Qızardılmış kornişli toyuq

Kavrulmuş kornişli toyuqlar və ya “ov toyuqları” xırtıldayan mükəmməlliyə asanlıqla bişirilən kiçik quşlardır - həqiqətən dadlıdırlar!

Evdə xüsusi bir münasibət üçün zərif bir resept axtarırsınız? Korniş ovu toyuqları çox kiçik olduğundan sobada bişirmək çox vaxt çəkmir! Hər kəsin kölə olduğunuzu düşünəcəyi bir növ 'qurun və unutun' yeməyidir!



kartof və yerkökü ilə bir güveç qabında bişmiş qızardılmış korniş toyuğuQızardılmış bir toyuq kimi, bu resept bir qazan, səmimi, eyni zamanda bir yerdə qalmaq və ya şirkətdə olmaq üçün mükəmməl bir növ xülya yeməyidir. Tərəvəzlər bir tavada bütün yemək üçün toyuq yanında bişirilir.



bütün reseptlər dərhal hazırlanan mac və pendir

Korniş oyun toyuğu nədir?

Cornish toyuqları, İngilis Cornwall mahalından gələn məşhur bir toyuq cinsidir. 4 və ya daha çox funt ağırlığında olan adi bir toyuqdan fərqli olaraq təxminən 2 funtdur.

Korniş toyuqları daha kiçik çəkidə tam yetişir və ət çox həssasdır. Çox vaxt daha böyük quşlara üstünlük verilir, çünki hazırlanması daha asandır və bişirmək üçün daha az vaxt tələb olunur. Bunları tez-tez dondurulmuş hinduşka yaxınlığındakı dondurucuda tapa bilərsiniz.



qablarda qovrulmuş korniş toyuğu etmək üçün maddələr

Tərkibi / Varyasyonları

RUB
Sadə bir zeytun yağı və göyərti qarışığı dərini ləzzətləndirir. İstədiyiniz (və ya əlinizdə olan) otlardan istifadə edin.

VEGGIES
Butternut, meşə palamudu və ya balqabaq kimi daha çox tərəvəz əlavə edin! Tərəvəzləri və bişdikdən sonra tərəvəzləri düzün, toyuqları çıxarın və əlavə ləzzət üçün tərəvəzləri bütün ləzzətli şirələrə qarışdırın!



Otlar
Təzə rozmarin, kəklikotu və ya oregano budaqlarını tərəvəzlər arasında çəkməyə çalışın və ya toyuğun kənarını sevdiyiniz ilə ovuşdurun. ədviyyat qarışığı super ləzzətli dəri üçün!

qovrulmuş kornişli toyuq etmək üçün zeytun yağı qarışığını yaymaq

Kornişli toyuq necə bişirilir

Çətin görünə bilər, amma bu, indiyə qədərki ən asan xülya yeməklərindən biridir!

  1. Toyuqları yağla fırçalayın və isterseniz mövsüm edin. Qanadları quşun altına çəkin və bir tavaya qoyun. Qarğıdalı toyuqların ətrafında tərəvəzləri düzün.
  2. Aşağıdakı resept göstərişlərinə əsasən üstü açılmamış bişirin.
  3. Tovuqları sobadan çıxarın və xidmət etməzdən əvvəl dayanın.

PRO İPUCU: Daha xırtıldayan bir dəri üçün toyuqları broyler altına qoyun ki, dəri qızarana qədər xırtıldayır!

Cornish toyuğu ilə nəyə xidmət etmək lazımdır

Bu resept onsuz da tək hazırlanmışdır, ancaq yeməyin bir tərəfi və ya iki turu var və diqqətini sahibə yönəldir!

Bəzi etməyi sevirik evdə hazırlanmış Fransız çörəyi hər hansı bir ləzzətli şirəsi doldurmaq və sadə bir tökülmüş əlavə etmək üçün salat və ya sezar salatı .

