu Toyuq Pikata Küftələri - klassik üzərində əyləncəli twist
- Küftə Altı - uşaq dostu!
- Salisbury steyk küftələri - ailənin sevimli yeməyi!
- Küftə şorbası - asan və rahatdır
- Kirpi küftələri - pomidor sousunda bişmiş
- Şirin və turş küftə - Düyü üzərində əla!
4.93-dan13səs BaxışıResept Evdə hazırlanmış pomidor sousunda mozzarella dolması küftələri
Hazırlıq vaxtı25 dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat 5 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 30 dəqiqə Porsiyalar24 küftə Müəllif Holli Nilsson Şirəli üyüdülmüş hinduşka bir kub mozzarellanın ətrafına bükülür və qızarana qədər bişirilir!Tərkibi
Küftə
- ▢iki funt sterlinq qiymə mal əti ya hindi
- ▢bir xörək qaşığı zeytun yağı (hinduşka istifadə edirsinizsə)
- ▢½ soğan xırda doğranmış
- ▢bir yumurta
- ▢½ fincan Panko çörək qırıntıları
- ▢½ fincan təzə qızardılmış parmesan pendiri
- ▢¼ fincan doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri
- ▢iki yemək qaşığı təzə reyhan (və ya 1 çay qaşığı quru reyhan)
- ▢iki çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
- ▢¾ funt təzə mozzarella kiçik kublara kəsin
sous
- ▢bir soğan doğranmışdır
- ▢4 mixək sarımsaq doğranmış
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢28 oz şirəsi ilə konservləşdirilmiş bütöv pomidor
- ▢28 oz şirəsi ilə konservləşdirilmiş doğranmış pomidor
- ▢½ çay qaşığı ağ şəkər
- ▢bir dəfnə yarpağı
- ▢6 oz tomat pastası
- ▢iki yemək qaşığı təzə cəfəri
- ▢bir çay qaşığı qurudulmuş reyhan
- ▢½ çay qaşığı qara istiot
- ▢bir limon (yalnız ləzzət üçün)
Təlimatlar
sous
- Tərəvəz soyucudan istifadə edərək, iki çox nazik limon qabığını soyun və yalnız sarı hissəsini (ağ deyil) almaq üçün əmin olun.
- Zeytun yağı bir qazanda orta istilikdə qızdırın. Soğan və sarımsağı əlavə edin və yumşaq olana qədər təxminən 4 dəqiqə bişirin. Qalan sous maddələrini əlavə edin. İstiliyi minimuma endirin, örtün və 1 saat qaynamağa icazə verin.
Küftə
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Mozzarellanı 24 kiçik kvadrata kəsin, kənara qoyun.
- Hindi və ya mal əti, zeytun yağı (hinduşka istifadə olunursa) soğan, yumurta, panko çörək qırıntıları , parmesan pendiri, cəfəri, reyhan və bibər. Yalnız birləşənə qədər qarışdırın (həddindən artıq qarışdırmaq sərt küftə yaradacaq).
- Əti 24 bərabər hissəyə bölün. Hər bir parçanı bir pendir parçasına sarın. Bütün pendirin hinduşka qarışığı ilə tamamilə örtülməsini təmin edən bir topa yuvarlayın.
- Üzəri astarlı tavaya qoyun perqament kağızı . 30 dəqiqə bişirin (küftələrdən bir az pendir sıza bilər, eybi yoxdur, içində hələ çox olacaq!)
- Küftələri sobadan çıxarın, sousun içinə qarışdırın və əlavə 20 dəqiqə qaynamağa icazə verin.
- Makaron üzərində xidmət edin.
Resept qeydləri
Qidalanma məlumatları yer hinduşkasından istifadə edərək hesablanır.Qidalanma Məlumatı
Kalori:128,Karbohidratlar:4g,Zülal:14g,Yağ:7g,Doymuş yağ:3g,Xolesterol:41mq,Natrium:202mq,Kalium:217mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:265IU,Vitamin C:7.3mq,Kalsium:116mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi, makaron Qidaitalyan© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .Bu Ləzzətli Resepti TƏKRAR EDİN
Bu resept ilhamlandı Bütün reseptlər .ile.
