Rutabaga Qratin süfrəyə verəndə hər kəsin gözünü işıqlandıracaq garnitürdür. Bu ləzzətli güveçdə bibərli rutabaganın zərif parçaları qaymaqlı çeddar və gruyere sousunda boğulur və qabarana qədər bişirilir və üstü qızardılır.
Tərəvəzləri a ilə doldurmaq kremli pendir sousu , klassik kimi yaşıl lobya güveç , ailənizin 'Bəli' deməsinin asan yoludur, xahiş edirəm! tərəvəzlərin səxavətli köməyinə və hətta saniyələr istəməsinə!
sementdən necə yağ çıxarmaq olar
Rutabaga nədir?
Rutabagas, sarımtıl-narıncı ətli, şirinliyi və dişləməsi ağ ətli şalgamlara bənzəyir, lakin ondan bir qədər güclü olan kələm ailəsindən kök tərəvəzdir.
Əslində, ümumi bir sual Fərq nədir? . Hər ikisinin zirvələri bənövşəyidir, lakin şalgamlar daha kiçik və daha təmiz görünür. Rutabagalar tez-tez bir az döyülmüş kimi görünürlər, lakin onları soyduqdan sonra bu yaraların hamısı silinir.
prezident qozuna necə yazmaq olar
Rutabaga, hamar kremli pendir sousu ilə yaxşı birləşən ədviyyatlı, kəskin kənarına malikdir!
Rutabaga Qratini Necə Hazırlamaq olar
Siz iti bıçaq və təhlükəsiz bir texnika istəyəcəksiniz. Budur soymaq necə , hazırlayın və barmaqlarınızı toxunulmaz saxlayın.
- Düz bir səth hazırlamaq üçün alt və üst hissəni kəsin.
- Sonda durun və zolaqları hər tərəfə kəsin (yaxud tərəvəz qabığı istifadə edin).
- Digər düz kənarına çevirin və qabığın qalan hissəsini çıxarın.
- Dilimlənmiş kublara kəsin və qismən bişənə qədər suda bişirin.
Rutabaga qratini necə bişirmək olar
Hazırlanmış və qaynadılmış rutabaga ilə siz 3 sadə addımda pendirli rutabaga güveç hazırlamağa hazırsınız!
- ▢3 ½-dən 4-ə qədər funt sterlinq rutabaga kubik
- ▢½ fincan soğan doğranmışdır
- ▢3 yemək qaşığı kərə yağı
- ▢3 yemək qaşığı un
- ▢½ çay qaşığı kəklikotu
- ▢iki fincanlar süd
- ▢bir fincan kəskin çedar pendiri xırdalanmış
- ▢½ fincan gruyere pendiri xırdalanmış
- Fırını 375°F-ə qədər qızdırın.
- Rutabağa qabığını soyun və kublara kəsin. Soyuq su ilə bir qazana qoyun və qaynadək gətirin. 10-15 dəqiqə və ya yalnız tenderə qədər bişirin. Çox bişirməyin, onlar sobada daha çox bişirəcəklər. Yaxşı süzün.
- Bu vaxt, soğanı kərə yağında orta aşağı istilikdə şəffaf olana qədər, təxminən 5 dəqiqə bişirin. Un və kəklikotu əlavə edin, 2-3 dəqiqə bişirin.
- Hər əlavədən sonra hamarlanana qədər qarışdıraraq az-az süd əlavə edin. Əvvəlcə qalın görünəcək, lakin hər əlavə ilə hamarlanacaq. Orta istilikdə qalınlaşana və köpüklənənə qədər bişirin. İstidən çıxarın və əriyənə qədər pendirləri qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Rutabaga ilə sousu səpin və 2QT çörək qabına köçürün. 35-40 dəqiqə və ya yüngülcə qızarana qədər bişirin.
Əsas fikrə sahib olduqdan sonra davam edin və sınaqdan keçirin. Rutabagasın dişləməsini bərabər hissələrlə birləşdirərək yumşalda bilərsiniz kartof və ya şalgam kubları. Brüssel kələmi və ya brokoli bəzi əlavə rəng əlavə edə bilər. Üstəlik onların ləzzətləri rutabagaları tamamlayır və pendirlə eyni dərəcədə gücləndirilir.
bir göy qurşağı gördükdə nə deməkdir
Alternativ olaraq, rutabagaları kublara kəsmək əvəzinə incə dilimləyə və dilimləri sousla qatlaya bilərsiniz, dilimlənmiş kartof tərzi . Bu yolla gedirsinizsə, laqeyd yanaşmayın.
Rutabaga Gratini dondura bilərsinizmi?
Bu, yəqin ki, dondurucudan çıxarmaq istədiyiniz yeməklərdən biridir. Bu hamar və ləzzətli pendir sousu çox güman ki, əriyərkən ayrılacaq və yapışqan olacaq.
Zəhmət olmasa daha çox xoşagəlməz tərəflər
Biz xidmət etməyi sevirik qovrulmuş kök tərəvəzlər və kimi yeməklər qəhvəyi şəkər qovrulmuş rutabaga , lakin tərəvəzləri örtməkdə qarşısıalınmaz bir şey var kremli pendir sousu !
kimi garnitürlər verərkən mütləq əlavələr etmək istəyəcəksiniz pendirli brokoli güveç və ya klassik və ya graten kartof şam yeməyi üçün!
5-dan3səs BaxışıResept Rutabaga Qratin
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtıəlli dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 10 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Pendirli və dadlı garnitür bayram üçün mükəmməldir.Tərkibi
Təlimatlar
Qidalanma Məlumatı
Kalori:322,Karbohidratlar:31g,Zülal:14g,Yağ:17g,Doymuş yağ:10g,Poli doymamış yağlar:birg,Tək doymamış yağlar:5g,Trans yağ:birg,Xolesterol:51mq,Natrium:271mq,Kalium:979mq,Lif:6g,Şəkər:17g,Vitamin A:636IU,Vitamin C:67mq,Kalsium:465mq,Dəmir:ikimq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür
