Qızardılmış rozmarin toyuq o qədər zərif dadlıdır ki, bütün il boyu ailənin sevimlisi olacaq. Sümüklü toyuq budları rozmarin və sarımsaq ilə ədviyyatlıdır və kartof və tərəvəz ilə sobada qızardılır.
Hər kəs sevir bişmiş toyuq döşləri və qovrulmuş qarğıdalı toyuq amma toyuq budlarının nə qədər zərif və şirəli olduğunu inkar edə bilmərəm!
Toyuq necə qızardılır
tez-tez edirəm Bişmiş Toyuq Budları çünki onlar zərif və şirəli olurlar. Toyuq ətini kartof və tərəvəzin üzərinə qoyduqda, şirələr tərəvəzlərə damlar və bütün yeməyə çoxlu ləzzət əlavə edir.
KARTof: Pişirmə vaxtını sürətləndirmək və hər şeyin eyni vaxtda olmasını təmin etmək üçün kartofu/soğanı qaynadın. Parboiling deməkdir qaynar suda qismən bişirmək üçün (mən eyni texnikadan istifadə edirəm qızardılmış uşaq kartofu ).
Tərəvəzlər: Tərəvəzləri dadlandırın (aşağıdakı reseptə görə və ya öz sevimli ədviyyatlarınızı istifadə edin). Mən bibər, balqabaq və soğan kombinasiyasından istifadə edirəm, lakin hər hansı tərəvəz bu işdə əladır! Göbələk, badımcan və ya qulançar digər sevimlilərdir!
Ədviyyatlar: Toyuq sadəcə bu resept üçün ədviyyatlıdır, təzə rozmarin üçün yerli baqqalınızı yoxlayın. Soyuducuda uzun müddət dayanacaq, ancaq tezgahda qurudulub uzun müddət saxlanıla bilər. Təzə rozmarininiz varsa, qovurmadan əvvəl qaba bir və ya iki budaq əlavə edin. Çox istifadə etmədiyinizə əmin olun, rozmarin qoxusu güclü ola bilər.
Toyuq: Bir neçə dəqiqə toyuq və qəhvəyi dəri tərəfini aşağı salın. Bu, bişirmə prosesini başlayır, lakin daha da əhəmiyyətlisi, əlavə xırtıldayan dərini təmin edir (və əlavə xırtıldayan dərini sevməyənlər)!
Rosemary Toyuq Qovurmaq üçün
Qovurma vaxtı: Toyuqu tərəvəz və kartofun üzərinə qoyun və hamısını birlikdə təxminən 20-25 dəqiqə 425°F sobada qovurun. Bu resept adi toyuq budu reseptindən bir qədər tezdir, çünki toyuq qabığını qızartarkən sobada bişirməyə başlayır.
Toyuq budları üçün temperatur: Bişirildikdə, toyuq budları 165 ° F dərəcəyə çatmalıdır ət termometri və tərəvəzlər yumşaq olacaq.
Mükəmməl Tərəflər
Rosemary Chicken bir tavada tam yeməkdir. Əlavə edin a atılmış salat və ya sezar salatı və bəziləri sarımsaqlı çörək .
Qızardılmış toyuq necə qızdırılır
Rozmarin toyuq ətini yenidən qızdırmağın ən yaxşı yolu güveç qabında toyuğa bir az toyuq suyu və ya su əlavə etmək, alüminium folqa ilə örtmək və əvvəlcədən isidilmiş sobada 350°F-ə qədər təxminən 15 dəqiqə qızdırmaqdır. Maye toyuqları yumşaq bir şəkildə buxarlayacaq.
Tam qızdırıldıqdan sonra ədviyyatları duz və istiotla tənzimləyin və kartof və tərəvəzlərin üzərinə xidmət edin. Və ya eyni üsulla hər şeyi birlikdə qızdıra bilərsiniz!
Toyuq əti ilə daha çox reseptlər
- Fırında bişmiş toyuq döşləri – 5 tərkibli ləzzətli ədviyyat!
- Qızardılmış Toyuq Fajitaları - mükəmməl yay yeməyi
- Teriyaki Qızardılmış Toyuq Budları - şirin və ətirli marinad!
- Bekon ilə doldurulmuş toyuq budları - cəmi 3 inqrediyent
- Xırtıldayan bişmiş toyuq ayaqları – sağlam, asan həftə içi yemək
- Tava yunan toyuq əti - bir tavada tam yemək!
- Xırtıldayan Limonlu Toyuq Budları - super dadlıdır
Bu Qovrulmuş Rozmari Toyuqdan zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-dan7səs BaxışıResept Qızardılmış rozmarin toyuq
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı40 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat Porsiyalar4 porsiya Müəllif Holli Nilsson Şirəli bişmiş toyuq budları və qovrulmuş tərəvəzlər asan bişmiş tava yeməyində.Tərkibi
- ▢¾ funt qırmızı qabıqlı kartof doğranmış (və ya körpə kartofdursa, yarıya bölünmüş)
- ▢½ soğan doğranmış, qırmızı və ya ağ
- ▢1 ½ -2 funt sterlinq sümüklü toyuq budları və ya döşlər
- ▢bir mixək sarımsaq doğranmış
- ▢bir xörək qaşığı limon şirəsi
- ▢iki çay qaşığı təzə rozmarin doğranmış və ya 1 çay qaşığı quru
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢bir çay qaşığı duz
- ▢½ çay qaşığı bibər
- ▢4 fincanlar incə doğranmış tərəvəzlər bolqar bibəri, zucchini, göbələk
Təlimatlar
- Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın.
- Kartofu təxminən 8 dəqiqə və ya bir qədər yumuşayana qədər qaynatın (sobada bişirməyə davam edəcəklər). (Daha yumşaq soğan üçün son 2 dəqiqə suya soğan əlavə edin, isteğe bağlıdır). Yaxşı süzün.
- Böyük bir qabda sarımsaq, limon suyu, rozmarin, zeytun yağı və duz və istiotu birləşdirin. Kartof və qalan tərəvəzlərlə atın.
- Orta istilikdə sobada soba üçün təhlükəsiz bir tava əvvəlcədən qızdırın. Toyuq ətini duz və istiot ilə səxavətlə ədviyyat edin və toyuq qabığını aşağıya doğru təxminən 5 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirin. Toyuqu çevirin və təxminən 5 dəqiqə qızardın.
- Toyuq budları arasında yuvalanan kartof da daxil olmaqla bütün tərəvəzləri əlavə edin.
- 20-25 dəqiqə və ya toyuq 165 ° F-ə çatana qədər və şirələr şəffaf olana qədər qızardın. Çox bişirməyin.
Resept qeydləri
Qidalanma məlumatları istifadə edilən tərəvəzlərə görə dəyişəcək.Qidalanma Məlumatı
Kalori:563,Karbohidratlar:40g,Zülal:31g,Yağ:32g,Doymuş yağ:8g,Xolesterol:142mq,Natrium:794mq,Kalium:1089mq,Lif:9g,Şəkər:ikig,Vitamin A:9355IU,Vitamin C:29mq,Kalsium:69mq,Dəmir:3.3mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursƏsas kurs
