Sərt qaynadılmış yumurta əla qəlyanaltı, qəlyanaltı və ya səhər yeməyi hazırlayır və onları hazırlamaq çox asandır!
Yumurtaları qaynatmaq əslində bir elm deyil, amma bəzən belə hiss oluna bilər! İcazə verin, mükəmməl bərk qaynadılmış yumurta üçün sevimli məsləhətlərimi sizinlə bölüşüm, bütün təxminləri tənlikdən kənarlaşdırım!
Mükəmməl Qəlyanaltı
Qaynadılmış Yumurta. Mən onları qəlyanaltı üçün duz və istiot ilə yeyirəm, üstünə getmək üçün dilimləyirəm Avokado tostu və ya hətta etmək üçün onlardan istifadə edin Asan Turşu Yumurtaları . etmək şeytan yumurtaları və ya yumurta salatı sendviçləri , və ya yuxarı a salat ; imkanlar sonsuzdur!
Yumurtaları mükəmməl şəkildə qaynatmaq olduqca asandır! Onlar irəliləmək üçün əladır və soyuducuda tutmaq və həzz almaq üçün var!
Bu üsul artıq bişmiş yumurta (və boz üzük yoxdur) deməkdir!
Mükəmməl yumurta üçün məsləhətlər
Mükəmməl bərk qaynadılmış yumurta hazırlamaq üçün mənim ən çox sevdiyim məsləhətlər (bütün təxminləri və mətbəx hiylələrini tənlikdən çıxararaq).
YUMURTA:
-
- Bu resept böyük yumurtalardan hazırlanır. Yumurtalarınız orta və ya çox böyükdürsə, bişirmə vaxtınız bir-iki dəqiqə dəyişəcək.
- Köhnə yumurta təzə yumurtadan daha yaxşı soyulur.
SU :
-
- Yumurtanızın qabığını asanlıqla soymaq üçün qaynar suyunuza heç nə əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Buzlu su dəmləndikdən sonra yumurtalarınız gözəl şəkildə soyulur.
BİZƏ:
-
- Tencereyi həddindən artıq doldurmayın. Yumurtaların bərabər bişirilməsini təmin etmək üçün onları əhatə edən təxminən yarım düym əlavə su olmasını istəyirsiniz.
- Suyu tez bir şəkildə qaynatdıqdan sonra tavayı istidən götürün və oturmasına icazə verin. Bu, mükəmməl bərk qaynadılmış yumurta hazırlamaq üçün vacib bir hissədir.
- Orta qaynadılmış yumurtaya üstünlük verirsinizsə, yumurtaların qaynar suda qalma müddətini 1-2 dəqiqə azaldın.
Sərt qaynadılmış yumurtaları necə təmizləmək olar
İndi mükəmməl sərt qaynadılmış yumurtaları necə hazırlayacağınızı bildiyiniz üçün onların qabığını soymağın asan olduğuna əmin olmaq istəyirsiniz.
Mənim sevimli məsləhətim köhnə yumurtalardan istifadə etməkdir! Bunun elmi səbəbi var və yumurta yaşlandıqca pH səviyyəsinin dəyişməsi ilə müqayisədə təzə yumurta ağlarının pH səviyyəsi ilə əlaqədardır. Yumurta qabığında, əsasən, yumurta ağının pH-sı yumurtanın membranına fərqli reaksiya verir və bu, qabıqlanmada böyük rol oynayır.
Yumurtalarınız təzədirsə, hazırlayın Dərhal qazanda sərt qaynadılmış yumurta və ya Hava Fritöz Qaynadılmış Yumurta əla seçimdir və qabıqlar dərhal sürüşür!
Yumurtalar təxminən bir həftə soyuducuda saxlanılacaq.
Sərt qaynadılmış yumurtadan istifadə edilən reseptlər
- Ən yaxşı yumurta salatı
- Avokado Yumurta Salatı
- Tuna Yumurtalı Salat
- Klassik Şeytan Yumurtaları
- Pimento Deviled Yumurta
- Avokado Şeytan Yumurtası
- Şüyüd Turşusu Şeytanlı Yumurta
Bu bərk qaynadılmış yumurtaları hazırlamağa cəhd etmisiniz? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
bir boynuz çilçıraq necə edilir
4.98-dan36səs BaxışıResept Mükəmməl sərt qaynadılmış yumurta
Hazırlıq vaxtıiki dəqiqə Bişirmə vaxtı16 dəqiqə Ümumi vaxt18 dəqiqə Porsiyalar6 yumurta Müəllif Holli Nilsson Mükəmməl bərk qaynadılmış yumurta inanılmaz qəlyanaltı, qəlyanaltı və ya səhər yeməyi üçün əsasdır!Tərkibi
- ▢6 böyük yumurta
- ▢su
Təlimatlar
- Yumurtaları bir qazana qoyun və yumurtaların ən azı ½″ yuxarısında su ilə örtün.
- Suyu yüksək istilikdə bir qaynadək gətirin. Üzərini örtün və istidən çıxarın.
- 15-17 dəqiqə (böyük yumurtalar üçün) örtün.
- İsti sudan çıxarın və buzlu su ilə bir qaba qoyun və ya soyuq suyun altında 5 dəqiqə saxlayın.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:62,Zülal:5g,Yağ:4g,Doymuş yağ:birg,Xolesterol:163mq,Natrium:62mq,Kalium:60mq,Vitamin A:240IU,Kalsium:25mq,Dəmir:0.8mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSəhər yeməyi, garnitür, qəlyanaltı
