Kartof pancake mənim mütləq sevimlilərimdir! Bu resept mükəmməl xırtıldayan pancake yaratmaq üçün un və yumurta ilə qarışdırılmış doğranmış kartofdan hazırlanır!
Polşa, İrlandiya və ya Alman irsindən olmağınızdan asılı olmayaraq, yəqin ki, nə vaxtsa bunun bir versiyası var! Standartdan ləzzətli bir dəyişiklikdir kartof püresi (baxmayaraq ki, siz edə bilərsiniz kartof püresi pancake qalıqlarla) və hər şeylə gedir!
makiyaj təmizləyicisi olmadan suya davamlı tuşu necə çıxarmaq olar
Hansı kartofdan istifadə etmək lazımdır
Kartof pancakeləri hansı mədəniyyətdən götürdüyünüzdən asılı olaraq latkes, boxties və ya draniki adlanır, lakin əsas resept eynidir: kartof, soğan, ədviyyatlar və xama və ya alma püresi !
Russet kartofu bu resept üçün mükəmməldir, çünki onlar digər inqrediyentləri bağlamağa kömək edən əlavə nişastalıdır. Əlavə yağ çəkmədən çox yaxşı qızardırlar.
Onların bir-birinə yapışmasına əmin olmaq
Bu resepti hazırlamaq asan olsa da, bişirərkən onların bir-birinə mükəmməl yapışması üçün bir neçə fənd var!
dövlət daxil olmaqla içimizdəki ən böyük işəgötürənlər
- Nəmlik Kartofdan mümkün qədər çox nəm çıxarmaq istəyəcəksiniz. Sürtgəcdən keçirdikdən sonra mətbəx dəsmalının içinə qoyuram və dəsmalı bükərək bacardığım qədər sıxaraq çıxarıram.
- Bağlayıcı Kartof pancakelərini mükəmməlləşdirməyin əsl hiyləsi kartof üçün lazımi miqdarda bağlayıcıdır (un, yumurta)!
- İstilik Yağın kifayət qədər qızdırıldığından əmin olun, pancake düşdüyü zaman cızırdamalıdır. (Çox isti olmadığına əmin olun, yoxsa kartof çölü xırtıldayandan əvvəl bişməyəcək).
- Ölçü Onların eyni dərəcədə düz olduğundan əmin olun ki, eyni sürətlə bişirsinlər və hər dəfə mükəmməl çıxsınlar!
Mükəmməl kartof pancake necə hazırlanır
Kartofunuz hazırlandıqdan sonra bu asan resept tez birləşir! Sadəcə birləşdirin, qızardın və zövq alın.
- birləşdirin bütün maddələr birlikdə (aşağıdakı reseptə baxın).
- qızartmaq kartof qarışığı çömçələri, pancake formalarına basaraq.
- Sarımsaqlı kartof püresi – 5 sadə inqrediyentdən hazırlanır
- Asan Pendirli Kartof – qaymaqlı yaxşılıqla doludur!
- ƏN YAXŞI Kartof Püresi - hər dəfə mükəmməl kremli!
- Asan sobada bişmiş kartof - cəmi 5 dəqiqə hazırlıq
- Mükəmməl bişmiş kartof - içi yumşaq və tüklü!
- Dilimlənmiş Kartof Resepti - zərif garnitür
- Şirin Kartof Hashbrowns - hazırlamaq çox asandır!
- ▢4 qızardılmış kartof soyulmuş və sürtgəcdən keçirilmiş (təxminən 4 stəkan)
- ▢bir şirin soğan soyulmuş, rəndələnmişdir
- ▢iki böyük yumurta
- ▢iki yemək qaşığı bütün təyinatlı un
- ▢bir çay qaşığı koser duzu
- ▢bir çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢½ çay qaşığı qara istiot
- ▢¼ fincan bitki yağı daha çox lazım ola bilər
- ▢alma püresi isteğe bağlıdır
- ▢Xama isteğe bağlıdır
- Bir süzgəcdə kartof və soğan əlavə edin. Çay dəsmalına sarın və qarışıqdan bacardığınız qədər maye sıxın.
- Böyük bir qarışdırıcı qaba kartof və soğan əlavə edin.
- Kiçik bir qarışdırıcı qabda yumurta, un, kosher duzu, sarımsaq tozu və qara bibər əlavə edin. Hamarlanana qədər çırpın və un parçaları qalmasın.
- Yumurta qarışığını kartofun üzərinə tökün və qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- 12 düymlük bir tavaya yağ əlavə edin və orta-yüksək atəşə qoyun.
- Yağ isti olanda kartof qarışığından dörd ¼ stəkan böyüklüyündə qaşıqları isti yağa əlavə edin. Kartof qarışığına girəndə cızıltı eşitməzsinizsə, yağ kifayət qədər isti deyil.
- Pancake etmək üçün kartof qarışığını yumşaq bir şəkildə aşağı basın.
- Hər tərəfdən təxminən 3-5 dəqiqə və ya dərin qızıl qəhvəyi rəngə qədər bişirin.
- Pişirməyə davam edin, lazım olduqda daha çox yağ əlavə edin.
- İsterseniz, alma və ya xama ilə xidmət edin.
Bu pancakeləri səhər yeməyi üçün və ya hər kəsin sevəcəyi asan garnitür kimi xidmət edin.
Ən sevdiyim Kartof Pancake Toppings
Ənənəvi olaraq, kartof pancakeləri alma və ya xama ilə doldurulur. Bəs, kartofla nə uyğun gəlmir? Onları hash qəhvəyi kimi düşünün, hash qəhvəyi üzərinə nə qoyardınız?
Budur mənim ən çox sevdiyim əlavələrin siyahısı:
orta məktəbdə bala nə vaxt olur
Qarşı çıxa bilməyəcəyiniz kartof yeməkləri
Kartof pancake
Hazırlıq vaxtı30 dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat Porsiyalar12 pancake Müəllif Holli Nilsson Mükəmməl xırtıldayan kartof pancake səhər yeməyi üçün əladır və ya asan garnitür kimi verilir!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Kartof pancake partiyaları bişirildiyi üçün onları 275°F-lik sobada isti saxlamaq olar. Kəsilmiş xəş qəhvəyi kartof əvəzinə istifadə edilə bilər, reseptdən duzu buraxın.Qidalanma Məlumatı
Xidmət:6g,Kalori:120,Karbohidratlar:16g,Zülal:3g,Yağ:5g,Doymuş yağ:4g,Xolesterol:27mq,Natrium:210mq,Kalium:342mq,Lif:birg,Şəkər:ikig,Vitamin A:40IU,Vitamin C:5mq,Kalsium:19mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür Qidaalman© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .