Donuz əti güveç hazırlamaq asan deyil, həm də dadlıdır! Yumşaq donuz çiyni, kartof və tərəvəzlər qarnınızı içəridən istiləşdirəcək doyurucu və qalın güveç yaradır!
Bu resept asanlıqla sobada və ya yavaş ocaqda hazırlana bilər!
bir iş məktubunu necə imzalamaq olar
Donuz əti güveç əti
Yaxşı xəbər! Donuz əti güveç üçün ən yaxşı ət parçaları da ən sərfəli olur. Donuz çiyni az və yavaş bişirmək üçün əla ət kəsimidir (bu, mənim istifadə etdiyim ət parçasıdır) çəkilmiş donuz əti və ya yaşıl çili ).
Pişirmə üsulunuza əsasən donuz ətinin kəsilməsini seçin. Daha sərt və daha dadlı ətlər aşağı və yavaş müalicə üçün yaxşıdır. Daha incə və yumşaq dadlı kəsiklər (məsələn donuz əti ) daha sürətli bişirməkdən (qovurma kimi) faydalanın.
- Güveç üçün ən yaxşı donuz əti: Əgər donuz ətiniz aşağı və yavaşdırsa, donuz çiynini və ya donuz ətini axtarın (sonuncu donuz əti kimi də tanınır). Həm çiyin, həm də sirloin daha sərt, ləzzətli və yağla yaxşı mərmər olur. Yavaş ocaqda şirəli və çəngəl-zərif olurlar. Yalnız əti sümükdən və zardan kəsin. (Ancaq daha çox ləzzət üçün, sümüyü digər maddələrlə birlikdə atın və xidmət etməzdən əvvəl çıxarın).
Donuz ətini necə bişirmək olar
Bu resept çox bənzəyir quzu və ya mal əti güveç resepti . Donuz ətinin aşkar tərkib hissəsinə əlavə olaraq, bu resept bulyon, ağ və şirin kartof və tərəvəzləri tələb edir. O, rozmarin və oregano da daxil olmaqla ləzzətli otlar ilə ətirlidir.
4 iyul trivia sualları və cavabları
- Donuz ətini kublara kəsin və yağda qızardın (bu dad verir).
- Bulyon və göyərti / ədviyyatlar əlavə edin və bir saat qaynadın.
- Qalan maddələr əlavə edin və bişənə qədər bişirin.
- Qatılaşdırın və xidmət edin.
unutmayın evdə hazırlanmış sarımsaq çörəyi və ya lopa biskvitlər ; o qədər dadlıdır ki, qabınızdakı hər son damlanı hopdurmaq üçün bir şey istəyəcəksiniz.
Donuz əti ilə nə xidmət etmək olar
Donuz əti güveç ailənizi razı salmağa zəmanət verən sadə və əhəmiyyətli bir qazan yeməyidir. Yan tərəfə çox ehtiyac yoxdur. Üstünə xidmət edin düyü , və ya ilə qarğıdalı çörəkləri və ya rulon və kərə yağı, doldurucu və doyurucu yemək üçün.
Donuz əti güveç əla dondurur. Yalnız qalıqları dondurucu qablara qoyun, genişlənmə üçün bir düym boşluq buraxın. Soyuducuda bir neçə gün və ya dondurucuda dörd aya qədər saxlanılacaq.
Bu dadlı güveçləri sınayın
- CrockPot Mal əti güveç - sadəcə qurun və axşam yeməyinə qədər unutun!
- Quzu güveç (İrlandiya güveç) – dadlı bahar bayramı ənənəsi
- Dərhal bişirilmiş mal əti güveç - sürətli və asan ani qazan versiyası!
- Toyuq güveç – bütün toyuq həvəskarları üçün daha yüngül seçim!
- Mal əti güveç resepti - klassik mal əti güveç resepti
Donuz əti güveç
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat Dörd, beş dəqiqə Ümumi vaxtiki saat Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu donuz ətindən güveç qazanda və ya sobada hazırlana bilər və hər iki halda heyrətamiz dadlıdır! Biz sevirik ki, bu reseptlər daha sonra tez yemək üçün dondurulub yenidən qızdırıla bilər!Tərkibi
- ▢1 ½ funt sterlinq donuz çiyni və ya donuz biftekləri doğranmışdır
- ▢bir xörək qaşığı zeytun yağı
- ▢bir kiçik soğan
- ▢½ çay qaşığı rozmarin
- ▢½ çay qaşığı oregano
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
- ▢bir fincan kartof soyulmuş və doğranmışdır
- ▢bir fincan Şirin kartof soyulmuş və doğranmışdır
- ▢iki yerkökü doğranmışdır
- ▢bir fincan göbələk dilimlənmiş
- ▢bir fincan yaşıl lobya və ya noxud
- ▢4 fincanlar toyuq suyu
- ▢bir bacarmaq doğranmış pomidor 15 oz, drenajsız
Təlimatlar
- Böyük bir qazanda və ya holland sobasında 1 xörək qaşığı zeytun yağında soğan ilə qəhvəyi donuz əti (bişməyə ehtiyac yoxdur). Qazandan çıxarın və kənara qoyun.
- Bulyonu, pomidoru və ədviyyatları əlavə edin, qazanın altından hər hansı bir qəhvəyi parçaları çıxarın. Donuz ətini yenidən qazana əlavə edin və qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və 1 saat qapaq altında bişirin (və ya donuz əti kifayət qədər yumşaq olana qədər).
- Kartof, şirin kartof, yerkökü və göbələk əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və qapaq altında 30 dəqiqə və ya tərəvəzlər yumşaq olana qədər bişirin.
- Qapağı çıxarın və yaşıl lobya ilə qarışdırın. İstədiyiniz halda qalınlaşdırın (aşağıda) və qapağı açıq halda əlavə 10 dəqiqə bişirin.
Resept qeydləri
Qatılaşdırmaq üçün: Mason bankasında 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası və 1/4 stəkan suyu birləşdirin. Yaxşı qarışdırın və istədiyiniz tutarlılığa çatmaq üçün qaynayan güveçə az-az əlavə edin.Qidalanma Məlumatı
Kalori:228,Karbohidratlar:18g,Zülal:17g,Yağ:10g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:46mq,Natrium:665mq,Kalium:891mq,Lif:4g,Şəkər:5g,Vitamin A:6748IU,Vitamin C:28mq,Kalsium:78mq,Dəmir:4mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
bir mütəxəssis kimi necə öpmək fransızcakursƏsas kurs