Bir güveç qabda bişirmədən əvvəl qovrulmuş Cornish toyuğu

Mükəmməl Cornish Toyuğu üçün məsləhətlər

  • Ən yaxşı nəticə üçün toyuqların boşluğuna bir az duz sürtdükdə qovurarkən daha çox nəm çıxartın, bu da ətin biraz daha dadlanmasına kömək edir.
  • Boşluğa bir neçə budaq təzə ot və ya bir dilim limon əlavə edilə bilər.
  • Donuz yağını saxlasanız, başqa bir incə ləzzət qatını əlavə edərək zeytun yağı ilə donuz yağını əvəz etmək üçün mükəmməl bir yoldur!
  • Ən vacib tövsiyə toyuğun tam bişmiş olmasına baxmayaraq çox bişməməsini təmin etməkdir. Toyuq sobadan çıxarıldıqdan sonra, ətin termometrini döşün ən qalın hissəsinə sümüklərdən uzaqlaşdırın və daxili tempin 165 ° F olduğunu yoxlayın.

Daha çox ət və tərəvəz

Ailəniz bu qovrulmuş korniş toyuğu reseptini sevirdimi? Bir şərh və aşağıda bir reytinq yazdığınızdan əmin olun!

teriyaki sousunu necə qatılaşdırmaq olar
kartof və yerkökü ilə bir güveç qabında bişmiş qızardılmış korniş toyuğu 5dan58səs Baxış-icmalResept

Qızardılmış kornişli toyuq

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı55 dəqiqə İstirahət vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 25 dəqiqə Porsiyalar4 MüəllifHolly Nilsson Qovrulmuş Cornish Toyuğu incə, şirəli və ləzzətlidir! Bu asan yeməyi bütün ailə sevəcəkdir! Çap et Pin

Tərkibi

  • iki qarğıdalı toyuqlar hər biri təxminən 1,5 lirə
  • 3 yemək qaşığı zeytun yağı bölünmüş
  • ½ çay qaşığı kosher duzu ya da dadmaq
  • ¼ çay qaşığı qara istiot
  • ½ çay qaşığı qurudulmuş rozmarin əzik
  • ½ çay qaşığı limon qabığı
  • ¼ çay qaşığı kəklikotu yarpaqları
  • ¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
İstəyə bağlı tərəvəzlər
  • bir funt kartof doğranmış
  • iki yerkökü doğranmış
  • bir soğan doğranmış

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Fırını 450 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Tərəvəzləri 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə atın və dadına görə duz və istiot əlavə edin (istəsəniz əlavə otlar əlavə edin).
  • Qalan 2 xörək qaşığı zeytun yağı və otları kiçik bir qabda birləşdirin. Toyuqları zeytun yağı qarışığı ilə fırçalayın. Quşun altına salmaq üçün qanadları bükün.
  • Toyuqları böyük bir güveç qabına və ya haşiyələnmiş çörək qabına qoyun. Hazırlanmış tərəvəzləri toyuq ətrafına düzün və sobada ovuşdurun. İstiliyi 400 ° F-ə qədər azaldır.
  • 55-65 dəqiqə və ya yalnız toyuqlar bir termometrlə 165 ° F-ə çatana və tərəvəzlər yumşaq olana qədər bişirin. (Termometrin sümüyə toxunmadığından əmin olun.)
  • Fırından götürün və kəsmədən əvvəl 10 dəqiqə folqa ilə sərbəst çadır.
  • Mətbəx qayçı istifadə edərək toyuqları yarıya bölün və süfrəyə verin.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:568,Karbohidratlar:6g,Zülal:39g,Yağ:42g,Doymuş yağ:10g,Xolesterol:227mq,Natrium:450mq,Kalium:669mq,Lif:birg,Şəkər:3g,A vitamini:5338IU,C vitamini:5mq,Kalsium:41mq,Dəmir:ikimq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözKorniş toyuğu, qarğıdalı toyuğu necə qovurulur, qızardılmış korniş toyuğu, qızardılmış korniş toyuğu resepti KursToyuq, axşam yeməyi, yemək, əsas yemək BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Bir başlıq ilə qovrulmuş korniş toyuğu Yazılı bir güveç qabına qovrulmuş Cornish toyuğu zeytun yağı qarışığı və başlıqlı qovrulmuş korniş toyuğunun bitmiş yeməyini yaymaq