Bu ləzzətli doldurulmuş toyuq döşünün reseptini hazırlamaq həqiqətən asandır və həmişə yüksək rəylər alır! Dadlı xırtıldayan dəri və heyrətamiz göbələk içliyi ilə yumşaq və şirəli. Bu resept bir həftəlik ailə şam yeməyi üçün kifayət qədər asandır və qonaqlara xidmət etmək üçün kifayət qədər zərifdir!
Bu reseptdə istənilən növ göbələkdən istifadə edə bilərsiniz, mən daha zəngin dad üçün qəhvəyi göbələklərə üstünlük verirəm. Sümüklü, dərisi olan toyuq mütləq ən yaxşı dad və ən incə toyuq təmin edir! Toyuq ətini doldurarkən bir az içlik qalığı varsa, qabığını qaldırıb dəriyə əlavə etmək kifayətdir. Mən həmişə istifadə edirəm ani oxunan termometr tamamilə mükəmməl toyuq üçün!
REPIN göbələk dolması toyuq döşü
Bu resept üçün sizə lazım olacaq əşyalar
* Dərhal oxuyan termometr * Folqa * Toyuq döşlərində sümük *
5-dan6səs BaxışıResept Göbələk Doldurulmuş Toyuq Döşləri
Bişirmə vaxtı35 dəqiqə Ümumi vaxt35 dəqiqə Porsiyalar4 toyuq döşləri Müəllif Holli Nilsson Bu ləzzətli doldurulmuş toyuq döşünün reseptini hazırlamaq həqiqətən asandır və həmişə yüksək rəylər alır! Dadlı xırtıldayan dəri və heyrətamiz göbələk içliyi ilə yumşaq və şirəli. Bu resept bir həftəlik ailə şam yeməyi üçün kifayət qədər asandır və qonaqlara xidmət etmək üçün kifayət qədər zərifdir!Tərkibi
- ▢4 toyuq döşləri sümükdə, dəri üzərində
- ▢bir xörək qaşığı kərə yağı
- ▢6 unsiya qəhvəyi və ya ağ göbələklər dilimlənmiş
- ▢3 yemək qaşığı soğan doğranmış
- ▢bir mixək sarımsaq doğranmış
- ▢¼ çay qaşığı kəklikotu
- ▢iki yemək qaşığı quru ağ şərab
- ▢3 yemək qaşığı yayıla bilən ot və sarımsaqlı krem pendir
- ▢iki unsiya mozzarella pendiri xırdalanmış
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
Təlimatlar
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
- Kərə yağı tavaya orta istilikdə qoyun. Soğan və sarımsağı əlavə edin və bir az yumşalana qədər bişirin. Göbələklərə əlavə edin və şirələr çıxana və yenidən sorulana qədər bişirin. Şərab və kəklikotu əlavə edin. Buxarlanana qədər bişirin, lakin quru deyil. Tamamilə sərinləyin.
- Soyudulmuş göbələkləri dadmaq üçün krem pendir, mozzarella pendiri və duz və istiot ilə birləşdirin.
- Kəskin bir bıçaq istifadə edərək, toyuqun yan tərəfində 1 ½ ″ yarıq kəsin. Cib yaratmaq üçün bıçağı hərəkət etdirin. Cibi göbələk qarışığının ¼ hissəsi ilə doldurun. Qalan toyuq döşləri ilə təkrarlayın.
- Toyuq döşlərini folqa ilə örtülmüş tavaya qoyun, dadmaq üçün duz və istiot səpin və 30-35 dəqiqə (165°F) bişirin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:374,Karbohidratlar:3g,Zülal:53g,Yağ:14g,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:170mq,Natrium:434mq,Kalium:993mq,Şəkər:birg,Vitamin A:365IU,Vitamin C:4.4mq,Kalsium:97mq,Dəmir:1.1mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi
