Mükəmməl Fluffy Pancakes

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Əgər axtarırsınızsa ən yaxşı pancake resepti sıfırdan etmək, siz onu tapdınız! Əlinizdə olan inqrediyentlərin sadə birləşməsi (un, süd, yumurta, qabartma tozu) bu asan pancakeləri mükəmməl səhər yeməyi edir!





Tüklü, ətirli və dadlı.

Üzərinə şərbət tökülən boşqabda pancake



Mükəmməllik üçün məsləhətlər

    İSTİQOrta istilikdə bişirin. Daha uzun çəkir, lakin nəticələr daha yaxşıdır (yapışmayan tava ən yaxşı işləyir). YAĞTavanı yağlayın və istiləşməsinə icazə verin. İlk partiyanı hazırlamadan əvvəl, böyük yağ ləkələrini çıxarmaq üçün kağız dəsmallarla yumşaq bir şəkildə silin. Bu sizə mükəmməl qızardılmış pancake verəcəkdir. XƏMİRXəmir bir qədər yumru olmalıdır (aşağıdakı şəkil) və asanlıqla tökülməlidir, lakin axıcı olmamalıdır.
    • Çox qalın olarsa bir-iki xörək qaşığı süd əlavə edin.
    • Əgər çox axıcıdırsa və ya təsadüfən çox maye əlavə etmisinizsə, düzgün tutarlılığı əldə etmək üçün bir az un əlavə edə bilərsiniz.
    FLIPBaloncuklar meydana gəlməyə başlayanda və kənarlara yaxın olan qabarcıqlar çıxmağa başlayanda pancakeləri bir spatula ilə çevirin. MIX-INSXəmiri tavaya tökdükdən sonra onları xəmirə qarışdırmaq əvəzinə, pancakelərin üzərinə əlavə edin. Bu, qarışıqların tavaya yanmasının qarşısını alır.

Şəffaf bir qabda pancake xəmiri qarışdırılmış və qarışdırılmamış

Pancake necə hazırlanır (sıfırdan)

XƏMİR



Bunları düzəltməyin nə qədər sadə olduğunu sevəcəksiniz. 1, 2, 3 qədər asandır!

  1. Quru inqrediyentləri çəngəl ilə qarışdırın (bu, una hava əlavə edir, demək olar ki, süzülür).
  2. Yaş inqrediyentləri əridilmiş kərə yağı ilə birlikdə yaxşıca çırpın.
  3. Un qarışığının ortasına quyu açıb yaş inqrediyentli qarışığı tökün. Qarışdırın, amma çox olmasın, xəmiriniz bir az yumru olmalıdır!

BALÇIQ NECƏ BİŞİRİLƏK

Temperatur üçün elektrik ızgarasını və ya qabı yoxlayın. Səthə bir damcı su tökün və cızırdarsa, hazırdır, amma çox qızdırmayın, əks halda pancake ortada bişməzdən əvvəl yanacaq!



  1. 1/4 fincan xəmiri tavaya tökün.
  2. Ortada baloncuklar əmələ gələnə qədər gözləyin və onlar sadəcə kənarları boyunca çıxmağa başlayırlar. Kenarlar bir az qızardılmalıdır.
  3. Digər tərəfi çevirib bişirin.

Pişirmə səthinizin nə qədər böyük olduğundan asılı olaraq bir neçə və ya daha çox edə bilərsiniz. Pancakeləri isti (200 ° F) sobaya köçürün. Təzə bişmiş flapjakları qəbul etmək üçün sobada açıq güveç gözləyin! Beləliklə, onlar gözəl və isti qalırlar və siz digər fiksasiyalarla birlikdə hamısını masada eyni anda xidmət edə bilərsiniz.

Pancake tavada bişirilir

İrəliləyin/Blinçikləri necə qızdırmalı

Mən tez-tez bir partiya saxlayıram evdə hazırlanmış pancake qarışığı pancake asan etmək üçün şkafımda, lakin iş günləri biz onları getməyə hazır olmağı xoşlayıram ki, onlara lazım olan tək şey istiləşmə olsun.

Çox oxşayır Kreplər , pancake soyuducuda 5 günə qədər, dondurucuda isə 2 ay saxlanıla bilər. Yalnız onları dondurucu çantaya və ya saxlama üçün hava keçirməyən konteynerə (aralarında bir parça perqament ilə) bağlayın.

Pancake yenidən qızdırmaq üçün

Toster : Evdə hazırlanmış pancakeləri birbaşa tosterə qoyun. Və onları bir az xırtıldayan edir ki, bu da dadlıdır.

Mikrodalğalı soba : Mikrodalğalı soba da işləyir, sadəcə 1 porsiya üçün təxminən 20-30 saniyə qızdırın.

Kərə yağı və şərbət ilə bir boşqabda pancake yığını

Asan səhər yeməyi reseptləri

Üzərinə şərbət tökülən boşqabda pancake 4.75-dan126səs BaxışıResept

Mükəmməl Fluffy Pancakes

Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı4 dəqiqə Ümumi vaxt19 dəqiqə Porsiyalar12 pancake Müəllif Holli Nilsson Sıfırdan hazırlamaq üçün ən yaxşı pancake resepti. Bunlar tüklüdür və etmək çox asandır!

Tərkibi

  • iki fincanlar un
  • iki yemək qaşığı şəkər və ya dadmaq üçün
  • 4 çay qaşığı qabartma tozu
  • ½ çay qaşığı çörək soda
  • ¼ çay qaşığı duz
  • 1 ¾ fincanlar süd və ya lazım olduqda
  • iki yumurta
  • iki yemək qaşığı ərimiş yağ və ya bitki yağı
  • bir çay qaşığı vanil

Təlimatlar

  • Süd, yumurta, ərinmiş yağ və vanili çırpın.
  • Quru inqrediyentləri bir qabda birləşdirin və çırpın.
  • Ortada bir quyu yaradın və yaş maddələr əlavə edin. Qarışıq olana qədər qarışdırın, xəmir bir qədər topaq görünməlidir. Bir az qalın olmalıdır, lakin hələ də kifayət qədər hamar bir şəkildə tökülməlidir. Bir az daha süd əlavə etmək lazım ola bilər.
  • Orta istilikdə (və ya 350 ° F-ə qədər) bir qabı və ya qızartma qabını əvvəlcədən qızdırın. Kərə yağı və ya zeytun yağı ilə yüngülcə yağlayın.
  • Hər pancake üçün ¼ stəkan xəmir tökün və kabarcıklar əmələ gələnə qədər bir tərəfdən bişirin, təxminən 2 dəqiqə. Çevirin və digər tərəfə təxminən 1-2 dəqiqə bişirin.

Resept qeydləri

Daha şirin bir pancake istəsəniz, bir az daha çox şəkər əlavə edin. Böyük partiyalar hazırlamaq üçün: Böyük partiyalar hazırlayırsanız, sobanı 175 ° F-ə qədər qızdırın və sobada bir çörək qabını saxlayın. Blinçikləri çörək qabında isti saxlayın. Tam buğdalı pancake hazırlamaq üçün: Buğda unu üçün 1/2 fincan ağ unu əvəz edin. İrəliləmək üçün: Pancake bişirin və sərinləyin. Blinçikləri bir təbəqə mumlu kağız ilə ayırın və dondurucu çantaya qoyun. Mikrodalğalı sobada, tosterdə və ya sobada yenidən qızdırın

Qidalanma Məlumatı

Xidmət:birpancake,Kalori:129,Karbohidratlar:iyirmi birg,Zülal:4g,Yağ:3g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:3. 4mq,Natrium:94mq,Kalium:226mq,Lif:birg,Şəkər:4g,Vitamin A:175IU,Kalsium:114mq,Dəmir:birmq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursSəhər yeməyi

Kaloriya Kalkulyatoru